ขนมจีนน้ำยาปู ทางร้านใช้เนื้อปูก้อนๆ เนื้อปูล้วนๆ ใส่ในน้ำยาปูรสชาดกลมกล่อม ทานกับขนมจีนบีบเส้นสดวันต่อวัน เส้นนุ่มหนึบอร่อย ทางร้านจัดเครื่องเคียงที่เป็นผักสด ผักดอง ผักลวกกะทิ ให้ทานกับขนมจีนน้ำยาปูด้วย อร่อยมากๆ

เมนูนี้เป็นเมนูยอดนิยมของทานร้านเลยทีเดียว ใช้ใบเหรียงที่คัดเอาเฉพาะยอดอ่อนๆ ผัดกับไข่ ผัดตามสูตรของทางร้าน รสชาดกลมกล่อม หอมๆ เคี้ยวมันๆ อร่อยมากๆ และใบเหรียงยังมีประโยชน์มากเพราะมีเบต้าแคโรทีนสูงด้วย มีประโยชน์กับร่างกายในการช่วยต้านอนุมูลอิสระ

ปลาทรายทอดที่ใช้ขมิ้นสด สมุนไพรที่มีคุณประโยชน์ เป็นเครื่องปรุงหลัก เมื่อนำไปปรุงตามสูตรและกรรมวิธีของทางร้าน ได้เครื่องหมักที่มีสีเหลืองทอง เอาไปคลุกเคล้ากับปลาทราย นำไปทอดจนกรอบ ทานได้ทั้งตัว หอมกลิ่นขมิ้นด้วย อร่อยมากๆ

เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมที่คุณลูกค้าจะสั่งทานบ้อยๆ ทางร้านใช้หมูสันในอย่างดีมาผัดเผ็ดกับสะตอ โดยใช้พริกแกงสูตรพิเศษของทางร้าน ผัดเผ็ดสะตอจึงหอมอร่อย รสดชาดกลมกล่อม และคงรสชาดอาหารปักษ์ใต้ที่ได้ทานแล้วจะถูกใจ

ทางร้านใช้เนื้อปูก้อนมาแกงกับใบชะพลู และหากทานกับเส้นหมี่ลวกจะอร่อยเข้ากันค่ะ

ชาใต้สูตรลับ ตำนานกว่า 80 ปี

กาแฟไทย อาราบิก้า จาก ออมก๋อย ปลูกแบบออร์แกนิค

ขนมจีนน้ำยาปู ทางร้านใช้เนื้อปูก้อนๆ เนื้อปูล้วนๆ ใส่ในน้ำยาปูรสชาดกลมกล่อม ทานกับขนมจีนบีบเส้นสดวันต่อวัน เส้นนุ่มหนึบอร่อย ทางร้านจัดเครื่องเคียงที่เป็นผักสด ผักดอง ผักลวกกะทิ ให้ทานกับขนมจีนน้ำยาปูด้วย อร่อยมากๆ

ขนมจีนสูตร จ.นครศรีฯ ชุดนี้ทานได้ 2-3 ท่าน มีน้ำยาขนมจีนให้ทาน 3 แบบ มี น้ำยากะทิ น้ำยาป่า และน้ำพริกหวาน (สูตรโบราณที่ปัจจุบันหาทานได้ยากแล้ว) ทางร้านจัดเครื่องเคียงที่เป็นผักสด ผักดอง ผักลวก มาให้ทานเป็นเครื่องเคียง และหากได้ทานกับไข่ต้ม หรือ ไก่ทอด และหมูทอด จะอร่อยมากยิ่งขึ้น

เมนูนี้ถือเป็นเมนูสุดโปรดของหลายๆ คน และเป็นเมนูยอดนิยมอีกเมนูหนึ่ง แกงเขียวหวานไก่ เนื้อไก่ชิ้นโตๆ รสชาดเข้มข้น กลมกล่อม เผ็ดกลางๆ เผ็ดไม่มาก ราดบนเส้นขนมจีนบีบเส้นสดวันต่อวัน .. อร่อย ฟินมากๆ

แกงไตปลาของทางร้านใช้ไตปลาอย่างดีที่ส่งตรงมาจาก จ.นครศรีฯ ใช้วิธีแกงแบบสูตรโบราณดั้งเดิม รสชาดเผ็ดกลาง ร้อนด้วยพริกไทยดำหอมๆ อร่อยเหมือนได้ไปทานที่ จ.นครศรีฯ เลยทีเดียว ทานคู่กับขนมจีนบีบเส้นสดวันต่อวัน เส้นเหนียวนุ่ม บอกได้คำเดียวว่า หรอยจังหู

หมูฮัอง หรือ หมูต้มซีอิ้ว ทางร้านใช้ขาหมู และ หมูสามชั้นที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ มาต้มตามสูตรของทางร้าน จนหมูนุ่ม มีรสชาดหอมอ่อนๆ จากซีอิ้ว และสมุนไพรจีน ด้วย อร่อย

เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมที่คุณลูกค้าจะสั่งทานบ้อยๆ ทางร้านใช้หมูสันในอย่างดีมาผัดเผ็ดกับสะตอ โดยใช้พริกแกงสูตรพิเศษของทางร้าน ผัดเผ็ดสะตอจึงหอมอร่อย รสดชาดกลมกล่อม และคงรสชาดอาหารปักษ์ใต้ที่ได้ทานแล้วจะถูกใจ

เมนูนี้ใช้ใบชะมวงเป็นพระเอก นำมาต้มกับกระดูกหมูอ่อนตามสูของทางร้าน ตอนเคี้ยวแล้วได้รสสัมผัสของกระดูอ่อน และใบชะมวง รสชาดจะเปรี้ยวนิดๆ อร่อย ยิ่งได้ทานตอนร้อนๆ จะอร่อยมาก

ที่ร้านใช้หมูสับอย่างดี มาคั่วกับพริกแกงคั่วกลิ้งสูตรพิเศษ ทำให้คั่วกลิ้งที่คั่วออกมาอร่อย เผ็ด ร้อน ครบรส ถ้าได้กินคู่กับไข่เจียวจะยิ่งอร่อย

เมนูนี้เป็นเมนูยอดนิยมของทานร้านเลยทีเดียว ใช้ใบเหรียงที่คัดเอาเฉพาะยอดอ่อนๆ ผัดกับไข่ ผัดตามสูตรของทางร้าน รสชาดกลมกล่อม หอมๆ เคี้ยวมันๆ อร่อยมากๆ และใบเหรียงยังมีประโยชน์มากเพราะมีเบต้าแคโรทีนสูงด้วย มีประโยชน์กับร่างกายในการช่วยต้านอนุมูลอิสระ

เมนูนี้ที่ร้านใช้หมู และ กุ้ง มาผัดกับกะปิอย่างดีที่สั่งตรงมาจาก จ.นครศรีฯ เป็นอีกเมนูที่คุณลูกค้าชื่นชอบ รสชาดเข้มข้นกลมกล่อม หอมกะปิ ทานกับข้าวหอมมะลิหุงร้อนๆ อร่อยมากๆ

ปลาทรายทอดที่ใช้ขมิ้นสด สมุนไพรที่มีคุณประโยชน์ เป็นเครื่องปรุงหลัก เมื่อนำไปปรุงตามสูตรและกรรมวิธีของทางร้าน ได้เครื่องหมักที่มีสีเหลืองทอง เอาไปคลุกเคล้ากับปลาทราย นำไปทอดจนกรอบ ทานได้ทั้งตัว หอมกลิ่นขมิ้นด้วย อร่อยมากๆ

ใส่ยอดมะพร้าวกับอ้อดิบ

ราคาต่อ 1 ตัว

ทางร้านใช้มะขามอ่อนมาทำเป็นน้ำพริกผัดใส่หมูสับ รสชาดของน้ำพริกครบ 3 รส คือ เปรี้ยว เค็ม หวาน ส่วนความเผ็ดระดับปานกลาง

ทางร้านใช้เนื้อปูก้อนมาแกงกับใบชะพลู และหากทานกับเส้นหมี่ลวกจะอร่อยเข้ากันค่ะ

ชาใต้สูตรลับ ตำนานกว่า 80 ปี

กาแฟไทย อาราบิก้า จาก ออมก๋อย ปลูกแบบออร์แกนิค

รับโค้ดส่วนลดค่าอาหารผ่าน Icon Coke ที่ Application LINE MAN

รับโค้ดส่วนลดค่าอาหารผ่าน Icon Coke ที่ Application LINE MAN

รับโค้ดส่วนลดค่าอาหารผ่าน Icon Coke ที่ Application LINE MAN

รับโค้ดส่วนลดค่าอาหารผ่าน Icon Coke ที่ Application LINE MAN