ใส่เครื่องเหมือนส้มตำปูปลาร้าใส่เส้นมะละกอนิดหน่อยใส่คอหมูย่างลงไปผสม

ใส่ลูกชิ้น หมูสับ หมูยอ เส้นเล็ก ผักบุ้ง ถั่วงอก สีดา ผักชีฝรั่ง

1x ปีกเต็มย่าง 1ปีก(ไก่ย่างสวนผัก) 1x คอหมูย่าง

1x ปูปลาร้า 1x น่องสะโพก(ไก่ย่างสวนผัก)

โรยถั่ว กับ กุ้งแห้ง

ตำลาว คือ ตำปลาร้า ไม่ใส่กระเทียม มะเขือ จะเน้นเส้นมะละกอกับน้ำปลาร้า รสชาติที่ออกมาคือ เค็มนัวๆ เผ็ด เปรี้ยวน้อย จะไม่ออกหวานหวาน

ไม่ใส่ปลาร้า ถั่วคั่ว กับ กุ้งแห้ง

รสชาติเหมือนตำไทยใส่น้ำปลาร้า โรยถั่วคั่ว

เครื่องที่ใส่ หอยแครงแกะ หอยแมงภู่แกะ หมูยอ หน่อไม้สดต้มสุก ผักกระเฉด ผักกาดดอง ถั่วงอก ขนมจีน

ตำไหลบัวใส่ปูดองน้ำปลาร้า

สามารถเลือกกุ้งลวกหรือสดได้

ใส่+กุ้ง+ปลาหมึก+หอยแครง+หมูยอ

ใส่กุ้ง+หอยแครง+ปลาหมึก+หมูยอ

ใส่ลูกชิ้น หมูสับ หมูยอ เส้นเล็ก ผักบุ้ง ถั่วงอก สีดา ผักชีฝรั่ง

ลูกค้าสามารถเพิ่มเครื่องใส่ได้ เช่นเพิ่มไข่เยี่ยวม้า เพิ่มตีนไก่ หรืออื่นๆ

ใส่เครื่องเหมือนส้มตำปูปลาร้าใส่เส้นมะละกอนิดหน่อยใส่คอหมูย่างลงไปผสม

ย่างรวมหมู(ไส้อ่อน คอหมู แป้งนม)***ของบางอย่างอาจจะไม่มีในรายการ

ใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงูคัดพิเศษ