สามารถเริ่มใช้ดีลได้ตั้งแต่วันที่ 27 ก.ย. - 17 พ.ย. เท่านั้น (Redeem period 27 Sep - 17 Nov)
ลิ้มรสอาหารไทยดั้งเดิม 4 ภาคที่ “Basil” ห้องอาหารไทยโรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit สะท้อนความเป็นท้องถิ่นผ่านจานอาหารสุดประณีตต่าง ๆ เริ่มอาหารเรียกน้ำย่อยเป็น “Horse Shoe Crab’s Roe Fritter and Green Mango Sorbet” ไข่แมงดาแพทอดและไอศกรีมรสมะม่วงเปรี้ยวเสิร์ฟมาในชิ้นพอดีคำ กินง่าย ก่อนจะเริมอาหารจานหลักด้วยสามเมนูที่เชฟภูมิใจนำเสนอ “Tom Yum of Tiger Prawn and Prawn Head Extract with and Mutated Coconut Meat” ต้มยำกุ้งลายเสือ มันกุ้ง และเนื้อมะพร้าวกะทิ, “Northern Style “Hunglay” Glazed, Smoked Pork Rib, Slaw of Green Mango, Shrimp Paste” ซี่โครงหมูรมควันเคลือบซอสแกงฮังเล และมะม่วงสะนาบ และ “Murex in Curry Sauce and Climbing Wattle Leaves” แกงคั่วหอยมะระ ก่อนปิดท้ายของหวานเป็น “ทาร์ตมะม่วงหาวมะนาวโห่ดองและแยม” เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมะพร้าว
Take a culinary grand tour of Thai cuisine from four different regions at “Basil”, Sheraton Grande Sukhumvit’s acclaimed Thai restaurant outlet. To start off, an innovative appetizer of bite-sized “HorseShoe Crab’s Roe Fritter and Green Mango Sorbet”. The soup features the spicy, flavorsome “Tom Yum of Tiger Prawn and Prawn Head Extract with and Mutated Coconut Meat”. The main course features “Northern Style “Hunglay” Glazed, Smoked Pork Rib, Slaw of Green Mango, Shrimp Paste”, a scrumptious treat with a smokey twist and the wholesome “Murex in Curry Sauce and Climbing Wattle Leaves”. The meal ends with a “Tart of Mango, Lime, and Yam” served with coconut ice cream.
Set 999++ Bangkok Restaurant Week 2019 ประกอบด้วย
1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer)
- ของกินเล่น (Kong Kin Len)
- ไข่แมงดาแพทอดและไอศกรีมรสมะม่วงเปรี้ยว (Horse Shoe Crab’s Roe Fritter and Green Mango Sorbet)
2. อาหารจานหลัก (Main Course)
- ต้มยำกุ้งลายเสือ มันกุ้ง และเนื้อมะพร้าวกะทิ (Tom Yum of Tiger Prawn and Prawn Head Extract with and Mutated Coconut Meat)
- ซี่โครงหมูรมควันเคลือบซอสแกงฮังเล และมะม่วงสะนาบ (Northern Style “Hunglay” Glazed, Smoked Pork Rib, Slaw of Green Mango)
- แกงคั่วหอยมะระ (Murex in Curry Sauce and Climbing Wattle Leaves)
3. ของหวาน (Dessert)
- ทาร์ตมะม่วงหาวมะนาวโห่ดอง (Pickled Carissa Tart)
สามารถทานได้ 1 ดีล / 1 ท่าน (1 Deal / Person)