5 เทรนด์การกินไอศกรีมของคนไทย ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา
5 เทรนด์การกินไอศกรีมของคนไทย ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา

5 เทรนด์การกินไอศกรีมของคนไทย ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา

มาดูกันดีกว่าว่า 10 ปีที่ผ่านมา มีไอศกรีมรูปแบบไหนเกิดขึ้นมาบ้าง แล้วไอศกรีมแต่ละแบบนั้นแตกต่างกันอย่างไร ?
[Ad] • 27 ธ.ค. 2017 · โดย

ถ้าจะมีของหวานอะไร ที่อยู่ในความชอบของคนไทยมานานแสนนาน ของหวานนั้นก็ต้องเป็น “ไอศกรีม” แน่นอนค่ะ! อาจเพราะสภาพภูมิอากาศของประเทศไทยที่ร้อนแสนร้อน ทำให้ผู้คนต่างต้องการของหวานที่สามารถคลายร้อนได้มากเป็นพิเศษ อีกทั้งเจ้าไอศกรีมยังมีขายอยู่ทั่วประเทศไทย หาซื้อได้ไม่ยากเลย ยิ่งในช่วงหลังมานี้ ประเภทของไอศกรีมก็เริ่มหลากหลายและน่าสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ อีกด้วยค่ะ ว่าแล้วก็มาไล่เรียงกันดีกว่า ว่าช่วง 10 ปีมานี้ มีไอศกรีมประเภทไหนบ้างที่ฮิตติดลมบน และติดอันดับครองใจชาวไทยกันบ้าง!

1ไอศกรีมโยเกิร์ต หรือ โฟร์โย (Yogurt Ice Cream)

ด้วยรูปร่างหน้าตาแล้วค่อนข้างคล้ายกับไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟค่ะ แต่สิ่งที่ทำให้แตกต่าง คือเนื้อไอศกรีม ที่เป็นรสชาติของโยเกิร์ตนั่นเอง ร้านไอศกรีมโยเกิร์ต ที่ไทยส่วนมากจะสามารถกดและตักเครื่องได้เองค่ะ  ดังนั้น จุดสำคัญของการกินไอศกรีมโยเกิร์ต ก็ต้องเป็นความสูงและเครื่องที่ล้นทะลักเลยค่ะ ใครตักมาได้สูงแล้วไม่ล้มนี่ถือว่าเป็น ยอดฝีมือ! แต่ระวังจะกินไม่หมดกันน้า~ สำหรับไอศกรีมโยเกิร์ตตอนนี้ก็ยังมีคนกินกันอยู่ แต่ปีที่ฮิตจริง ๆ คือปี 2010 (พ.ศ. 2553) ที่มีร้านแฟรนไชส์ชื่อดังมาเปิดที่ห้องให้ได้ลอง

ไอศกรีมโยเกิร์ต (Yogurt Ice Cream)
ไอศกรีมโยเกิร์ต (Yogurt Ice Cream)
ไอศกรีมโยเกิร์ต หรือ โฟร์โย (Yogurt Ice Cream)
ไอศกรีมโยเกิร์ต (Yogurt Ice Cream)

2ไอศกรีมแท่ง (Stick Ice Cream)

จะบอกว่า ‘ไอศกรีมแท่ง’ เป็นเทรนด์ที่เป็นที่นิยมที่สุดเลยก็ว่าได้ ด้วยความที่หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง กินที่ไหนก็ได้ แถมยังมีรสที่หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ (รสลอดช่องงี้ ไม่ได้หาได้ง่าย ๆ นะเออ) อย่างช่วงนี้แซนด์กำลังติดเจ้า ไอศกรีมเนสท์เล่ เอ็กซ์ตรีม นามะ ช็อกโกแลต ที่เพิ่งออกใหม่ในปี 2017 (พ.ศ. 2560) นี้มากเลยค่ะ กัดเข้าไปแค่คำเดียวก็รับรู้ได้เลยว่านี่มันช็อกโกแลตพรีเมียมชัด ๆ ความพิเศษอีกอย่างของ ไอศกรีมเนสท์เล่ เอ็กซ์ตรีม นามะ ช็อกโกแลต คือช็อกโกแลตที่เคลือบอยู่ด้านนอกค่ะ สัมผัสได้เลยว่านุ่ม กัดแล้วไม่แตกกระจายเป็นแผ่นจนอดกิน ช็อกโกแลตก็เข้มข้น ไม่หวานมาก กินหมดแท่งยังฟินสุด ๆ เลยค่ะ ตัวนี้หาซื้อได้ตาม 7-11 รถเข็น หรือตามร้านค้าทั่วไปได้เลยค่ะ ราคาแค่ 25 บาท เท่านั้น! รู้ตัวอีกทีก็มีติดไว้เต็มตู้เย็นเลยค่ะ (หัวเราะ) 

ไอศกรีมแท่ง (Stick Ice Cream)
ไอศกรีมแท่ง (Stick Ice Cream)
ไอศกรีมแท่ง (Stick Ice Cream)
ไอศกรีมแท่ง (Stick Ice Cream)

3ไอศกรีมบิงซู (Bingsu Ice Cream)

หรือเรียกอีกอย่างว่า น้ำแข็งใสสัญชาติเกาหลีที่โด่งดังแบบสุด ๆ ในปี 2009 (พ.ศ. 2552) ที่มีการโปรโมท แจกลายแทงร้านบิงซูในเมืองไทยมากมาย ด้วยการตกแต่งที่ดูล้นทะลักไปด้วยเครื่องรอบด้าน! จุดเด่นของ ไอศกรีมบิงซู คือน้ำแข็งใสที่มีรสชาติค่ะ โดยฐานล่างสุดจะเป็นน้ำแข็งใส ท็อปปิงด้วยผลไม้รอบด้าน อาจจะไอศกรีมด้านบนหรือไม่มีก็ได้ค่ะ และราดด้วยนมหรือนมข้นหวานปิดท้าย บอกเลยว่าการจับคู่รสชาติของผลไม้กับน้ำแข็งใสนี่สำคัญมาก! เพราะถ้าจับคู่ผิดนี่ร้องไห้ได้เลยนะคะ! เดี๋ยวนี้ร้านบิงซูมีเยอะกว่าแต่ก่อนมากเลยค่ะ 

ไอศกรีมบิงซู (Bingsu Ice Cream)
ไอศกรีมบิงซู (Bingsu Ice Cream)
ไอศกรีมบิงซู (Bingsu Ice Cream)
ไอศกรีมบิงซู (Bingsu Ice Cream)

4ไอศกรีมฮันนีโทสต์ (Honey Toast Ice Cream)

อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตในปี 2007 (พ.ศ. 2550) ที่สายหวานต้องเคยกิน! ว่าแล้วก็อยากรู้จริง ๆ ว่าใครกันน้าที่เป็นคนต้นคิดว่าเจ้าไอศกรีมเนี่ย พออยู่กับขนมปังปิ้งแล้วจะดีต่อใจขนาดนี้! เคล็ดลับของ ไอศกรีมฮันนีโทสต์ คือตัวโทสต์กรอบนอกนุ่มในที่ชุ่มฉ่ำไปด้วยเนย และน้ำผึ้ง ที่ทำให้ตัวโทสต์เข้าได้ดีกับไอศกรีมแทบจะทุกรสเลย! จะเป็นรสวานิลลาหวานนิด ๆ ก็ดี ช็อกโกแลตเข้ม ๆ หรือจะเป็นสตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยวนิด ๆ ก็ดีไปหมดเลยค่ะ

ไอศกรีมฮันนีโทสต์ (Honey Toast Ice Cream)
ไอศกรีมฮันนีโทสต์ (Honey Toast Ice Cream)
ไอศกรีมฮันนีโทสต์ (Honey Toast Ice Cream)
ไอศกรีมฮันนีโทสต์ (Honey Toast Ice Cream)

5ไอศกรีมหม้อไฟ (Pot Ice Cream)

ถ้าไอศกรีมลูกเดียวมันไม่พอ งั้นทำไมเราไม่สั่งมันทั้งหม้อไปเลยล่ะคะ! เชื่อว่าสำหรับ Ice Cream Lover แล้ว ไอศกรีมหม้อไฟ จะต้องเป็นหนึ่งในเมนูสุดรักที่หลาย ๆ คนชอบอย่างแน่นอน! จุดเด่นของเมนูนี้คือน้ำแข็งแห้งตรงกลางที่ช่วยให้ไอศกรีมละลายช้าลงค่ะ ส่วนผลพลอยได้ก็คือควันสวย ๆ ที่ถ่ายรูปออกมาสวยเวอร์! เชื่อว่า 90% ของคนที่สั่งไอศกรีมหม้อไฟมากิน ต้องหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาแชะสักรูปสองรูปก่อนแน่นอน! เมนูนี้อาจจะหากินยากสักหน่อย แต่คนรักจริงต้องรู้แหล่งค่ะ! โดยไอศกรีมหม้อไฟได้รับความนิยมมาต้ังแต่ปี 2013 (พ.ศ. 2556) จนถึงปัจจุบัน

ไอศกรีมหม้อไฟ (Pot Ice Cream)
ไอศกรีมหม้อไฟ (Pot Ice Cream)
ไอศกรีมหม้อไฟ (Pot Ice Cream)
ไอศกรีมหม้อไฟ (Pot Ice Cream)

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับ 5 เทรนด์ไอศกรีมที่แซนด์ยกมาในวันนี้ ชอบกันไหมเอ่ย ? แล้วเทรนด์ไหนโดนใจเพื่อน ๆ ที่สุด ก็อย่าลืมบอกเล่ากันมานะคะ แต่สำหรับแซนด์ก็ต้องไอศกรีมแท่งนี่แหละค่ะ โดยเฉาะเจ้า ไอศกรีมเนสท์เล่ เอ็กซ์ตรีม นามะ ช็อกโกแลต นี่เลย หาซื้อง่าย กินสะดวก ราคาไม่แพง แค่นี้ก็ตอบโจทย์แล้วค่า~

ไอศกรีมเนสท์เล่ เอ็กซ์ตรีม นามะ
ไอศกรีมเนสท์เล่ เอ็กซ์ตรีม นามะ