ทำไมไก่ทอดถึงครองใจคนทั้งโลก
พูดกันตั้งแต่ประวัติไก่ทอด, KFC, วิทยาศาสตร์ความกรอบ ไปจนถึงลิสต์ร้านเด็ด
ไก่ทอดคือเมนูที่ทั้งโลกหลงรัก และสำหรับคนไทยก็แทบจะเป็น Comfort Food ลำดับต้นๆ
การันตีด้วยยอดค้นหาติด Top 3 บน LINE MAN
เพราะไก่ทอดตอบโจทย์ทั้งรสสัมผัสและอารมณ์: แป้งกรอบที่แตกตัวเป็นเสียง “กรึบ” กลิ่นทอดชวนหิว เนื้อที่ชุ่มฉ่ำ และความเร็ว/ความสะดวกที่เข้ากับชีวิตประจำวัน จึงไม่แปลกที่ “ไก่ทอด” กลายเป็นเมนูปลอบประโลมใจของใครหลายคน
ใน Taste Talk Ep. นี้ เราจะชวนคุณเจาะลึกเรื่องไก่ทอดทุกมิติ ตั้งแต่รากประวัติศาสตร์ เส้นทาง KFC สูตรลับและนวัตกรรม ไปจนถึงวิทยาศาสตร์ “กรอบนอกชุ่มใน” รวมไปถึ ลิสต์ร้านไก่ทอดที่ไม่ควรพลาด
ดู Full Episode ได้ที่ Wongnai Youtube : ไก่ทอดทำไมอร่อยขนาดนี้?! | TASTE TALK EP.14
https://youtu.be/k1Ppfje_tSE
#Wongnai TasteTalk #เชฟฟ้า #ฟ้าวงใน #จีวงใน #WongnaiPodcast #Podcast
#FriedChicken #ไก่ทอด #ประวัติไก่ทอด
