เจาะลึกทุกกล่อง!! 5 แบรนด์นมโอ๊ต สายเฮลตีต้องเลือกกล่องไหน?
  1. เจาะลึกทุกกล่อง!! 5 แบรนด์นมโอ๊ต สายเฮลตีต้องเลือกกล่องไหน?

เจาะลึกทุกกล่อง!! 5 แบรนด์นมโอ๊ต สายเฮลตีต้องเลือกกล่องไหน?

ส่องเทรนด์ฮิตสายเฮลตี “นมโอ๊ต” กล่องไหนใช่ กล่องไหนโดน กล่องไหนดีต่อสุขภาพ ตามมาเจาะลึกกันแบบเน้น ๆ กันเลย!

เพื่อน ๆ คนไหนที่เป็นสายกิน หรือติดตามข้าวเกี่ยวกับแวดวงอาหารอยู่เป็นประจำ ก็คงจะเห็นเทรนด์อาหาร Plant based ที่กำลังเป็นที่นิยมอยู่ในช่วงนี้ไม่มากก็น้อย เนื่องจากผู้คนเริ่มตื่นตัวเรื่องปัญหาสุขภาพ จึงทำให้เริ่มมองหาอาหารทางเลือกจากพืชมาทดแทนผลผลิตจากสัตว์ รวมไปถึงนมวัวด้วย ทำให้นมพืชทางเลือกอย่าง “นมโอ๊ต” กลายมาเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่โดดเด่น เพราะตอบโจทย์ทั้งในด้านโภชนาการที่เต็มเปี่ยมไปด้วยประโยชน์ และในด้านกระบวนการผลิตที่เป็นมิตรต่อโลกมากกว่านมวัว แล้วเจ้า “นมโอ๊ต” ที่ว่าเนี่ย มันคืออะไรกันล่ะ ?

นมโอ๊ตคืออะไร

“นมโอ๊ต” แน่นอนว่าอ่านจากชื่อแล้วก็คงหนีไม่พ้น นมที่ได้จากข้าวโอ๊ตนั่นเอง “นมโอ๊ต” ตอบโจทย์ทั้งในแง่สุขภาพและสิ่งแวดล้อม ซึ่งในแง่สุขภาพ “นมโอ๊ต” เนื่องจากเป็นนมที่ได้จากข้าวโอ๊ต ไม่มีแลคโตส ไม่ทำให้แน่นท้อง และไม่ทำให้เกิดปัญหาในกลุ่มคนที่ย่อยแลคโตสไม่ได้ หรือแม้กระทั่งคนที่แพ้พืชตระกูลถั่วที่ไม่สามารถดื่มนมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์ได้ ก็สามารถดื่มนมโอ๊ตได้อย่างไร้กังวล อีกทั้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่โดดเด่นหลายอย่าง เพราะมีสารอาหารที่สำคัญมากมาย เช่น แคลเซียม วิตามินบี 2 วิตามินบี 12 ดื่มแล้วอยู่ท้องนานเพราะมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่สม่ำเสมอ ทำให้ร่างกายได้พลังงานต่อเนื่องยาวนาน ไขมันต่ำ อุดมไปด้วยไฟเบอร์มากกว่านมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลือง และเบต้ากลูแคนที่ช่วยปรับสมดุลภูมิคุ้มกันของร่างกาย ซึ่งถ้าดื่มเป็นประจำจะช่วยในเรื่องการลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย!! จึงเหมาะมาก ๆ สำหรับคนรักสุขภาพในยุคนี้ ไม่ว่าจะดื่มคู่กับอาหารเช้า ดื่มรองท้องระหว่างวัน หรือจะใส่ในซีเรียล สมูธตี หรือชงกับกาแฟที่บ้านก็ได้

นอกจากข้อดีในด้านสุขภาพที่อัดแน่นขนาดนี้ ในแง่ของสิ่งแวดล้อม กระบวนการผลิตนมโอ๊ตยังปล่อยมลพิษน้อยกว่าการผลิตนมวัวถึง 3 เท่า ทำให้ช่วยลดก๊าซเรือนกระจก ใช้น้ำน้อยกว่ากระบวนการผลิตนมอัลมอนด์ถึง 8 เท่า และยังใช้พื้นที่ในการทำการเกษตรน้อยกว่าบรรดานมชนิดอื่น ๆ ซึ่งตอบโจทย์ในแง่ของการอนุรกษ์สิ่งแวดล้อมได้อย่างดี

"นมโอ๊ต" ดีต่อสุขภาพ และสิ่งแวดล้อม
"นมโอ๊ต" ดีต่อสุขภาพ และสิ่งแวดล้อม

ข้อดีมากมายขนาดนี้ไม่แปลกที่ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้จะมีแบรนด์นมโอ๊ตวางขายให้เราได้เห็นผ่านตาอยู่มากมายตามห้างสรรพสินค้า หรือร้านค้าต่าง ๆ แล้วถ้าอยากจะเริ่มเปลี่ยนมาดื่มนมโอ๊ตล่ะ จะเลือกแบรนด์ไหนดี ? วันนี้ Wongnai จะมาช่วยทดลองให้ ว่าจากนมโอ๊ตทั้ง 6 กล่อง 5 แบรนด์ที่วางขายในท้องตลาด แบรนด์ไหนเด็ด แบรนด์ไหนโดน แบรนด์ไหนมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นแบบไหน ตามมาชมกันเลย!

หมายเหตุ : เป็นการให้คะแนนจากมุมมองของนมธรรมชาติเพื่อคนรักสุขภาพ

1Alpro

มาเริ่มกันที่แบรนด์ “อัลโปร” ผู้บุกเบิกแพลนท์เบสมากว่า 40 ปี และเป็นแบรนด์เครื่องดื่มแพลนท์เบสอันดับหนึ่งในยุโรป ซึ่งวันนี้เราเลือกหยิบมา 2 สูตร ทั้ง Alpro Oat Original และ Alpro Oat Unsweetened

1.1 Alpro Oat Original

ความโดดเด่นแรกหลังจากเปิดฝามาลองดมเลยคือกลิ่นข้าวโอ๊ตหอมละมุนมาก เป็นกลิ่นหอมที่มีความละมุนคล้ายข้าวโอ๊ตต้มร้อน ๆ เนื้อสัมผัสน้ำนมมีความละมุนบางเบา ด้วยน้ำนมโอ๊ตแท้จากธรรมชาติ ไม่มีสารปรุงแต่ง รสชาติกลมกล่อมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ พอรวมเข้ากับเนื้อสัมผัสไหลลื่น และกลิ่นหอมของข้าวโอ๊ต ทำให้จัดว่าเป็นนมโอ๊ตที่ดื่มง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นดื่มนมโอ๊ต

  • รสชาติ 4/5
  • กลิ่น 5/5
  • เนื้อสัมผัส 5/5

คุณค่าสารอาหาร และปริมาณน้ำตาล ไขมัน และแคลอรี

  • แคลเซียม High calcium (>25% RDI)
  • ไฟเบอร์ 3 กรัม (นมอัลโปรมีไฟเบอร์สูงกว่านมอื่น ๆ เช่นนมถั่วเหลือง นมวัวถึง 3 เท่า)
  • ไขมัน 2.5 กรัม
  • ไขมันอิ่มตัว (Saturated fat) 0 กรัม
  • ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด 4 กรัม
  • พลังงาน / 1 หน่วยบริโภค (180 มิลลิลิตร) - 80 แคลอรี
Alpro Oat Original
Alpro Oat Original

1.2 Alpro Oat Unsweetened

ยังอยู่กันที่แบรนด์ “อัลโปร” อีกกล่อง แต่กล่องนี้เป็นสูตรไม่หวาน จุดเด่นเรื่องความหอมของข้าวโอ๊ต และ เนื้อสัมผัสที่ดื่มง่ายยังคงโดดเด่นเช่นเดิม แต่แตกต่างจากสูตร Original ตรงที่รสชาติความหวานที่หายไป เหมาะกับผู้เริ่มต้นที่ต้องการดื่มนมโอ๊ตรสจืดแบบไม่มีน้ำตาล หรือคนที่ใส่ใจสุขภาพเป็นพิเศษ

  • รสชาติ 3/5
  • กลิ่น 5/5
  • เนื้อสัมผัส 4/5

คุณค่าสารอาหาร และปริมาณน้ำตาล ไขมัน และแคลอรี

  • แคลเซียม High calcium (>25% RDI)
  • ไฟเบอร์ 3 กรัม
  • ไขมัน 2.5 กรัม
  • ไขมันอิ่มตัว (Saturated fat) 0 กรัม
  • ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด <1 กรัม (ถือว่าเป็นนมที่มีน้ำตาลน้อยที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับนมโอ๊ตทั้งหมด)
  • พลังงาน / 1 หน่วยบริโภค (180 มิลลิลิตร) - 70 แคลอรี
Alpro Oat Unsweetened
Alpro Oat Unsweetened

2Goodmate The Original Oatmilk

กล่องต่อไป ต่อกันที่แบรนด์ “กู๊ดเมท” หลังจากเปิดฝาดม ได้กลิ่นหอมจาง ๆ แบบไม่ชัดเจนมากนัก เนื้อสัมผัสเหมือนนมวัวมาก ทั้งตอนที่เทและตอนที่อยู่ในปาก อาจจะเพราะมีความมันนัวที่คล้ายกับนมวัว ทำให้มีความเหนียวคอเหนียวลิ้นนิดหน่อยหลังดื่ม แต่ด้วยองค์ประกอบที่คล้ายคลึงกับนมวัวมากเป็นพิเศษ ทำให้เป็นอีกหนึ่งในตัวเลือกที่เหมาะกับผู้ที่ต้องการจะเปลี่ยนมาดื่มนมโอ๊ต

  • รสชาติ 4/5
  • กลิ่น 3/5
  • เนื้อสัมผัส 4/5

คุณค่าสารอาหาร และปริมาณน้ำตาล ไขมัน และแคลอรี

  • แคลเซียม High calcium (>25% RDI)
  • ไฟเบอร์ 0 กรัม
  • ไขมัน – 5 กรัม
  • ไขมันอิ่มตัว (Saturated fat) 0.5 กรัม
  • ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด 4 กรัม
  • พลังงาน / 1 หน่วยบริโภค (200 มิลลิลิตร) - 110 แคลอรี
Goodmate The Original Oatmilk
Goodmate The Original Oatmilk

3So Good Oat Unsweetened

มาต่อกันที่แบรนด์ “โซกู๊ด” ซึ่งเมื่อเปิดฝามาก็ได้กลิ่นของข้าวโอ๊ตชัดเจน แต่เป็นกลิ่นที่ค่อนข้างแรงและเป็นกลิ่นเฉพาะตัว เนื้อสัมผัสมีความหนักเล็กน้อย แต่ไม่ได้ต่างกับนมวัวมากซักเท่าไหร่ เมื่อชิมก็สัมผัสได้ถึงรสชาติเข้มข้นเฉพาะตัว ถ้าคนที่ชอบกินนมแบบไขมันเต็มน่าจะกินได้แบบไม่ยาก แต่ถ้าสำหรับสายสุขภาพที่ชอบกินนมพร่องมันเนยอาจจะไม่ถูกจริตสักเท่าไหร่ ด้วยความที่มีรสชาติเข้มข้น รวมกับเนื้อสัมผัสที่หนักทำให้รู้สึกเหนียวคอและลิ้นมากเป็นพิเศษหลังดื่ม

  • รสชาติ 3/5
  • กลิ่น 3/5
  • เนื้อสัมผัส 3/5

คุณค่าสารอาหาร และปริมาณน้ำตาล ไขมัน และแคลอรี

  • แคลเซียม High calcium (>25% RDI)
  • ไฟเบอร์ 0 กรัม
  • ไขมัน 3 กรัม
  • ไขมันอิ่มตัว (Saturated fat) 0 กรัม
  • ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด 4 กรัม
  • พลังงาน / 1 หน่วยบริโภค (200 มิลลิลิตร) - 80 แคลอรี
So Good Oat Unsweetened
So Good Oat Unsweetened

4OATSIDE Barista Blend

กล่องที่ 5 กับแบรนด์ “โอ๊ตไซด์” หลังจากเปิดฝาดมกลิ่นรู้สึกว่าได้กลิ่นโอ๊ตน้อยมาก จนแทบไม่มีกลิ่นเลย น่าจะเหมาะกับการเอาไปผสมทำเครื่องดื่มชนิดอื่น ๆ ตัวเนื้อสัมผัสมีความแน่นมากกว่านมโอ๊ตแบรนด์อื่น ๆ หลังจากได้ชิมจุดเด่นอีกข้อหนึ่งก็คือความหวาน โดยเป็นความหวานที่เด่นชัดออกมาเมื่อเข้าปาก ซึ่งคนที่ไม่ชอบรสหวานอาจจะไม่ชอบ แต่สำหรับคนอีกกลุ่มหนึ่งความหวานนี้ก็สามารถช่วยให้กินได้ง่ายขึ้น

  • รสชาติ 4/5
  • กลิ่น 2/5
  • เนื้อสัมผัส 3/5

คุณค่าสารอาหาร และปริมาณน้ำตาล ไขมัน และแคลอรี

  • แคลเซียม High calcium (>25% RDI)
  • ไฟเบอร์ 0 กรัม
  • ไขมัน 6 กรัม
  • ไขมันอิ่มตัว (Saturated fat) 0.6 กรัม
  • ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด 6 กรัม
  • พลังงาน / 1 หน่วยบริโภค (200 มิลลิลิตร) - 130 แคลอรี
OATSIDE Barista Blend
OATSIDE Barista Blend

5OATLY Oat Drink

ลุยกันต่อกับแบรนด์ที่ 5 “โอ๊ตลี่” หลังจากได้ลองดม รู้สึกว่ามีกลิ่นหอมจาง ๆ ของข้าวโอ๊ต เนื้อสัมผัสค่อนไปทางเหลว มีความเบาบางคล้ายนมขาดมันเนย เมื่อชิมรู้สึกได้ถึงความหอมที่ชัดเจนยิ่งขึ้น พร้อมกับรสหวานอ่อน ๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกินน้ำลูกเดือยต้ม คนที่ไวต่อกลิ่นธัญพืชอาจจะไม่ถูกใจเท่าไหร่ แต่ถ้าปกติดื่มพวกน้ำลูกเดือย หรือน้ำเต้าหู้อยู่แล้ว คิดว่าน่าจะสามารถดื่มได้ง่าย ๆ

  • รสชาติ 4/5
  • กลิ่น 2/5
  • เนื้อสัมผัส 3/5

คุณค่าสารอาหาร และปริมาณน้ำตาล ไขมัน และแคลอรี

  • แคลเซียม High calcium (>25% RDI)
  • ไฟเบอร์ 1.4 กรัม
  • ไขมัน 3.5 กรัม
  • ไขมันอิ่มตัว (Saturated fat) 0 กรัม
  • ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด 11 กรัม
  • พลังงาน / 1 หน่วยบริโภค (250 มิลลิลิตร) - 130 แคลอรี
OATLY Oat Drink
OATLY Oat Drink
รีวิว 5 แบรนด์นมโอ๊ต
รีวิว 5 แบรนด์นมโอ๊ต กล่องไหนที่เพื่อน ๆ ว่าใช่!

เสร็จเรียบร้อยกับการรีวิวนมโอ๊ตทั้ง x แบรนด์ สำหรับสายเฮลตีคนไหนอยากลองนมทางเลือกที่ทั้งดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมแบบนี้ ก็อย่าลืมลองไปซื้อนมโอ๊ตมาดื่มเป็นประจำรับรองว่าดีต่อสุขภาพแน่นอน แต่ถ้าใครเลือกไม่ถูก Wongnai ก็ขอแนะนำเป็น “อัลโปร” เพราะนมโอ๊ตของ “อัลโปร” เน้นคุณประโยชน์ที่ได้จากโอ๊ตธรรมชาติจริงๆ ไม่มีสารปรุงแต่ง สังเกตได้จากเนื้อสัมผัสของนมที่มีความบางเบา ละมุน ซึ่งเป็นลักษณะทางธรรมชาติของนมที่ได้จากพืช นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ดื่มง่าย และนมโอ๊ตทุกสูตรของอัลโปร ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลทราย เป็นตัวช่วยของสายเฮลตี้ที่มองหาสูตรที่ดีต่อสุขภาพ ควรมีติดตู้เย็นไว้

อัลโปร ถือเป็นแบรนด์อันดับต้นๆที่บุกเบิกเรื่องแพลนท์เบส ปัจจุบันเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับหนึ่งในยุโรป สำหรับใครที่มีโอกาสได้ไปเดินซุปเปอร์มาร์เกตหลายประเทศในยุโรปมักจะเจอผลิตภัณฑ์ของอัลโปร ปัจจุบันมีจำหน่ายกว่า 40 ประเทศทั่วโลก

ใครสนใจก็สามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ที่ 7-eleven ร้านค้าออนไลน์ และซุปเปอร์มาร์เกตชั้นนำทั่วประเทศ หรือ เข้าไปที่ Home | Alpro

สนใจรายละเอียดเพิ่มเติม สามารถดูได้ที่ลิงค์ด้านล่างนี่เลย