0 เรตติ้ง (0 รีวิว)
Chicken Wings BBQ ปีกไก่คัดพิเศษ หมักจนซึมเข้าเนื้อ ย่างและเคลือบด้วยซอส BBQ
DECKLES Smokehouse ร้านที่อยากนำเสนอ ‘ควันที่ถูกต้อง’ บนชั้น 2 ของโรงแรม voco Bangkok Surawongทันทีที่ขึ้นมาบนชั้น 2 ของโรงแรม voco Bangkok Surawong ก็จะได้กลิ่นหอมอบอวลของกลิ่นรมควันที่ลอยมาทักทาย DECKLES Smokehouse ร้านที่ภูมิใจนำเสนอ ‘ควันที่ถูกต้อง’ ซึ่งทุกเมนูผ่านการรมควัน ใช้เวลาและการควบคุมอุณหภูมิอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้กลิ่นควันซึมเข้าเนื้ออย่างละมุน ไม่กลบรสของวัตถุดิบ แถมยังเพิ่มเสน่ห์ให้ทุกจานมีมิติและน่าสนใจมากยิ่งขึ้นทำให้ร้านแตกต่างจากร้าน BBQ ทั่วไปอย่างชัดเจน บรรยากาศของร้านถ่ายทอดผ่านแนวคิด 'Warm, Rustic, and Refine’ โทนไม้ น้ำตาลอุ่น ผสานดำ เทา และโลหะเข้ม ให้ความรู้สึกสุขุม ลึก แต่ผ่อนคลาย แสงไฟโทนอำพันช่วย ให้อาหารดูน่ารับประทาน การจัดวางโต๊ะให้พื้นที่ส่วนตัว เหมาะกับทั้งมื้อพิเศษและดินเนอร์สบาย ๆ ในบรรยากาศแสนพิเศษ DECKLES โดดเด่ดเรื่องการใช้เตา Yoder Smoker จากอเมริกา แนะนำให้ลอง Smoked Brisket เสือร้องไห้ชิ้นสวยรมควันสไตล์เท็กซัส เนื้อฉ่ำ มันแทรกกำลังดี มาพร้อมเครื่องเคียงอย่างหอมทอดกรอบ และสลัดผักดอง หรือจะเป็น Smoked Ribs ซี่โครงหมูรมควัน กัดเบา ๆ เนื้อล่อนจากกระดูก ผสานกลิ่นควันหอมลึกกับซอสสูตรลับที่ปรุงอย่างสมดุล ทุกคำให้รสสัมผัสนุ่ม ฉ่ำ และเข้มข้นอย่างมีชั้นเชิง ห้ามพลาด Daily Promotions ราคา 299++ บาท ให้เลือกทุกวัน ตั้งแต่ 12.00 - 23.00 น. หมุนเวียนหลากหลายเมนู ใครกำลังหาร้านที่ครบจบทั้งอาหารและบรรยากาศ ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง!
0 Like0 Comment
