1. 10 ร้านอาหารฝรั่งเศสสุดหรู ยอดวิจิตรศิลป์ที่นักชิมไม่ควรพลาด!

10 ร้านอาหารฝรั่งเศสสุดหรู ยอดวิจิตรศิลป์ที่นักชิมไม่ควรพลาด!

อัพเดทเมื่อ 23 ก.ย. 2560
เตรียมใจให้พร้อม และ ทะยานขึ้นสู่สวรรค์ชั้น 7 แห่งรสชาติ! ที่ได้จากวัตถุดิบนำเข้าหายาก และเทคนิคการปรุงอันแสนช่ำชอง การแต่งจานที่สวยงามตระการ ราวกับภาพเขียนชั้นเลิศ ที่มากับไวน์ชั้นเยี่ยมที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน พร้อมกับบรรยากาศแสนหรูหราชวนเคลิ้ม รวมถึงการบริการที่เอาใจใส่ เตรียมต่อมรับรสให้พร้อม มาสัมผัสกับ สุดยอดวิจิตรศิลป์! 10 ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสสุดหรู นักชิมลิ้นทองห้ามพลาด!
ร้านทั้งหมด

ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
4.7
120 รีวิว฿฿฿฿฿
"L'Atelier" (ลา-เทอ-ลิ-เย่) เป็นร้านในเครือของ "Joel Robuchon" เชฟเบอร์ 1 ของโลกตอนนี้เป็นคนที่มีร้านได้มิชลินสตาร์ (Michelin) กว่า 20 ร้านซึ่งถือว่าเป็นเชฟที่มีดาวเยอะสุด (25 ดาว) ในตอนนี้ ชื่อร้านแปลว่า "ห้องทำงาน" ทางร้านจะฉีกคอนเซปท์ร้านอาหาร Fine Dining แบบฝรั่งเศสโดยสิ้นเชิง ที่นั่งหลักๆจะเป็นโต๊ะเป็นเคาเตอร์ที่สามารถนั่งชมการทำอาหารจาก open kitchen แต่ถ้าต้องการความเป็นส่วนตัวก็สามารถนั่งโต๊ะแบบปกติด้านในได้ สำหรับเมนูทางร้านก็ได้เฟ้นหาและคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วทุกมุมโลก มาประกอบเป็นเมนู signature จานเด็ดแสนประณีตหลายต่อหลายจาน อย่าง "La Noix De Saint-Jacques" หอยเชลล์ย่างรสหวานกับซอสส้มอมเปรี้ยวนิดๆ เคี่ยวกับหน่อไม้ฝรั่งขาวหอมกลิ่นกระเทียม ส่วนใครที่ชื่นชอบมันบดเป็นชีวิตจิตใจก็ต้องลิ้มลองมันบดของที่นี่ให้ได้ เพราะของเขาคัดแต่มันฝรั่งนำเข้าและอัดแน่นไปด้วยเนยฝรั่งเศสชั้นเยี่ยมจึงมีความเนียนนุ่มและ creamy เป็นอย่างมาก เพื่ออรรถรสของมื้ออาหารแบบเต็มพิกัดเราแนะนำให้ทุกๆคนควรจัดหนักไปกับ Wine Pairing โดย Mr. Benoit Bigot ซึ่งเป็น Sommelier ผู้มากด้วยประสบการณ์จะคัดสรรไวน์ชั้นเลิศที่เหมาะกับอาหารแต่ละจานเพื่อประสบการณ์ที่พิเศษสุดของทุกๆคน...อ่านต่อ
เบอร์โทร : 020010698
เปิดแผนที่
ที่สุดแห่งการสร้างสรรค์อาหารฝรั่งเศสอย่างมีสไตล์ พร้อมเปิดให้บริการมื้อสายวันอาทิตย์ “วี เลิฟ บรันช์” ใหม่ล่าสุด นำเสนอเมนูอาหารฝรั่งเศสสุดครีเอทีฟที่คุณไม่ควรพลาด ซึ่งมาพร้อมกับคอนเซป ซันเดย์ บรันช์ แนวใหม่ “Unlimited orders” และ “Personally” พร้อมให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศที่ไม่เหมือนใคร และพบกับโปรโมชั่นสุดพิเศษ "มา 4 จ่าย 3" เฉพาะเดือนกรกฎาคม ถึง กันยายน 2558 นี้ ที่นำเสนอรสชาติที่เข้มข้น สดใหม่จากวัตถุดิบที่เฟ้นหามาจากทั่วทุกมุมโลก รวมถึงวัตถุดิบที่ใช้บนอาหารทุกจานล้วนแต่สดใหม่ และ คัดมาจากแหล่งที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็น ตับห่านนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส ซี่โครงแกะนำเข้าจากประเทศนิวซีแลนด์ เนื้อริบอายนำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย เป็นต้น นอกจากนี้คุณยังจะได้เพลิดเพลินไปกับของหวาน อาทิเช่น “ ช็อกโกแลตฟองดองต์ ” หรือเรียกว่าช็อกโกแลต ลาวา ที่เตรียมไว้สำหรับคนรักช็อกโกแลตโดยเฉพาะ “ คริม บรูเล่ ” กลิ่นหอมของวนิลาพร้อมเนื้อคัสตาร์ดสุดนุ่มนวลชวนให้คุณหลงใหล ส่วนไฮไลท์ของ “วี เลิฟ บรันช์” อยู่ที่ สเปเชียลส์เมนู ของเอ็กเซคคูทีฟเชฟที่สลับสับเปลี่ยนไปแต่ละอาทิตย์ พร้อมเสริฟถึงโต๊ะ ในบรรยากาศสุดชิคบนชั้น 11 ของโรงแรม VIE Hotel Bangkok “วี เลิฟ บรันช์” เปิดให้บริการสำหรับมื้อสายทุกวันอาทิตย์ ในเวลา 12:00 – 15:00 น. ราคา 1,200++ บาทต่อท่าน (รวมเครื่องดื่มซอฟดริ้ง) และจ่ายเพิ่มอีก 1,300++ รวมแชมเปญและเครื่องดื่มอื่นๆอีกมากมาย* (Promoted)...อ่านต่อ
เบอร์โทร : 023093939
เปิดแผนที่
4.8
68 รีวิว฿฿฿฿฿
ถือว่าเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสแบบ Fine Dining ร้านแรกๆของประเทศไทยเลยก็ว่าได้ มีวิวริมน้ำเจ้าพระยายามค่ำคืนให้ชมในบรรยากาศที่มีกลิ่นอายของพระราชวังแวร์ซายแสนหรูหรา แถมการบริการที่ยอดเยี่ยมจากทีมเสิร์ฟที่เอาใจใส่ เชฟ Aranaud Dunand Sauthier เชฟผู้ประจำการคนปัจจุบันก็มีประวัติที่น่าสนใจมาก เคยผ่านประสบการณ์ซึมซับวิทยายุทธจากเชฟอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลิน อาทิ Georges Blanc, Emile Jung และอีกหลายต่อหลายคน อาหารแต่ละเมนูของเชฟจึงเรียกได้ว่าเป็นฝรั่งเศสแท้ ที่ได้รับการเจียระไนมาอย่างดี โดยวัตถุดิบหลักๆทางเชฟจะคัดสรรและนำเข้ามาเอง ไม่ว่าจะเป็น เป็ดพันธุ์ Challans ชั้นเลิศ หรือ เนื้อแกะอ่อนจาก Pyrenees เพื่อนำมาประกอบเมนูชั้นเลิศ ยังไม่พอทางร้านก็ยังได้เกียรติจากเชฟ/เจ้าของ ร้านระดับ มิชลิน 3 ดาวหลายต่อหลายท่านมาเป็นเชฟแขกรับเชิญ ปรุงมื้อสุดพิเศษให้ทุกๆคนได้ลิ้มลองกันอีกด้วย...อ่านต่อ
เบอร์โทร : 026599000
เปิดแผนที่
4.4
109 รีวิว฿฿฿฿฿
ด้วยคอนเซปท์ของร้านที่รวบรวมน้ำแร่จากทั่วทุกมุมโลก โดยเฉพาะจากแหล่งกำเนิดน้ำแร่แห่งสำคัญๆ ของโลก เช่น ฝรั่งเศส ไอร์แลนด์ อิตาลี นอร์เวย์ และญี่ปุ่น มาวางเรียงรายอยู่บนเคาน์เตอร์วงกลมขนาดใหญ่สูงจรดเพดานตรงกลางร้าน ส่วนเมนูอาหารแต่ละเมนูก็มาจากแดนไกลแทบทั้งสิ้น เพราะเป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบชั้นดีที่นำเข้าจากต่างประเทศ เช่น เนื้อปลาแซลมอนจากแทสมาเนีย มันหอยเม่นจากญี่ปุ่น หอยเชลล์จากฮอกไกโด คาร์เวีย กลืบดอกไม้ เนื้อสันในวัวญี่ปุ่นที่ขุนด้วยธัญพืช 400 วัน พร้อมด้วยไวน์ชั้นเลิศ และเครื่องดื่มสีสันสวยสดใสนานาชนิด เป็นร้านที่ให้ความรู้สึกเหมือนตัวร้านเป็นนักเดินทางที่สะสมประสบการณ์การเดินทางทั่วโลกเอาไว้อย่างเต็มเปี่ยมจริงๆ เรื่องรสชาติ ร้านนี้ก็อร่อยไม่เป็นรองใครเลย แต่ในราคาที่ถูกลงมากว่าร้านอื่นมาก แต่ที่เยอะจริงๆ คือ wine list เพราะเจ้าของร้านเป็นคนนำเข้าไวน์รายใหญ่ของภูมิภาคนี้เลย และมี Winery (โรงทำไวน์) เป็นของตัวเองที่อเมริกาอีกด้วย เซ็ทเมนูร้านนี้มี 2 แบบ แบบ Classic ที่เมนูจะเหมือนเดิมตลอด และแบบ Seasonal ที่จะเปลี่ยนเมนูไปอยู่เรื่อยๆ...อ่านต่อ
เบอร์โทร : 0950857777
เปิดแผนที่
4.3
36 รีวิว฿฿฿฿฿
ร้านอาหารแห่งแรกในเอเชียของเชฟ “แฮงค์ ซาเวลเบิร์ก” เจ้าของร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่ประเทศเนเธอร์แลนด์ ที่ถึงกับลงทุนยกร้านในกรุง Hague ของเขาให้ผู้อื่นดูแลเพื่อที่จะมาทุ่มแรงกายและแรงใจในการทำร้านนี้เลยทีเดียว บรรยากาศภายในร้านจะเน้นความหรูหราแบบเต็มรูปแบบโดยการตกแต่งจะออกไปในแนว Modern ในยุคสมัย 80-90 เน้นความโล่งสบายด้วยเพดานสูงรวมถึงจานชามทุกอย่างจะนำเข้ามาหมด อาหารและของหวานของที่นี่จะเน้นหนักไปที่รสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบแบบเต็มที่ ซึ่งแต่ละอย่างก็ล้วนเป็นของนำเข้าท๊อปเกรดทั้งนั้น โดยหลายอย่างๆ จะผ่านการปรุงด้วยความร้อนไม่นาน เมนูแนะนำจะมี "Langoustines" ซึ่งเป็น Starter ที่สดชื่นและรสชาติเข้มข้นมากๆ กุ้งแลงกุสตีนนำเข้า เนื้อแน่นเต็มคำรสหวานธรรมชาติเป็นเอกลักษณ์เพราะตัวกุ้งสดมาก ทานพร้อมกับ มะเขือเทศสดและแห้งสดชื่นเปรี้ยวอมหวาน และ พาเมซานโฟมมันๆสีขาว ทานพร้อมกับ Tomato consomme มีรสชาติเปรี้ยวปนโอชาแสนกลมกล่อม เป็นการจับคู่วัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมและชาญฉลาดมากๆ ใครที่ได้มาลิ้มลองกับประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสที่ร้าน Savelberg รับรองติดใจยาวนานแน่นอน...อ่านต่อ
4.3
11 รีวิว฿฿฿฿฿
Chef's Table เป็นกระแสที่มาแรงแซงโค้งสุดๆ ถ้าพูดถึงร้านอาหารฝรั่งเศสเจ้าแรกในประเทศไทยเป็น Chef's Table ก็ต้องร้าน La Table de Tee เลยซึ่งร้านนี้เปรียบเสมือนกับเพชรเม็ดงามในซอกหลืบของเมืองใหญ่ก็ว่าได้ โดยเชฟตี๋ เชฟและเจ้าของได้ไปฝึกฝนและพัฒนาฝีมือตัวเองที่ร้าน Roussillon ร้านระดับ มิชลินที่ตอนนี้ได้ปิดทำการไปแล้วภายไต้ เชฟ Alexis Pascal Gauthier หนึ่งในศิษย์เอกของ เชฟฝรั่งเศสรุ่นใหญ่อย่าง Alain Ducasse เมนูอาหารของที่ร้านจึงเปลี่ยนไปเรื่อยๆขึ้นอยู่กับความสดของวัตถุดิบในแต่ละวัน โดยเชฟตี๋จะใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม สดใหม่ ทั้งจากฟารม์ของตน ตลาดใหญ่แถบปทุมธานี และจากทุกมุมโลก มาผนวกกับรสชาติและเทคนิคความเป็นไทย อาทิ Duck & Lemon balm ที่ใช้ ซุปใส consommé ที่ได้จากเนื้อเป็ด เสริมกลิ่นด้วยใบสะระแหน่และ ปูชะนีหวานฉ่ำ ร้านจะค่อนข้างเล็กกะทัดรัดแต่ด้วยความมืดตอนเย็ดบวกกับแสงเทียนจึงได้ความโรแมนติกและความเป็นส่วนตัว และที่สำคัญเมนูทุกๆอย่างในร้านล้วนทำเองสดๆ โดยเชฟและทีม...อ่านต่อ
เบอร์โทร : 026363220
เปิดแผนที่
4.4
67 รีวิว฿฿฿฿฿
"J'Aime" (เจม) ร้านอาหารของเชฟฌอง-มิเชล โลรองต์ เจ้าของร้าน La Côte Saint Jacques ร้านอาหารระดับ 2 Michelin Star ที่ฝรั่งเศส ซึ่งที่นี่จะมีการใส่ลูกเล่นที่ประยุกต์จากวัฒนธรรมเอเชีย โดยจะเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะหมุนจานกลางเหมือนมาร้านอาหารจีน แถมมี "ตะเกียบ" เป็นอุปกรณ์การกิน!!! เมนูแนะนำแน่นอนก็ต้องเป็น signature จากร้าน La Côte Saint Jacques อย่าง Bourguignon beef cheeks ที่ตุ๋นมาอย่างดีในน้ำซอสไวน์แดงสุดเข้มข้น Oyster Terrine ที่ใช้หอยนางรมนำเข้าสดๆจากฝรั่งเศสที่บรรจงประกอบขึ้นมาอย่างสวยงามสดชื่นเข้มข้น และยังมี อกนกพิราบ ซอสอาราบิก้า ที่ใช้ เนื้อนกพิราบนำเข้าจากแคว้น Anjou ประเทศฝรั่งเศสจะหอมละมุนไร้กลิ่นคาว...อ่านต่อ
4.6
9 รีวิว฿฿฿฿
La Vue ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส สไตล์ Modern วิวสวย บรรยากาศสุดเก๋บนชั้น 25 ของโรงแรม Siam@Siam Design Hotel& Spa ที่นำเสนออาหารฝรั่งเศสสูตรดั้งเดิมรสฃาติเข้มข้น พร้อมการนำเสนอจัดจานที่อลังจนต้องหยิบมือถือขึ้นมาถ่ายก่อนรับประทาน เมนูแนะนำของทางร้านจะมี Roasted French Burgaud Challans Breast of Duck, Light Gravy Armagnac, Cromesquis Salardise Potatoes, Chanterelle Mushrooms อกเป็นพันธุ์ Challans ชั้นเลิศนำเข้าจาก เมือง Nantes ประเทศฝรั่งเศส นำมาย่างบนกระทะจนหนังกรอบได้ที่ แล้วเข้าเตาอบจนเนื้อสุกกำลังดี สีชมพูชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมกับซอสที่ได้จากการผสมซอสเป็ดรสเข้มกับเหล้า Armagnac หอมกลิ่นส้มปะแล่มๆ เสิร์ฟพร้อมกับ มันฝรั่งเสิร์ฟแบบวางชั้นสไตล์ฝรั่งเศส ใครๆที่โดนเมนูนี้ไปรับรองฟิน! ยังไม่พอทางร้านก็ยังได้เชฟจากร้านระดับ มิชลิน หลายต่อหลายแห่งทั่วโลกมาปรุงมื้อสุดพิเศษให้ทุกๆคนได้ลิ้มลองกันอีกด้วย...อ่านต่อ
4.0
26 รีวิว฿฿฿฿฿
เป็นอีกหนึ่งร้านแรกๆในกรุงเทพสำหรับอาหารฝรั่งเศสแบบ Fine Dining เมนูของร้าน Philippe ก็จะเป็น Classical French ที่เน้นใช้วัตถุดิบนำเข้าอย่างดีจากฝรั่งเศส โดย เชฟ Philippe Peretti เชฟและเจ้าของร้านได้ผ่านประสบการณ์ครัวเกือบรอบโลกไม่ว่าจะทั้งร้านระดับมิชลิน หรือ โรงแรมดังในประเทศเอเชียอาคเนย์ เชฟผ่านมาหมดแล้ว จึงสามารถที่จะประยุกต์วัตถุดิบสดๆประจำเมืองไทย และเทคนิค Modern ต่างๆแต่ยังคงนำเสนอเมนูออกมาในเค้าโครงความเป็น Classical French ได้อย่างเต็มเปี่ยม พร้อมการจัดจานที่มีเสน่ห์ชวนจดจำเมนูเด็ดๆที่แนะนำก็คือเมนูพื้นๆอย่าง French Onion Soup รสเข้มข้นที่ได้จาการเคี่ยวหอมใหญ่ผัดสีเข้มหวานฉ่ำในน้ำสต๊อกกระดูกเข้มข้น ตบท้ายด้วยขนมปังและชีส Gruyere เยิ้มๆ ฟิน! ยังมี Ox Tongue Stew ที่ตุ๋นมาอย่างดีจนแทบละลายในปาก และ Apple Tart ที่อบกันแบบ a-la-minute ณ เดี๋ยวนั้นจึงใช้เวลานานหน่อยส่วนรสชาติและความสดนั้นรับรองคุ้มค่าทุกวินาที ทานพร้อมกับ ไอศกรีมวนิลลาเย็นฉ่ำ อิ่มแปร้นอนตาหลับเลย...อ่านต่อ
สำหรับใครที่อยากปักหมุดที่ร้านก๋วยเตี๋ยวรสชาติฟิน ๆ ตามไปต่อกันได้ที่ แซ่บจนหยดสุดท้าย 11 ร้านก๋วยเตี๋ยวสุดฟิน หัวหิน