10 ร้านหมูหันเจ้าเด็ด ลงพุงไม่กลัว กลัวไม่ได้กิน!
10 ร้านหมูหันเจ้าเด็ด ลงพุงไม่กลัว กลัวไม่ได้กิน!

10 ร้านหมูหันเจ้าเด็ด ลงพุงไม่กลัว กลัวไม่ได้กิน!

นอกจากเป็ดย่าง หมูแดง และเป็ดปักกิ่ง ที่จะอยู่บนโต๊ะอาหารเวลากินข้าวรวมญาติ รวมแซ่แล้ว ก็คงหนีไม่พ้นอีกหนึ่งเมนูเด็ดที่โดนใจคนทุกเจเนอเรชั่นตั้งแต่อาตี๋ไปจนถึงอาม่า นั่นก็คือหมูหันนนน ด้วยความกรุบกรอบของหนังหมูที่ถูกทอดเป็นอย่างดี กินคู่กับซอสรสหวาน ผักแนมสดกรอบ และแป้งนึ่งนุ่มละมุน แค่คิดก็อยากจะนัดรวมญาติแล้ว! ไปดูกันเลยกับ 10 ร้านหมูหันรอบกรุง~
อัพเดทเมื่อ 23 เม.ย. 2018
  • “หมูหัน2 แผ่นดิน” (1,600 บาท)
    หมูหันสองพี่น้อง
    “หมูหัน2 แผ่นดิน” (1,600 บาท)
    หมูหันสองพี่น้อง

    [ราคาเริ่มต้น 1,350 บาท] “ร้านหมูหันนี้มีหมูหันสองแบบให้เลือก คือแบบธรรมดาและแบบฮ่องกง ความแตกต่างกันคือตัวธรรมดาเราจะกินแค่หนัง ซึ่งหนังจะกรอบ ส่วนเนื้อเอาไปทำเมนูอื่นต่อ เช่น ทอดกระเทียม ผัดฉ่า ผัดพริกไทยดำ แล้วแต่เราเลือก ส่วนแบบฮ่องกงจะย่างจนกินได้ทั้งเนื้อและหนัง ส่วนตัวผมชอบแบบนี้กว่าครับ ตัวเครื่องเทศมันเข้มข้น และเนื้อสัมผัสมันได้อารมณ์กว่า เคี้ยวไปแล้วได้ความกรอบนอกนุ่มในเพราะมีเนื้อติดมาด้วย” (โดยคุณ Crisby Atiya)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    ถนน นราธิวาสราชนครินทร์ (ตรงข้ามโลตัส พระรามสาม ฝั่งถนนราธิวาส) ช่องนนทรี , ยานนาวา , กรุงเทพมหานคร
    02-287-4992, 081-735-4187 , 084-8780565
    ทุกวัน : 16:00 - 23:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • ภัตตาคารเชียงการีล่า ธนิยะ
    ทานเนื้อและหนังพร้อมกันเลย กรอบกิ๊ก อร้อยอร่อย^^
    ภัตตาคารเชียงการีล่า ธนิยะ
    ภัตตาคารเชียงการีล่า ธนิยะ

    [ราคาเริ่มต้น 2,100 บาท] “ร้านหมูหันเก่าแก่ในซอยธนิยะ สำหรับหมูหันของร้านจะเป็นแบบฮ่องกง ที่นี่จะเป็นแบบหนังหมูกรอบ ๆ ที่หนากว่าหมูหันปกติ มีเนื้อติดมาไม่หนามาก บางชิ้นติดมันหมูแทรกมาหน่อย ทาด้วยซอสหวานนิด ๆ ย่างมาร้อน ๆ เวลากินก็จิ้มกับซีอิ๊วดำ จะใส่ต้นหอมอีกนิดแก้เลี่ยนก็ดี มีแป้งนึ่งชิ้นเล็ก ๆ เอาไว้กินคู่กัน รสชาติดีทีเดียว เชื่อว่าถ้าได้ลองหมูหันฮ่องกงที่นี่แล้ว จะลืมหมูหันธรรมดาอย่างแน่นอนค่ะ” (โดยคุณ pouy)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    ซอย สีลม 7 (ซอยธนิยะฝั่งสีลม เลี้ยวขวาเข้าทางเข้าตึกจอดรถญาดา) สีลม , บางรัก , กรุงเทพมหานคร
    02-234-0861, 02-234-0862, 02-234-0863
    ทุกวัน : 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • แบบติดเนื้อ !!
    เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ ปิ่นเกล้า
    ย่างมากรอบพอดี !!
    เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ ปิ่นเกล้า

    [ราคาเริ่มต้น 799 บาท] “ร้านเอี่ยวไถ่ เป็นร้านอาหารจีนที่มีหลายสาขา เมนูที่อยากจะแนะนำคือหมูหัน ซึ่งในเมนูมีให้เลือก 2 อย่างคือแบบธรรมดาและแบบฮ่องกง ทางร้านจะเสิร์ฟมาเป็นตัว เลาะหนังสวยงาม กินคู่กับน้ำจิ้มหวาน ๆ หนังกรอบ ๆ เข้ากันจริง ๆ รสชาติดีครับ ส่วนเนื้อที่เหลือเอาไปทอดกระเทียมพริกไทย ซึ่งทางร้านหมูหันก็ทำออกมาได้ดี ทอดมากรอบพอสมควร หอมพริกไทยและกระเทียม รสชาติกลมกล่อมมาก” (โดยคุณ ikekung)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    ถนน สมเด็จพระปิ่นเกล้า (จากฝั่งพระนคร ข้ามสะพานพระปิ่นเกล้า กลับรถที่แยกอรุณอมรินทร์ วิ่งทางขนานเพื่อกลับรถใต้สะพานพระปิ่นเกล้า ร้านอยู่ซ้ายมือ ก่อนถึงทางเลี้ยวซ้ายไปศิริราช) บางยี่ขัน , บางพลัด , กรุงเทพมหานคร
    02-423-0430, 02-883-2284, 02-433-9290
    ทุกวัน : 11:30 - 23:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • หมูหันฮ่องกง 1600 บาท
    หมูหัน กรอบอร่อย
    หมูหันฮ่องกง
    ภัตตาคารวิจิตรมาลี

    [ราคาเริ่มต้น 1,600 บาท] “หมูหันของเชฟกวง เป็นหมูหันสไตล์ฮ่องกง คือแล่หนังติดเนื้อมาด้วย ไม่ใช่แล่มาเฉพาะหนังอย่างที่เรากินกันตามปกติ ตัวหนังหมูกรอบมาก เนื้อหมูก็นุ่มดี มีชั้นไขมันบาง ๆ อยู่ระหว่างหนังกับเนื้อ กำลังดีเลยค่ะ ถ้าใครสนใจจะกินที่ร้านหมูหันแบบนี้ ให้โทรมาจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วันนะคะ เพราะทางร้านจะต้องจัดเตรียมวัตถุดิบค่ะ” (โดยคุณ น้องปอบ)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    49/5 หมู่ 2 ถนนอุทยาน บางด้วน , ภาษีเจริญ , กรุงเทพมหานคร
    02-441-1903-4, 081-7611076
    จันทร์ - ศุกร์ : 15:00 - 21:00, เสาร์, อาทิตย์ : 08:00 - 22:00
    อาหารจีน
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • รัชนนทรีซีฟู้ด
    หมูหัน
    รัชนนทรีซีฟู้ด
    Owner

    [ราคาเริ่มต้น 1,400 บาท] “เป็นร้านอาหารไทย จีน ซีฟู้ด ที่มีหมูหันเป็นเมนูชูโรง ที่ไม่สั่งไม่ได้ ซึ่งจะมีให้เลือกการหันสองแบบ คือแบบปกติกับแบบฮ่องกง ซึ่งวันนี้ลองสั่งเป็นแบบธรรมดา ที่พอกินส่วนหนังหมด ทางร้านก็จะเอาเนื้อไปผัดกระเทียม ซึ่งทีเด็ดก็อยู่ที่ตอนผัดกระเทียมนี่แหละครับ เด็ดเลยทีเดียว ยกให้เป็นร้านหมูหันโปรดในดวงใจ” (โดยคุณ Jaejayz)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    ถนนรัชดาภิเษก (ผ่านเซ็นทรัลพระราม 3 แล้วข้ามแยกเลยร้านแอนนาชาลีไปนิดนึง ร้านอยู่ทางซ้ายมือ) ช่องนนทรี , ยานนาวา , กรุงเทพมหานคร
    02-678-2768 , 081-456-6112
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • 1,800.-
    ภัตตาคาร ตั้งใจอยู่ เยาวราช
    สักชิ้นไหมก๊ะ 🐷
    ภัตตาคาร ตั้งใจอยู่ เยาวราช

    [ราคาเริ่มต้น 1,800 บาท] “ร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนระดับตำนานร้านหนึ่งในเยาวราช ซึ่งส่วนตัวขอยกให้หมูหันของที่นี่ เป็นร้านหมูหันหนึ่งในดวงใจเลย คือรสชาติถูกปากเรามาก เนื้อที่เหลือจากการทำหมูหันทางร้านก็นำมาทอดกระเทียมได้สุดยอดมาก ๆ ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งฟินสุด ๆ” (โดยคุณ winwintwinty และคุณ วิ บาก อายะ)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    พาดสาย (อยู่ในซอยตรงข้ามห้างทอง "ฮั่วเซ่งเฮง" เยื้องๆ กับภัตตาคารนิวกวงเม้ง) สัมพันธวงศ์ , สัมพันธวงศ์ , กรุงเทพมหานคร
    02-224-2167,02-224-2172
    ทุกวัน : 11:00 - 14:00 17:00 - 21:30
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • หมูเด็กหนังกรอบ
    Ah Yat Abalone (阿一鮑魚) โรงแรมรามาดาพลาซ่าแม่น้ำริเวอร์ไซด์
    Ah Yat Abalone (阿一鮑魚) โรงแรมรามาดาพลาซ่าแม่น้ำริเวอร์ไซด์
    Ah Yat Abalone (阿一鮑魚) โรงแรมรามาดาพลาซ่าแม่น้ำริเวอร์ไซด์

    [ราคาเริ่มต้น 2,200 บาท] “ร้านอาหารจีนกวางตุ้งระดับ 1 ดาวมิชลินชื่อดังแห่งเกาะฮ่องกงโดยเชฟ หยาง คุน ยัท ซึ่งนอกจากหมูกรอบที่เป็นจานเด่น และติ่มซำที่พลาดไม่ได้แล้ว อีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจของร้านนี้คือหมูหัน ซึ่งหมูหันของที่นี่นั้นชั้นไขมันจะค่อนข้างหนา กินคู่กับแป้ง และราดซีอิ๊วดำหวาน ถูกใจเลยทีเดียว เป็นอีกร้านหมูหันที่ห้ามพลาด” (โดยคุณ Mim Mim และคุณ Thitithai Chaikitti)

    ซอย เจริญกรุง 72/4 (ชั้น 2 โรงแรมรามาดาพลาซ่าแม่น้ำริเวอร์ไซด์ (2flr. Ramada Plaza Menam Riverside Hotel)) วัดพระยาไกร , บางคอแหลม , กรุงเทพมหานคร
    02-291-7781
    ทุกวัน : 11:00 - 14:30 18:00 - 22:30
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • ฟุกหยวน โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ
    หมูหัน
    ฟุกหยวน โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ
    ฟุกหยวน โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ

    [ราคาเริ่มต้น 2,200 บาท] “แม้ว่าที่นี่จะขึ้นชื่อเรื่องติ่มซำก็จริง แต่อาหารจานหลักที่ตั้งใจมากินวันนี้คือหมูหัน ตัวหนังบางกรอบ ไม่เหนียวเลย กินกับน้ำจิ้มกับแป้งแล้วคือดีมาก ในส่วนของตัวเนื้อหมูเขาจะเอาไปทำอาหารให้อย่างหนึ่ง จะมีให้เลือกระหว่างทอดกระเทียมกับบาร์บีคิว ซึ่งส่วนตัวชอบรสชาติของตัวบาร์บีคิวมากกว่า แถมมีน้ำจิ้มแจ่วมาให้ด้วย ยกให้เป็นร้านหมูหันที่นึกถึงเวลาอยากกิน” (โดยคุณ abbkung)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ 92 ซอยแสงแจ่ม ถนนพระรามเก้า แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 (ชั้น 1 ภายในโรงแรมโกลด์เด้น ทิวลิป (เดิมคือ โรงแรมเรดิสัน) บนถนนพระราม 9) บางกะปิ , ห้วยขวาง , กรุงเทพมหานคร
    026414777
    จันทร์ - ศุกร์ : 11:30 - 14:30 18:00 - 22:30, เสาร์, อาทิตย์ : 11:00 - 14:30 18:00 - 22:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Silk Road ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก
    หนังกรอบมาก เอาเนื้อไปทำได้อีก 2 เมนู
    Silk Road ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก
    Silk Road @ Plaza Athénée Bangkok

    [ราคาเริ่มต้น 2,650 บาท] “ถ้าอยากกินหมูหัน จะเลือกกินร้านนี้เป็นอันดับแรกเสมอ เพราะเท่าที่กินมา ถูกใจร้านหมูหันนี้ที่สุด ชอบวิธีการแล่ของทางร้าน ที่มีขนาด ความบาง และความกรอบของหนังพอดีกับขนาดของแป้ง กินคู่กับน้ำจิ้มก็ไม่เค็มไม่ข้นเกินไป ตัวร้านนั่งสบาย แม้แต่มื้อเย็นก็จะไม่ค่อยแน่น” (โดยคุณ Gaanyawat)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    61 ถนน วิทยุ (ชั้น 3 โรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก) ลุมพินี , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร
    02-650-8800
    ทุกวัน : 11:30 - 14:30 18:00 - 22:30
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
    ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
    ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
    ยิ้มยิ้มภัตตาคาร

    [ราคาเริ่มต้น 1,800 บาท] “ร้านหมูหันนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านในตำนานร้านอาหารจีนย่าน China Town ซึ่งเป็นร้านที่เก่าแก่อีกร้านหนึ่ง ทางเข้าร้านอาจจะดูเล็ก ๆ บรรยากาศอาจจะสู้ร้านอาหารสมัยใหม่ไม่ได้ แต่ที่อยู่มาได้นานขนาดนี้ก็เป็นเพราะรสชาติล้วน ๆ เมนูที่อยากจะแนะนำนั่นก็คือหมูหัน ซึ่งย่างได้ดีพอใช้ การแล่ก็ทำได้สมบูรณ์แบบ หนังไม่มีมันติดเลย” (โดยคุณ Kenny Kwps)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    พาดสาย (ร้านอยู่ตรงหัวมุมถนนพาดสาย) สัมพันธวงศ์ , สัมพันธวงศ์ , กรุงเทพมหานคร
    02-224-2203, 02-224-2205
    ทุกวัน : 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00
    อาหารจีน
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››

สำหรับใครที่ตามไปกินหมูหันแล้วงบหมด ไม่ต้องเสียใจไป เพราะยังมีอีกหนึ่งเมนูหมูเชื้อสายจีน รสชาติหวาน ๆ คล้ายคลึงกัน แถมเข้าถึงง่าย กินได้ทุกพักเที่ยงอย่างข้าวหมูแดงในลายแทง “10 ร้านข้าวหมูแดง ที่พักเที่ยงทีไร ต้องนึกถึง!” ไว้กินแก้ขัด รับประกันความฟินเนื้อ ๆ ไม่แพ้กันจ้า~