1. 7 ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราช เป็ดเนื้อนุ่ม เด็ดจนต้องมาซ้ำ!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราช เป็ดเนื้อนุ่ม เด็ดจนต้องมาซ้ำ!

อัพเดทเมื่อ 29 ม.ค. 2563
7 ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราช เป็ดเนื้อนุ่ม เด็ดจนต้องมาซ้ำ!

“ก๋วยเตี๋ยวเป็ด” อีกหนึ่งเมนูเด็ดอันโปรดปรานของใครหลายคน เพราะแค่จินตนาการถึงเนื้อเป็ดนุ่ม ๆ ที่ผ่านการต้มเป็นเวลานานจนไร้กลิ่นคาว พร้อมซดน้ำซุปพะโล้รสกลมกล่อมตาม บอกได้คำเดียวเลยว่า สวรรค์รำไร! จะว่าไปร้านก๋วยเตี๋ยวโคราชก็มีมากมาย แต่ร้านไหนจะเด็ดจริงจนต้องมาซ้ำ ก็ตามไปเช็กลิสต์ได้เลยกับ 7 ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราช เด็ดจนต้องมาซ้ำ!

3.5
10 รีวิว฿
“ก๋วยเตี๋ยวเป็ดหลังวัดโพธิ์ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราชเก่าแก่อีกร้านหนึ่งในตัวเมือง อยู่บนถนนจันทน์หลังวัดโพธิ์ ใครที่ชอบก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่มีน้ำซุปพะโล้รสเข้มข้นต้องร้านนี้เลยครับ โดยเฉพาะ “บะหมี่เป็ด” ใช้บะหมี่ไข่สีเหลืองอ่อนเส้นเล็กเหนียวนุ่ม น้ำซุปพะโล้เครื่องเทศเข้มข้น ส่วนเนื้อเป็ดมาพร้อมหนัง หั่นแบบเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก็นุ่มเหลือเกิน อีกเมนูต้อง “ตีนเป็ดตุ๋น” เป็นไอเทมเสริมกินเข้ากันกับก๋วยเตี๋ยว” (โดยคุณ Wichak)
3.2
9 รีวิว฿
“สายแข็งทั้งหลายต้องลองร้านก๋วยเตี๋ยวโคราชร้านนี้เลยครับ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดกะละมัง เปิดเป็นร้านเล็ก ๆ อยู่ระหว่าง 382 คาเฟ่ กับวัดศาลาลอย ให้ปริมาณก๋วยเตี๋ยวเยอะมาก ชามเท่ากะละมังสมชื่อ กินชามเดียวอิ่ม “ก๋วยเตี๋ยวเป็ด” รสชาติดีมาก น้ำซุปกลมกล่อมไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนู “ข้าวหน้าเป็ด” ด้วยนะ น้ำราดออกหวานอมเค็มหน่อย ๆ ถ้ามีโอกาสผ่านมาแถววัดศาลาลอย ลองแวะชิมดูครับ” (โดยคุณ watin)
4.1
4 รีวิว฿
“ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราชเล็ก ๆ ด้านหลัง บขส.เก่า เข้าทางวัดม่วงเลยโค้งมานิดเดียวร้านอยู่ซ้ายมือ มองจากภายนอก อาจเป็นร้านธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดาเลยจริง ๆ “ก๋วยเตี๋ยวเป็ด” เนื้อเป็ดไม่เหนียว เปื่อยนุ่มกำลังดี พ่วงกับเครื่องในเป็ดครบครัน ไม่มีกลิ่นสาบ กินกับเส้นเล็กสุดเหนียวนุ่ม มาร้านนี้จะพลาด “ตีนไก่ตุ๋น” ไปไม่ได้ เคี้ยวมันส์กินเพลินจริง ๆ” (โดยคุณ khun tae tae)
3.5
9 รีวิว฿
“นึกอยากกินก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราชก็ต้องนึกถึงร้านนี้เป็นร้านแรก อยู่ติดถนนมิตรภาพฝั่งขาเข้าตัวเมืองโคราช อยู่ระหว่างบริษัท Seagate กับ 7-11 ภายในร้านค่อนข้างเล็กมีโต๊ะอยู่ประมาณ 5-6 โต๊ะเท่านั้น เปิดขายเฉพาะตอนกลางวัน เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี “เกาเหลาเป็ด” ไม่ต้องพูดเยอะถึงความเข้มข้น ดูจากสีน้ำซุปก็รู้ออกเค็มปนหวาน ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ก่อนจะตบด้วย “กะเพราเป็ด” เนื้อเป็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ผัดน้ำมันหอยพริกสดบนกระทะร้อน ๆ” (โดยคุณ Wichak)
“ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราชร้านนี้ อยู่ตรงกลางระหว่างถนนการเคหะชุมชนนครราชสีมา บรรยากาศบ้าน ๆ สไตล์ร้านริมทาง แต่รับรองว่าได้ปริมาณเยอะจุใจ คนกระเพาะเล็กกินไม่หมดแน่นอน หลัก ๆ จะมีเมนู “ก๋วยเตี๋ยวเป็ด” และเมนู “เป็ดตุ๋น” โดดเด่นตรงที่เป็ดตุ๋นเปื่อยนุ่ม ชิ้นใหญ่มาก มีทั้งติดมัน และไม่ติดมัน สาวกเมนูเป็ดต้องลอง” (โดยคุณ watin)
4.7
5 รีวิว฿
“ใครจะไปรู้ว่า ริมถนนทางไปอำเภอขามทะเลสอ จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราชเจ้าเด็ดซุกซ่อนอยู่ ภายนอกร้านใหญ่โล่งโปร่งสบาย แต่พอเข้าช่วงเที่ยง ทุกพื้นที่เต็มไปด้วยผู้คน แนะนำว่าควรลอง “ตุ๋นตีนไก่ คอไก่” ตุ๋นจนเนื้อเปื่อย เคี้ยวกรุบ คอลลาเจนเน้น ๆ ตามด้วย “ก๋วยเตี๋ยวเป็ด” หอมกลิ่นน้ำซุปมาก รสชาติก็กลมกล่อมพอดี มีกระจาดมะระสดแยกไว้ให้ใส่เพิ่มด้วย ผ่านมาอำเภอขามทะเลสอ จะพลาดไม่ได้แล้ว” (โดยคุณ Anthony)
“แดงเป็ดย่าง ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราชที่เป็นตัวเลือกของคนหิวรอบดึก ด้วยนิยามที่ว่ามาเร็ว อิ่มเร็ว ราคาเบา ๆ เปิดบริการดึกดื่น วันนี้ได้สั่ง “บะหมี่เป็ดย่าง” เส้นบะหมี่เหลืองลวกมากึ่งสุกกึ่งดิบ ให้ความรู้สึกเหมือนลวกเส้นสปาเกตตีเลยแหละครับ เนื้อเป็ดหั่นมาแบบหนานุ่มรสชาติดี น้ำราดเป็ดย่างสีออกค่อนข้างออกสีนํ้าตาลดำ รสออกเค็ม แต่ไม่เหนียวข้น “ข้าวหน้าเป็ด” ก็ใช้ได้ แนะนำเลยครับ” (โดยคุณ Benz Thanai )

โอ้โห ละลานตายั่วน้ำลายกันเหลือเกินกับ 7 ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดโคราช เป็ดเนื้อนุ่ม เด็ดจนต้องมาซ้ำ! มื้อเที่ยงนี้เห็นทีต้องจัดเมนูก๋วยเตี๋ยวเป็ดสักชามแล้วล่ะค่ะ ถ้าใครไปตามรอยแล้วก็อย่าลืมมารีวิวในแอปฯ wongnai ด้วยน้า หากเพื่อน ๆ มีร้านก๋วยเตี๋ยวโคราชอื่น ๆ อยากจะแนะนำก็สามารถหลังไมค์มาบอกกันได้เลยที่เพจ we korat พวกเราพร้อมเสาะแสวงหาและตามไปชิมถึงที่!



อิ่มแล้วก็เที่ยวโคราชต่อ!

11 สวนดอกไม้โคราช พลาดตอนนี้ รออีกทีปีหน้า 

7 จุดชมวิวทะเลหมอก โคราช รีบเที่ยวก่อนหมดหนาว! 

10 วัดโคราชน่าเที่ยว อิ่มบุญ สุขใจ ได้รูปสวยกลับบ้าน

15 ที่เที่ยวธรรมชาติในโคราช เลาะป่า เที่ยวน้ำตก วันเดียวเอาอยู่!