1. 5 ร้านอาหารอีสานย่านปทุม-นนท์ ตั้งวงโซ้ยปีนี้แซ่บซี้ดยันปีหน้า!

5 ร้านอาหารอีสานย่านปทุม-นนท์ ตั้งวงโซ้ยปีนี้แซ่บซี้ดยันปีหน้า!

อัพเดทเมื่อ 28 มิ.ย. 2564
5 ร้านอาหารอีสานย่านปทุม-นนท์ ตั้งวงโซ้ยปีนี้แซ่บซี้ดยันปีหน้า!
ได้เวลา...ตั้งวงโซ้ยให้แซ่บซี้ดกับ 5 ร้านอาหารอีสานย่านปทุม-นนท์ กินปีนี้เด็ดเผ็ดยันปีหน้า แต่ละร้านรับประกันความเด็ดจนเข็ดฟัน อย่ารอให้เสียเวลา…จัดเลยป่ะล่ะ?
ร้านอาหารอีสานปทุมธานี อยู่ใกล้กับตลาดไท บรรยากาศร้านเป็นสวนอาหาร มีทั้งโต๊ะที่นั่งแบบในสวนและห้องแอร์ มีดนตรีสดเล่นช่วงเย็นจนถึงค่ำ เมนูที่ทางร้านแนะนำ ได้แก่ “ไก่ย่างจักราช” ใช้ไก่บ้านหมักด้วยเครื่องเทศรสเข้มข้นย่างด้วยไฟอ่อน ๆ จนได้หนังเหลืองกรอบเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นสมุนไพร “ปลาเผา” ปลาช่อนตัวใหญ่เนื้อเยอะ จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมผักลวกมะเขือเผา และ “ยำทะเล” รวมมิตรวัตถุดิบสด ๆ ส่งตรงจากทะเลมหาชัย ราดด้วยน้ำยำจัดจ้านแซ่บซ่านถึงทรวง พร้อมแล้วมาตั้งวงกินกันเลย
ร้านส้มตำในบรรยากาศเป็นกันเองเหมือนคนในครอบครัว ช่วงค่ำทางร้านมีจัดกิจกรรมให้ลูกค้าร่วมสนุกด้วย ตั้งวงกินให้ฟินกับเมนูอาหารทางร้านแนะนำ “เมี่ยงปลาเผา” ปลาทับทิมยัดไส้ด้วยสมุนไพรเพื่อดับกลิ่นคาว นำไปเผาถ่านจนหนังกรอบเนื้อด้านในขาวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมผักสดและน้ำจิ้มรสเด็ด “ตำโคตรทะเลสด” ยกขบวนวัตถุดิบสดจากทะเลทั้งปูม้า หอยแครง กุ้งสด ปลาหมึก นำไปลวกก่อนคลุกเคล้ากับเครื่องยำจนได้รสชาติแซ่บนัว “ต้มซุปเปอร์ขาไก่” ขาไก่ที่ตุ๋นจนเนื้อเปื่อยนุ่ม ซดพร้อมน้ำซุปจัดจ้านเพิ่มไข่ต้มเพื่อรสสัมผัสที่ดี
ร้านอาหารอีสานชื่อดังบนถนนแจ้งวัฒนะ - ปากเกร็ด เลือกที่นั่งได้ทั้งโซนหน้าร้านและหลังร้านที่ตกแต่งเป็นสวนขนาดย่อมให้ความรู้สึกร่มรื่นเหมาะตั้งวงกินกับเพื่อนแบบชิลล์ ๆ แนะนำเมนู “จิ้มจุ่ม” ที่ใช้วัตถุดิบสดแบบวันต่อวัน ทางร้านหมักเนื้อเองโดยไม่ใช้สารกันบูด จุ่มในน้ำซุปที่เคี่ยวไว้จนได้ที่ หอมกลิ่นสมุนไพร กินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด “เสือร้องไห้” ใช้เนื้อติดมันคัดพิเศษนำมาย่าง จุดเด่นคือไม่เหนียวเคี้ยวเพลินและ “ต้มแซ่บกระดูกอ่อน” ตุ๋นกระดูกอ่อนหมูให้เปื่อยนุ่มจนเคี้ยวง่าย ปรุงด้วยมะนาว พริกป่น และน้ำปลาจนได้รสกลมกล่อม ซดคล่องคอ
ร้านอาหารอีสานนนทบุรี ตั้งอยู่ริมถนนราชพฤกษ์ สาขานี้เป็นสาขาใหญ่ มีที่นั่งจำนวนมากไว้บริการลูกค้า สามารถเลือกนั่งได้ทั้งโซนด้านใน และโซนด้านนอก เมนูแนะนำที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอคือ “ขุนแผน” ปลาดุกเนื้อแน่นทอดกรอบ หอมเครื่องเทศและสมุนไพรเป็นเมนูขายดีประจำร้าน ต่อด้วยเมนู “ลาบหมูทอด” ทางร้านใช้เนื้อหมูส่วนสันคอเกรดเอ นำไปบดและคลุกเคล้าเครื่องเทศรสแซ่บก่อนนำไปทอดกรอบนอกนุ่มในเผ็ดกำลังดี ปิดท้ายด้วย “หมูร้องไห้” ทางร้านเลือกสรรหมูคุณภาพดี นำมาย่างและโรยด้วยข้าวคั่วหอมละมุนละไม พร้อมตั้งวงกินแบบยาว ๆ ไป
ร้านอาหารอีสานนนทบุรี ซึ่งเป็นสาขาใหม่ของร้านลาบ 101 พระราม 5 ที่แยกออกมาเปิดเป็นสาขาที่ 3 บรรยกาศโดยรวมชิลล์ ๆ สบาย ๆ เหมาะกับการตั้งวงกินกับเพื่อน ๆ มีโต๊ะที่นั่งไว้ให้บริการพอสมควร เมนูแนะนำประจำร้านจะมีความคล้ายคลึงกับสาขาหลัก เช่น “ขุนแผน” ที่นำเนื้อปลาดุกมาทอดจนกรอบ และสัมผัสได้ถึงกลิ่นของเครื่องเทศและสมุนไพรหอม ๆ “หมูร้องไห้” ที่ทีเด็ดอยู่ที่ข้าวคั่วเพิ่มรสสัมผัสสุดประทับใจ ยิ่งกินคู่น้ำจิ้มแจ่วยิ่งเด็ด ตบท้ายด้วย “ลาบหมู” รสชาติเปรี้ยวจี๊ดโดนใจกินกับข้าวเหนียวเด็ดจนต้องยกนิ้ว
นี่แหละ! 5 ร้านอาหารอีสานย่านปทุม-นนท์ ตั้งวงโซ้ยปีนี้แซ่บซี้ดยันปีหน้า! ที่ทีมงานวงในอยากชวนเพื่อน ๆ ไปตั้งวงกินกันให้อิ่มหนำสำราญ ฟินหมดจาน เทหมดใจสนับสนุนโดย สุราขาว รวงข้าว ซิลเวอร์ สุราขาวระดับพรีเมียมของไทย กระบวนการผลิตได้มาตรฐานสากล การันตีคุณภาพ จากสุราขาวรวงข้าว ที่ติดอันดับปริมาณการขายสูงสุด เป็นอันดับ 2 ของโลก (*IWSR 2018) #ได้เวลาตั้งวงได้เวลารวงข้าวซิลเวอร์ #วันนี้ต้องดีกว่า