1. 7 ร้านข้าวแช่เพชรบุรี ของดีเมืองเพชร เมนูเด็ดชื่นใจ ต้นตำรับฉบับชาววัง

7 ร้านข้าวแช่เพชรบุรี ของดีเมืองเพชร เมนูเด็ดชื่นใจ ต้นตำรับฉบับชาววัง

อัพเดทเมื่อ 24 ก.ย. 2563
7 ร้านข้าวแช่เพชรบุรี ของดีเมืองเพชร เมนูเด็ดชื่นใจ ต้นตำรับฉบับชาววัง
นอกจากขนมหม้อแกงแล้วก็มีข้าวแช่นี่แหละ ที่เป็นเมนูเด็ดขึ้นชื่อของจังหวัดเพชรบุรี ที่ใคร ๆ ก็ต้องนึงถึง เมนูคลายร้อนแบบไทย ๆ กลิ่นน้ำลอยดอกมะลิหอม ๆ พร้อมเครื่องเคียงต่าง ๆ วันนี้ทาง Wongnai หัวหิน ขอพาเพื่อน ๆ ไปตระเวนกิน 7 ร้านข้าวแช่เพชรบุรี ของดีเมืองเพชร เมนูเด็ดชื่นใจ ต้นตำรับฉบับชาววัง บอกเลยว่าชื่นใจคลายร้อนได้เป็นอย่างดี
4.2
92 รีวิว฿
“ข้าวแช่แม่เอื้อน หรือที่คนท้องถิ่นเรียกกันติดปากว่า “ข้าวแช่กาชาด” เพราะตั้งขายริมทางอยู่หน้ากาชาดพื้นที่ 8 จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งข้าวแช่เมืองเพชรนั้น จะมีของแนมเพียงสามอย่างเท่านั้น คือ ลูกกะปิชุบไข่ทอด, ปลายี่สนหวาน และไชโป๊ผัดหวาน ส่วนข้าวเมื่อหุงสุกแล้ว ก็ต้องนำมาขัดด้วยมือจนขาวใส แล้วนำมาใส่ในน้ำลอยดอกมะลิและกระดังงาที่มีความหอมและสดชื่น” (โดยคุณ โดนัท)
4.1
43 รีวิว฿
“ร้านข้าวแช่เพชรบุรีร้านนี้ ตั้งอยู่แถวสะพานดำ ริมแม่น้ำเพชรบุรี ข้าวแช่ร้านนี้ มีเครื่องสามอย่าง ลูกกะปิ, ปลาหวาน และไชโป๊ผัดหวาน ส่วนข้าวที่แช่อยู่ในน้ำลอยดอกมะลิ มีกลิ่นหอมชัดเจน กินแล้วชื่นใจ ตัวข้าวเป็นเม็ดสวย เสิร์ฟมาในภาชนะลายไทยสวยงาม” (โดยคุณ Muummy)
“ร้านข้าวแช่เพชรบุรีเจ้าเก่าแก่ ที่เปิดมานานเกือบ 100 ปี จุดเด่นอยู่ที่เครื่องเคียง ที่ปรุงรสหวานด้วยน้ำตาลโตนดจากจังหวัดเพชรบุรี ทำให้ได้รสชาติหวานหอม ทีเด็ดขอยกให้ “ลูกกะปิ” ที่ข้างนอกกรอบ ข้างในเหนียวนุ่ม ส่วนตัวข้าวแช่ ข้าวเม็ดสวยและนุ่ม แช่มาในน้ำอบควันเทียน มีกลิ่นหอม ใส่น้ำแข็งเย็นฉ่ำ ชื่นใจ” (โดยคุณ น้องปอบ)
4.0
6 รีวิว฿
“ร้านข้าวแช่เมืองเพชรสูตรโบราญ เก่าแก่กว่า 50 ปี จุดเด่นอยู่ที่น้ำข้าวแช่ ที่เป็นน้ำมะลิอบควันเทียน กลิ่นหอมหวานและสดชื่น เข้ากันมาก ๆ ปลาหวานก็เด็ด รสชาติไม่หวานโดด เจือเค็มเล็กน้อย ลูกกะปิและไชโป๊หวานก็ดี ใครผ่านมาทางนี้ก็แวะมาลองกันได้” (โดยคุณ Nantaya Thongnuepad)
4.3
42 รีวิว฿
“ชอบกินข้าวแช่เมืองเพชรค่ะ ร้านข้าวแช่แม่อรเป็นร้านโปรด ที่มาเพชรบุรีกี่ครั้งก็ต้องแวะ ร้านอยู่ทางเข้าตลาดเก่าริมน้ำเพชรบุรี ข้าวแช่เมืองเพชรจะมีเครื่องเคียงแค่ 3 อย่าง คือ ลูกกะปิ, ปลายี่สน และไชโป๊ผัดหวาน เราชอบเครื่องทั้งสามอย่างของร้านแม่อรมาก ๆ ไชโป๊ผัดหวานกำลังดี ไม่หวานเลี่ยน ปลายี่สนออกรสหวานนำ เค็มตัดนิด ๆ ลูกกะปิก็หอมกระชายกำลังดี ที่ชอบมากๆ ของร้านนี้คือข้าวค่ะ ทางร้านขัดข้าวมาดีมาก เม็ดเรียงตัวสวย น้ำใส น้ำกลิ่นหอมอ่อน ๆ เย็นชื่นใจเป็นที่สุด” (โดยคุณ ใบหม่อน)
3.7
4 รีวิว฿
“ข้าวแช่เจ๊แอ๊ด เจ้าเก่า เป็นร้านข้าวแช่แนวบ้าน ๆ ราคาเบา ๆ ร้านข้าวแช่เพชรบุรีร้านนี้ เด็ดตรงที่น้ำข้าวแช่หอมมาก ชื่นใจสุด ๆ เม็ดข้าวเรียวสวย มาพร้อมกับเครื่องเคียงอย่างลูกกะปิ, ปลากระเบนหวาน และไชโป๊ผัดหวาน ส่วนตัวชอบปลากระเบนหวานมาก ไม่หวานเลี่ยนเกินไป และน้ำเปล่าร้านนี้หอมเย็น สดชื่นสุด ๆ ใครที่ผ่านมาทางนี้ต้องแวะมาลองกินให้ได้” (โดยคุณ ใบหม่อน)
4.1
11 รีวิว฿
“ข้าวแช่แม่ลาภ ตั้งอยู่เยื้องกับวิทยาลัยอาชีวะเพชรบุรี ตัวร้านเป็นแผงลอยง่าย ๆ อยู่ริมรั้ว ข้าวแช่น้ำดอกมะลิ มีกลิ่นหอมของดอกมะลิชัดเจน ข้าวเม็ดสวย เสิร์ฟเย็น ๆ พร้อมเครื่องเคียงสามอย่าง มีลูกกะปิ ไชโป๊ผัดหวาน และปลาหวาน ราคาเบา ๆ กินเพลิน ต้องห้ามพลาด ร้านข้าวแช่เพชรบุรีร้านนี้” (โดยคุณ Natthapatology Jeab)

หอมหวาน ชื่นใจไปกับ 7 ร้านข้าวแช่เพชรบุรี ของดีเมืองเพชร เมนูเด็ดชื่นใจ ต้นตำรับฉบับชาววัง กันแล้วก็ไปตระเวนหาร้านเด็ดเพชรบุรีกินกันต่อดีกว่า กับ 15 ร้านเด็ดเมืองเพชรบุรี ของดีที่ต้องลอง อัปเดต 2020 บอกเลยว่าถ้าแวะไม่ครบไม่ต้องกลับบ้าน และก็ยังสามารถติดตามรีวิวร้านอาหารหัวหินเด็ด ๆ ได้เพิ่มเติมที่เพจ เพชรบุรี กินอะไรดี ? by Wongnai หรือจะติดตามข่าวสารเพื่อนบ้านใกล้ ๆ ก็ฝากติดตาม หัวหิน กินอะไรดี ? by Wongnai  เอาไว้ จะได้ไม่พลาดข่าวสารจากพวกเราแน่นอนค่ะ 

ร้านเด็ดยังไม่หมด ยังมีลายแทงอีกเพียบ!