1. 10 ร้านขนมบ้าบิ่น เนื้อนุ่มหนึบหนับ กลิ่นมะพร้าวอ่อนหอมโดนใจ!

10 ร้านขนมบ้าบิ่น เนื้อนุ่มหนึบหนับ กลิ่นมะพร้าวอ่อนหอมโดนใจ!

10 ร้านขนมบ้าบิ่น เนื้อนุ่มหนึบหนับ กลิ่นมะพร้าวอ่อนหอมโดนใจ!
บ้าบิ่นฟีเวอร์กลับมาอีกครั้ง! งานนี้ Wongnai มีหรอจะพลาด~ เรารวบรวมมาให้แล้วกับ 10 ร้านขนมบ้าบิ่น เนื้อนุ่มหนึบหนับ กลิ่นมะพร้าวอ่อนหอมโดนใจ! มาเสิร์ฟให้แล้ว เสร็จจากเตาร้อน ๆ รสชาติหวานกลมกล่อม เทกซ์เจอร์เนื้อนอกกรอบเกรียม เนื้อในนุ่มหนึบหนับ กลิ่นมะพร้าวอ่อนหอมโดนใจ ยิ่งกัด ยิ่งกิน ยิ่งเพลิน รับรองหยุดไม่ได้ ไม่มียั้งจนชิ้นสุดท้าย! จะต้องกรี๊ดร้องขนาดไหน รีบตามมาดูกันจ้า~

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 3 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
“กระแสบ้าบิ่นร้านนี้มาแรงจริง ๆ ในโลกโซเชียล เราก็ได้อานิสงค์จากคนใจดี ฝากมาให้ชิมกล่องหนึ่ง ต้องยอมรับนะว่ากล่องเขาทำดีมาก เพิ่มมูลค่าให้ขนมบ้าบิ่นดูดีขึ้นมาทันตา ตอนกินเอาใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 180 เวลา 3 นาทีตามแจ้งมาบนกล่อง ขนมบ้าบิ่นใส่ไส้มะพร้าวเยอะเลยแล้วก็ไม่หวานมากนะ เนื้อบ้าบิ่นดูคนไม่เป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมด มีบางส่วนเป็นแป้งเหนียวบ้าง โดยรวมก็โอเคเลยนะ ได้ชิมก็สบายใจแล้ว” (โดยคุณ Yee_FullandFun)
“ขนมบ้าบิ่นที่อร่อยที่สุดในชีวิตบูรณ์! ตลาดเช้าที่นครปฐมเนี่ย เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์​ของเด็กอ้วนแบบบูรณ์เลยของอร่อยเยอะมาก และที่บูรณ์ชอบมากก็คือ “ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน” แบบอ๊อนอ่อน มะพร้าวเต็ม ๆ ชิ้นแป้งน้อย ๆ เนื้อหนึบ กลิ่นมะพร้าวอ่อนเต็ม ๆ คำ กัดไปคือกรอบ ๆ เกรียมนิด ๆ ด้านนอก ส่วนเนื้อด้านในหนึบ ๆ ยืด ๆ แล้วมีความกรึบ ๆ เนื้อมะพร้าวอ่อน กินแล้วอย่างฟิน” (โดยคุณ ​​สมบูรณ์​ โ​ตมา​กิน​)
1 รีวิว฿฿
“ร้าน “รำไพขนมไทย” ร้านขนมไทยเจ้าดังจากจังหวัดอุดรธานี ขายอยู่ที่ตลาดจริงใจ เซ็นทรัลอุดรธานี ส่วนในกรุงเทพฯ ตอนนี้จะมีอยู่ 2 ที่คือเซ็นทรัลเวิลด์และเซ็นทรัลบางนา มีขนมไทยหลายเมนูให้ลิ้มลอง ส่งต่อเคล็ดลับความอร่อยจากคุณย่ามากว่า 20 ปี แต่หลัก ๆ ที่ทุกคนห้ามพลาดเลยคือ “ทองม้วน” และ “บ้าบิ่น” รสชาติหวานน้อย กลมกล่อม กลิ่มหอมตั้งแต่เดินผ่าน เนื้อบ้าบิ่นกรอบนอกนุ่มใน กินตอนร้อนหรือเย็นแล้วก็ดีงามไม่แพ้กัน” (โดยคุณ tonhom)
4.2
39 รีวิว฿
“บ้าบิ่นที่อร่อยสมคำบอกเล่า! พูดเลยว่า “ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน” ของร้าน “ขนมบ้าบิ่นตลาดศรีย่าน” มีช่วงหนึ่งที่คิวยาวรอกันเป็นชั่วโมงเลยค่ะ สูตรตัวขนมบ้าบิ่นของเขาจะทำจากมะพร้าวน้ำหอมสามพราน มีเนื้อมะพร้าวอ่อนด้วย ชอบตรงนี้ค่ะ แนะนำให้ซื้อมาแล้วกินเลยค่ะ เพราะหน้าบ้าบิ่นเขาจะกรอบ ๆ เนื้อมะพร้าวอ่อน อร่อยดีค่ะ ใครแวะไปตลาดศรีย่านอย่าลืมซื้อมาด้วย ของมันต้องลองค่ะ” (โดยคุณ Pangeataround)
3.6
16 รีวิว฿฿฿
“ร้าน “เพลินวานพาณิชย์” อาหารไทยในสไตล์ย้อนยุค มีหลายสาขานะ มีทั้งของคาวและของหวาน เมนูเด็ด “ข้าวคลุกน้ำพริกนรกผักสด”, “ยำวุ้นเส้นไส้กรอก”, “ข้าวคลุกปลาทู”, “เกี๊ยวทอด”, “ขนมเขียว” และ “ขนมบ้าบิ่น” รสชาติร้านนี้จะออกกลาง ๆ ไม่จัดมาก เผื่อเด็กที่ไม่กินเผ็ด ของหวานที่ห้ามพลาดเลย “ขนมบ้าบิ่น” หอม อร่อย รสชาติหวานกำลังดี ทำออกมาได้ดี ไม่มีผิดหวังเลย” (โดยคุณ Squinoa)
“ขนมบ้าบิ่นร้านนี้อร่อยจริง ขนาดคนไม่ชอบกินยังออกปากชม! ร้าน “ขนมคุณป้าโหนก” เมนู “ขนมบ้าบิ่น” อร่อยจริง ก่อนอื่นบอกก่อนเลย ไม่ชอบกินบ้าบิ่นมาแต่ไหนแต่ไร แต่มีร้านนี้ค่ะ เพื่อนสาวซื้อมาฝากแล้วคะยั้นคะยอให้ลองจนเราถูกใจ ที่นี่ขายขนมไทยหลายอย่าง โดดเด่นเรื่องขนมบ้าบิ่น รูปร่างหน้าตาขนมตัดเป็นสี่เหลี่ยม ชิ้นหนากว่าร้านอื่น ๆ ใช้มะพร้าวความอ่อนกำลังดี ขนมหอม ไม่มันเยิ้ม มีทั้งข้าวเหนียวดำและขาว อร่อยจริง ๆ ชอบมาก ชิมไปชิมมาเผลอแป๊บเดียวหมดไปครึ่งกล่อง!” (โดยคุณ กินเที่ยวทั่วไทยกับ Dr. Nuy)
“สีสันสดใสจนปล่อยผ่านไม่ได้จริง ๆ ! กับเมนู “บ้าบิ้นสายรุ้ง” ของร้าน “ลูกเจี๊ยบสายรุ้ง” ชื่อเมนูและสีก็ตามชื่อร้านเลยทีเดียว สายรุ้งมาแบบเต็ม ๆ เป็นขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน มีทั้งหมด 7 สี 7 รสชาติ ทุกสีมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ เนื้อกรอบนอกนุ่มใน มีมะพร้าวอ่อนหอม ๆ เน้น ๆ เต็มทุกคำ เปิดขายทุกวันอยู่ที่ตลาดบอง มาร์เช่ แนะนำให้ไปลองกันน้า” (โดยคุณ tonhom)
“ร้าน “แป้งจี่ แม่ทองอยู่” ออกรายการทีวีมาแล้วนะธรรมดาซะที่ไหน! ร้านอยู่ที่ตลาดน้ำดอนหวาย จังหวัดนครปฐม มีทั้ง “ขนมแป้งจี่” และ “ขนมบ้าบิ่น” ตัวขนมแป้งจี่จะใช้มะพร้าวอ่อนขูดเป็นเส้น ผสมส่วนต่าง ๆ ครบแล้ว นำไปจี่ในกะทะร้อน ๆ ให้ผิวเกรียมๆหอม ๆ จึงเรียกว่าแป้งจี่ ส่วนขนมบ้าบิ่นจะใช้มะพร้าวขูดฝอย จะเอาไปกวนก่อนแล้วจึงนำไปย่างหรืออบให้ผิวเกรียมทั้งด้านบนและล่าง แล้วจึงตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ แนะนำเลยครับ มาถึงตลาดน้ำดอนหวายลองมาชิมกัน กลิ่นหอม ๆ หวานมันกำลังดี กินตอนร้อน ๆ คืออร่อยมาก” (โดยคุณ Mr.Stew)
“บ้าบิ่นอินทาวน์อร่อยมากค่ะ! เมนูเด็ดที่ได้ลอง “ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน” และ “วุ้นเป็ดกะทิมะพร้าวน้ำหอม” รับประความอร่อย ตัวเมนูขนมบ้าบิ่นเนื้อเหนียวนุ่ม หวานน้อย หอมกรุ่นด้วยน้ำมะพร้าว กัดเจอเนื้อมะพร้าวแน่น ๆ ทุกคำ ได้กินทีไรเป็นต้องฟินเลยค่ะ แนะนำเลยนะคะ รับรองไม่ผิดหวังค่ะ” (โดยคุณ สาวิตตรี)
“กินแล้วไม่บ้า! ร้าน “ขนมเบื้องบ้าบิ่น (แป้งจี่)” พิกัดหน้าร้านขายยาฟาสิโน ฝั่งริมถนนโรงพยาบาลศิริราช เป็นร้านรถเข็นขายอยู่บนฟุตบาทหน้าประตูร้านฟาสิโนพอดี เดินออกจากร้านปุ๊บเจอปั๊บ ขาย “ขนมเบื้อง” กับ “ขนมบ้าบิ่น” วันนี้สั่งเป็นขนมบ้าบิ่นคละ 2 แบบ สีขาวกับสีดำ แนะนำว่าต้องกินเลยตอนร้อน ๆ จะได้ความนุ่มเหนียว เพราะถ้าเย็นแล้วจะกลายเป็นเนื้อกรอบ แต่ไม่แข็งมาก หอมมันมะพร้าว หวานนิด ๆ ไม่แสบคอ ใช้ได้เลย” (โดยคุณ Wachi Kowwarin)