23 ร้านข้าวซอย เส้นนุ่มชุ่มกะทิ จัดหนัก จัดเต็ม!

*เส้นนิ่มรสกลมกล่อม ความดีงามที่พลาดไม่ได้* - ข้าวซอยสูตรเด็ดที่น้ำข้าวซอยนั้นออกรสเผ็ดนิดๆ มันหน่อยๆ ซึ่งกลมกล่อมเอามากๆ นอกจากนี้เส้นข้าวซอยที่นุ่มลื่นยังเข้ากันกับน้ำ และผักเครื่องเคียงอย่างผักกาดดองรสหวานเผ็ด และหอมแดงได้เป็นอย่างดี ส่วนเรื่องเนื้อของที่นี่ก็พูดได้ว่าเปื่อย นุ่ม เคี้ยวง่ายดีจริงๆ นอกจากนี้ที่ร้านก็ยังมีไก่และเนื้อสะเต๊ะให้ได้ทานกันระหว่างรอแบบเพลินๆ ด้วยนะ

*ของดีในซอยลึก* - ร้านข้าวซอยที่ต้องเข้าซอยลึกจนหลายคนถึงกับ งง เส้นทางจนยกให้เป็นร้านมายา หายากอีกแห่งหนึ่งของเชียงใหม่ แต่ด้วยความหอมนุ่มละมุนลิ้นแต่แฝงไว้ด้วยความเผ็ดเล็กๆ ของน้ำข้าวซอย ที่ยิ่งทานคู่กับเส้นต่างๆ ที่มีให้เลือกอย่างมากมายในร้าน พร้อมกับเนื้อ หมู ไก่ หรือ ปลา ที่อยู่ในถ้วยแล้วงานนี้หายเหนื่อยแน่นอน

*ข้าวซอยกอดก้อม ราชาผู้ไร้นาม* - ร้านข้าวซอยขวัญใจของชาวกาดก้อม ที่แม้จะเปิดมานานหลายปีแต่ก็ยังไม่มีชื่อเรียกอย่างเป็นทางการ แต่ถึงจะอย่างนั้นก็เถอะเรื่องของรสชาติต้องบอกว่าไม่ธรรมดาสำหรับร้านนี้ โดยมีเมนูเด่นเป็นข้าวซอยเนื้อนุ่ม ที่น้ำนั้นข้นคลักแต่แฝงไว้ด้วยความกลมกล่อมพร้อมกลิ่นเครื่องเทศแบบอ่อนๆ หากใครได้ลองเป็นต้องติดใจ

*ของดีเมืองสันกำแพง* - ข้าวซอยของที่ร้านนี้จะค่อนข้างที่จะแตกต่างกับข้าวซอยร้านอื่นๆ อย่างในเลือกของน้ำข้าวซอยที่นี่เค้าจะไม่เน้นใส่กะทิมาก จึงทำให้น้ำข้าวซอยนั้นมีความมันแบบพอดี ซึ่งนับว่าเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับเส้นที่มีเอกลักษณ์ และเนื้อน่องลายเนื้อนุ่ม เอ็นหนึบที่ผ่านการทำมาอย่างดี

*มาสนามบิน อย่าลืมกินข้าวซอย* - ข้าวซอยเจ้าเดียวในสนามบินที่พร้อมต้อนรับแขกผู้มาเยือนด้วยรสชาติเข้มข้นของข้าวซอยเมืองเหนือ ที่มีตัวเลือกให้ทานมากมายไม่ว่าจะเป็นเนื้อ ไก่ หรือแม้แต่ทะเล ก็มีให้ได้ลิ้มลองรสชาติความเผ็ดเข้มข้นปนนุ่มตามสไตล์ Khaosoi House ด้วยเช่นกัน

*ข้าวซอยอิสลามชามโต* - จัดหนักจัดเต็มกับข้าวซอยชามโต ที่นอกจากจะมีรสชาติจัดจ้านถึงใจแล้ว ที่นี่ก็ยังคงมีที่เด็ดอีกมากมายไม่ว่าจะเป็นเส้นที่เหนียวได้ที่ เนื้อวัวที่ใช้ส่วนที่เป็นเนื้อน่องลายชิ้นใหญ่ ที่เมื่อเวลาเอามาใส่ในชามแล้วทานคู่กันกับน้ำ และเส้นมันช่างหวาน หอม มัน ผสานกันได้อย่างลงตัว นอกจากข้าวซอยแล้วขนมจีบ และซาลาเปาของที่นี่ก็ยังเจ๋งจนหลายคนต้องหิ้วติดไม้ ติดมือกลับไปฝากคนอื่นด้วยเลยนะ

*ลำดวน ข้าวซอยลำดี มีหลายสาขา* - ข้าวซอยเจ้าดังอีกร้านหนึ่งในเชียงใหม่ที่มีหลายสาขาทั้งในเชียงใหม่ และต่างจังหวัด จุดเด่นของร้านนี้คือเส้นข้าวซอยที่มีความหนึบแบบกำลังดีที่เข้ากันได้เป็นอย่างดีกับน้ำข้าวซอยรสชาติเข้มข้นถึงรสเครื่องเทศ และเนื้อที่ตุ๋นมาอย่างดีเยี่ยม เมนูของทานเล่นอื่นๆ อย่างหมูสะเต๊ะเนื้อนุ่ม หรือปอเปี๊ยะทอดกรอบ ก็เป็นอะไรที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปที่ร้านนี้เช่นกัน

*ข้าวซอสรสกลมกล่อม* - จัดหนัก จัดเต็มคุ้มค่าราคาที่จ่ายกับข้าวซอยรสชาติกลมกล่อมหอมกะทิและเครื่องเทศ ที่มีให้เลือกทานทั้งข้าวซอยไก่ เนื้อ ลูกชิ้นหมู ที่มาทีนึงก็ต้องบอกว่าอัดกันแน่นอยู่ภายในจาน ดังนั้นคนที่มาทานไม่ต้องห่วงงานนี้อิ่ม พุงปลิ้น ฟินแน่นอน

*รสชาติดั่งเดิมของร้านเก่าแก่* - ร้านเก่าแก่ในย่านช้างคลานแห่งนี้จริงๆ แล้วมีหลายสาขาด้วยกัน ข้าวซอยที่นี่เค้าให้มาแบบปริมาณสมราคา ตัวเส้นนุ่มลิ้นทานคู่กับเนื้อที่ตุ๋นอย่างดีจนนุ่มส่งกลิ่นหอมนิดๆ เมื่อเคี้ยวในปาก ซึ่งต่างก็เข้ากันเป็นอย่างดีกับน้ำข้าวซอยรสเค็มนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ และผักกาดดองรสหวานของทางร้านได้เป็นอย่างดี

*ข้าวซอยในตำนาน* - เมนูข้าวซอย มีให้เลือกทั้งเนื้อ ทั้งไก่ ในส่วนของข้าวซอยเนื้อนั้น เนื้อค่อนข้างเปื่อยนุ่ม ละมุนลิ้น และส่วนของข้าวซอยไก่ เนื้อไก่ก็แน่นไปอีกแบบ ซึ่งเหมาะสมกับน้ำข้าวซอยที่เข้มข้นเป็นอย่างมาก ซดน้ำตามแล้วฟินอย่าบอกใคร เสริฟมาพร้อมกับชุดพริกเปียก ผักกาดดอง และ หอมแดง ยิ่งอร่อยเข้ากันไปใหญ่