1. 20 ร้านอาหารอีสาน แซ่บเด็ดเผ็ดปากกระพรือ มื้อเดียวไม่พอ

20 ร้านอาหารอีสาน แซ่บเด็ดเผ็ดปากกระพรือ มื้อเดียวไม่พอ

อัพเดทเมื่อ 21 ส.ค. 2562
20 ร้านอาหารอีสาน แซ่บเด็ดเผ็ดปากกระพรือ มื้อเดียวไม่พอ
เติมความจี๊ดจ๊าดให้ร่างกาย ด้วยอาหารอีสานรสเด็ด เผ็ด เปรี้ยว นัว จนต้องตะโกนว่าแซ่บหลาย! กับวาร์ป  20 ร้านอาหารอีสาน แซ่บเด็ดเผ็ดปากกระพรือ มื้อเดียวไม่พอ ที่รวบรวมความจัดจ้านในทุกย่านมาไว้ในไกด์เดียว! ไม่ว่าจะเป็นส้มตำปูปลาร้ายั่ว ๆ ตำถาดเครื่องแน่น หรือแม้แต่หลากหลายเมนูอาหารอีสานรสต้นตำรับที่บอกเลยว่าพลาดแล้วจะต้องเสียใจ แถมยังพิเศษสุด ๆ ลูกค้า เอไอเอส เซเรเนด รับส่วนลดพิเศษสูงสุดถึง 20% และพิเศษยิ่งกว่าสำหรับลูกค้าเซเรเนดแพลทินัม รับเมนูสุดว้าวฟรี! เฉพาะร้านอาหารที่ร่วมรายการ แบบนี้เตรียมน้ำให้พร้อมแล้วไปแซ่บจนปากเบิร์นพร้อม ๆ กันเลยจ๊ะพี่จ๋า~

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 13 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
ร้านส้มตำที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินไกด์และยังเป็นแชมป์ส้มตำแห่งประเทศไทยโล่พระราชทานจากสมเด็จพระเทพฯ ในซอยสุขุมวิท 101/1 แซ่บปากเบิร์นในห้องแอร์สุดแสนจะเย็นสบาย มาแล้วต้องสั่ง “ส้มตำไข่เค็ม” เส้นมะละกอสดกรอบ ถั่วลิสงคั่วใหม่ กุ้งแห้งใช้กุ้งเนื้อตัวใหญ่ให้เยอะ “ไก่ย่างสมุนไพร” เนื้อนุ่ม ไม่ชุ่ม ออกแห้งนิดๆ แต่การหมักปรุงรสนั้นเข้าเนื้อ เสิร์ฟในจานไซส์ครึ่งตัว โรยหอมเจียว กินคู่กันกับน้ำจิ้มแจ่ว ได้รสชาติเผ็ดน้อยหอมมะขามเปียกจาง ๆ แต่ลงตัวสุด ๆ เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารอีสานที่ควรมาลิ้มลองให้ได้
อีกหนึ่งในร้านอาหารอีสานแนะนำของคนรักอาหารอีสาน ที่บอกเลยว่ามาร้านนี้แล้วไม่ผิดหวัง กับเมนูสุดแซ่บมากกว่า 20 เมนู มาแล้วต้องโดน “ตำปูปลาร้า” ความพิเศษคือทางร้านใช้ปลาร้าต้มเอง ซึ่งรสชาติเต็มไปด้วยความจัดจ้านมาก ทั้งเผ็ด เค็ม เปรี้ยว ไม่หวานมาก ตามสไตล์อาหารอีสานแท้ ๆ ต่อด้วย “ลาบเป็ด” สีสันน่ากินด้วยความเข้มแบบน้ำพริกเผา แต่แท้จริงแล้วคือพริกแห้งที่ทางร้านทอดเองล้วน ๆ คนที่ชื่นชอบความแซ่บบอกเลยว่าต้องห้ามพลาด
อยากกินอาหารรสชาติจัดจ้านเป็นต้องนึกถึงร้านอาหารอีสานแห่งนี้เสมอ สำหรับร้านตำแซ่บตำซ่า มีจุดพีกคือความแซ่บสะท้านทรวง ด้านหน้าร้านมีเคาน์เตอร์ส้มตำ และเตาย่างปลาส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย ภายในร้านตกแต่งสบายๆ เป็นห้องแอร์และมีห้องกระจกไว้บริการลูกค้าที่ต้องการพื้นที่ส่วนตัว เมนูซิกเนเจอร์ “ตำถาด” รสชาติแซ่บถึงใจ สั่งมากินกับเพื่อน ๆ บอกเลยดีงาม! หรือจะเป็น “ซูเปอร์แซ่บซ่า” ซดร้อน ๆ พร้อมแทะเนื้อเปื่อย ๆ ของขาไก่ก็จัดว่าเพลิน
ผ่านมาละแวกนี้ต้องลองให้ได้ กับร้านอาหารอีสานย่านพระรามเก้า ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูสุดแซ่บในปริมาณคุ้มค่าเกินราคา แถมยังครบรสตามแบบฉบับอาหารอีสานที่เรียกได้ว่านี่แหละความแซ่บที่คู่ควร มาแล้วแนะนำ “ตำไทยถั่วกระจก” รสชาติเผ็ดหวานเค็มครบรสนัว ๆ พร้อมความกรุบกรอบเคี้ยวเพลินของถั่วกระจกที่ลงตัวจนอยากจะเบิล หรือเมนู “ตำข้าวโพด” ก็จัดว่าดีงามเพราะทางร้านเลือกสรรแต่ข้าวโพดสุกที่เต็มไปด้วยความหวานกรอบ เมื่อนำมาตำแล้ว ยิ่งเพิ่มความลงตัว อีกเมนูห้ามพลาด “ลาบเป็ดอุดรฯ” ครบรสชาติความกลมกล่อม
ร้านอาหารอีสานบนบนถนนกัลปพฤกษ์ที่ผ่านเมื่อไรเป็นต้องจอดแวะกินทุกครั้ง เพราะทั้งวัตถุดิบและรสชาติเผ็ดนัวในทุกเมนูของทางร้านแซ่บสะท้านเกินต้านทานจริง ๆ มาแล้วต้องสั่ง “ส้มตำปูปลาร้า” ทีเด็ดคือปลาร้ารสชาติเข้มข้น และการตำส้มตำจนเครื่องซึมไปในเส้น กินแล้วสัมผัสได้ในความแซ่บทุกอณู หรือจะเป็น “ลาบวุ้นเส้น” รสชาติกลมกล่อม กินแล้วอิ่มท้องแบบไม่อ้วนด้วยจ้า
ร้านอาหารอีสานรสชาติดั้งเดิม ขนานแท้จากอุดรฯ ยกขบวนความแซ่บมาเสิร์ฟถึงอุดมสุข! คือ “ตำหอยแครงสด” ส้มตำแบบดั้งเดิมสไตล์อีสาน ได้รสเปรี้ยว เค็ม หอมปลาร้ากลิ่นรัญจวนใจ และเมนูประจำร้านจานเด็ด “ส้มตำถาดแซ่บซี่” เสิร์ฟส้มตำพูน ๆ มาในถาดโต และเครื่องเคียงอย่างครบครัน มีตั้งแต่ขนมจีน ไข่ต้ม แคบหมู และปลากรอบ ยิ่งถ้าสั่งจานนี้มาแชร์กินกับเพื่อนร่วมโต๊ะจะยิ่งจกกินกันอย่างเมามัน!
ร้องซี้ดไปกับร้านอีสาน ย่านลาดพร้าว 71 ภายในร้านมีการจัดโต๊ะ เก้าอี้ อย่างเป็นระเบียบ ตกแต่งด้วยโคมไฟและใช้แสงโทนอุ่น เริ่มต้นกันที่เมนูแซ่บสะเด็ดอย่าง “ยำขนมจีนแคบหมู” รสชาตินัวลิ้น ดูดเส้นเคี้ยวแคบหมูเพลิน ๆ ต่อกันที่เมนูชื่อสุดเจ็บจี๊ด อย่าง “ยำโดนตีน” ที่มาพร้อมตีนไก่แบบจัดเต็ม รสชาติแซ่บแสบทรวงเหมือนโดนรุมประชาทัณฑ์ หรือจะเป็นเมนู “ยำรวมมิตร” แซ่บแบบเหมารวมญาติด้วยวัตถุดิบหลากหลาย นอกจากนี้ยังมีเมนู “แกงผักหวานไข่มดแดง” ให้ได้ซดกันอีกด้วย
ร้านอาหารอีสานบรรยากาศหรูหราน่าถ่ายรูปทุกมุมมีอยู่จริง! สำหรับใครที่อยากนัดเดอะแก๊งกินอาหารอีสานแซ่บ ๆ ร้านนี้ตอบโจทย์สุด ๆ เสิร์ฟเมนูอาหารจานเดียวและอาหารกินเล่นครบทุกความต้องการ มาแล้วอย่าลืมสั่ง “แหนมซี่โครงหมู” ทอดกรอบ ๆ รสชาติเปรี้ยวเค็มลงตัว กินเล่นเพลิน ๆ หรือจะเป็น “ส้มตำถาด” ตำปูปลาร้านัว ๆ กินคู่ขนมจีน ที่สำคัญเมนูนี้สามารถกินกันได้หลายคนแบบคุ้มสุด ๆ ไปเลย
อีกหนึ่งในร้านอาหารอีสานที่แซ่บสะเดิดจนอยากรัวไลก์ให้ระเบิด! ทั้งการตกแต่งร้านและหน้าตาการเสิร์ฟอาหารเอาคะแนนไปเลยเต็มสิบ มาแล้วขอแนะนำ “ตำหอยแครง” ส้มตำที่เต็มไปความแซ่บ และหอยแครงอันสดเด้ง กินแล้วซี้ดจี๊ดจ๊าดทุกคำ ใครติดใจในหอยแครงจานแรกอยู่ต้องต่อรัว ๆ ด้วย “ยำหอยแครง” จัดเต็มหอยแครงสด ๆ ให้มาแบบคุ้มค่าเกินราคา และหากใครไม่กินเผ็ดต้องจัด “ปีกไก่ทอดเกลือ” เสิร์ฟมาเนื้อเเน่น ๆ ทอดมากรอบนอกนุ่มใน กินแล้วติดใจตั้งแต่คำแรก!
ร้านอาหารอีสานริมถนนพระราม 3 ที่คนพื้นที่ต่างแนะนำ ทั้งเรื่องของบรรยากาศและรสชาติอาหารที่คุ้มค่าเกินราคา เมนูยอดฮิต “ยำปลาดุกฟู” ทอดมากรอบ ๆ กินตอนร้อน ๆ เคี้ยวเพลินสุด ๆ หรือจะเป็น “ลาบอีสาน” ปรุงมาแบบแซ่บนัว ยิ่งใครเป็นคนรักส้มตำต้องห้ามพลาด “ตำปูปลาร้า” รสชาตินัว ๆ ของปลาร้าที่นี่บอกเลยว่ากระแทกใจสุด ๆ
ร้านอาหารอีสานหรือร้านอาหารไทยที่มองมุมไหนก็น่าถ่ายรูป สำหรับบรรยากาศและการตกแต่งของร้านนี้บอกเลยว่าถูกใจสายชิกสุด ๆ ที่สำคัญสามารถมานั่งกินได้ทุกวันแบบชิลล์ ๆ เพราะราคาไม่แรงเลย มาแล้วต้องห้ามพลาด “ส้มตำปู” ทางร้านใช้ปูสด สะอาด แถมยังตำมาได้แซ่บเวอร์ หรือใครเป็นสายยำ แนะนำ “ยำมาม่า” ทางร้านยำมาได้ครบรสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม รวมไปถึงให้เครื่องมาแบบแน่น ๆ คุ้มเกินคุ้มแน่นอน!
ร้านอาหารอีสานสไตล์โมเดิร์น เน้นโทนสีน้ำตาล ประดับประดาด้วยบล็อกอิฐ โคมไฟระย้า และรั้วเหล็ก ตัดด้วยสีแดงของเบาะรองนั่งที่มานั่งเมื่อไหร่เป็นต้องประทับใจในบรรยากาศทุกครั้ง นอกจากการตกแต่งจะดีงาม ทางด้านอาหารก็แซ่บขั้นสุด มาแล้วต้องจัด “ตำถาด” เมนูฮอตฮิตที่มีส้มตำปูปลาร้า รสชาติปลาร้าเข้มข้น ด้านข้างวางของเครื่องเคียงอย่างถั่วลิสงคั่ว แคบหมู ไข่ต้ม ขนมจีน หมูยอ และผักเคียงไว้พร้อมหน้า รสชาติจัดจ้านถึงใจ เรียกเหงื่อเลยทีเดียว
มาร้านอาหารอีสานแซ่บแน่เมื่อไร เป็นต้องอุทานว่าแซ่บคักทุกครั้ง! เพราะแต่ละเมนูของทางร้านมีความจัดจ้านจนเกินจะบรรยาย อยากให้มาลองกันเอง ไม่ว่าจะเป็นเมนูขายดี “ส้มตำปูปลาร้า” มะละกอสดกรอบ ตำและคลุกเคล้าจนรสชาติซึมเข้าเนื้อ หรือจะเป็นเมนู “คอหมูย่างจิ้มแจ่ว” เสิร์ฟมาชิ้นหนา มันแทรกมากำลังดี จิ้มกินคู่กันกับน้ำจิ้มแจ่ว ก็เรียกได้ว่าเพอร์เฟกต์แมตช์สุด ๆ
ชาวออฟฟิศอารีย์แซ่บซี้ดจี๊ดจัดกับร้านส้มตำอารีย์ร้านนี้แน่นอน! ตอนเที่ยงไม่ต้องไปไหนไกลมารวมแก๊งกันที่ร้านอาหารอีสานเตรียมจกยับกับ “ตำถาดตาใจ” ตำซั่วปูปลาร้า พร้อมไก่ย่าง ไข่ต้ม ไข่เค็ม หมูยอ ขนมจีน หมี่ลวก ปลากรอบ หมูแดดเดียว คอหมูย่าง แคบหมู หน่อไม้ลวก หอยเชอร์รี จัดมาสารพัดต้องลอง ท้ายสุดกับ “หอยแครงลวก” ระดับความสุกแบบ Medium Rare เลือดฉ่ำกำลังดี จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บจัดจ้านสะท้านลิ้น และสุดท้าย “ยำเส้นแก้ว” เส้นบุกยำกับกุ้งสดไม่สลดจนต้องขอสั่งอีกจาน!
ร้านอาหารอีสานย่านรามอินทราที่เหมาะแก่การมากินในทุกวันทุกโอกาส โดยทางร้านมีบริการห้องจัดเลี้ยงขนาด 40 คน อีกอำนวยความสะดวกด้วยที่จอดรถทั้งหมด 60 คัน มาแล้วต้องลองเมนู “ส้มตำปูปลาร้า” และ “ส้มตำถาด” เพราะทางจัดเต็มด้วยรสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม แซ่บสุดครบรสมาแบบไม่กั๊ก หรือจะเป็น “คอหมูย่าง” มันฉ่ำ ๆ มากินคู่กันก็จัดว่าเลิศ
ตกเย็นมาไม่รู้จะไปไหนขอแนะนำร้านอาหารอีสานบรรยากาศดีที่มากี่ทีก็อยากนั่งยาว ๆ ทั้งความชิลล์และรสชาติอาหารที่แซ่บถึงเครื่อง อีกทั้งราคายังเป็นมิตรถึงใจ ว่าแล้วขอแนะนำเมนูซิกเนเจอร์ “ตำปลาร้าซาชิมิ” ปลาแซลมอนสีส้มแล่มาชิ้นหนา ตำและคลุกเคล้ามานัว ๆ กับน้ำปลาร้าพร้อมรสชาติเผ็ดเปรี้ยวเค็ม ครบรส หรือใครอยากสั่งอะไรมากินกับข้าวต้องเมนู “ลาบกุ้ง” ที่กินคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความสดและความกลมกล่อมสุดแซ่บเกินจะบรรยาย
สัมผัสรสชาติอาหารอีสานตามแบบฉบับคนท้องถิ่น พร้อมอิ่มฟินกับหลากเมนูที่กินแล้ววางไม่ลง เมนูห้ามพลาด “ส้มตำปูปลาร้า” ที่กินแล้วถึงขึ้นต้องร้องว่าอื้อหือ...จัดจ้านย่านพระราม 3 ที่แท้ทรู ทั้งความเผ็ด เด็ด จี๊ด บอกเลยว่าต้องฝากท้องเป็นลูกค้าประจำ อีกหนึ่งเมนูขายดีที่ต้องสั่ง “คอหมูย่าง” กริลล์มาหอม ๆ พร้อมความสุกกำลังดี มันเยิ้ม ๆ กินคู่กันกับข้าวเหนียวร้อน ๆ บอกเลยลงตัวมาก!
ใครกำลังมองหาร้านอาหารอีสานบรรยากาศสบาย ๆ พร้อมเสิร์ฟหลากเมนูวัตถุดิบมากคุณภาพและรสชาติต้นตำรับ บอกร้านนี้ตอบโจทย์สุด ๆ เมนูขายดี ทุกโต๊ะต้องสั่ง “ส้มตำปูปลาร้า” จัดจ้านสะท้านทรวงด้วยความแซ่บนัว กินเปล่า ๆ ก็เข้าท่า จกข้าวเหนียวมากินคู่ก็เข้าที หรือจะเป็น “หมูทอดจิ้มแจ่ว” ทอดมาร้อน ๆ หมูนุ่มเปื่อย จิ้มกินคู่กันกับน้ำจิ้มแจ่วสูตรเฉพาะก็เรียกได้ว่าดีงามสุด ๆ
คนรักอาหารอีสานไม่ควรพลาดกับร้านอาหารอีสานสุดแซ่บที่กินแล้วต้องต้องอุทานว่านี่แหละ ความแซ่บที่คู่ควร! เมนูที่อยากให้ลิ้มลอง “ส้มตำลาว” โดดเด่นด้วยความเปรี้ยวแซ่บ และเผ็ดจัดจ้านสะท้านลิ้นที่สำคัญปลาร้าคือนัวสุด ๆ หรือจะเมนูเอาใจสายซีฟู้ด “หอยแครงลวก” หอยสดเด้งสู้ลิ้น กินแล้วฟิน แถมยังเพิ่มความจี๊ดจ๊าดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเฉพาะ บอกเลยว่าต้องลอง!
นึกถึงความแซ่บทีไรเป็นต้องนึกถึง ร้านอาหารอีสานบรรยากาศชิลล์แห่งนี้เลยค่ะ เพราะที่นั่งเยอะมาก พื้นที่โล่ง โปร่ง สบาย เหมาะแก่การนัดชาวแก๊งมานั่งกินหลังเลิกงานและวันหยุด เมนูที่หลายคนต่างเทใจให้ “ตำทะเล” ยกขบวนซีฟู้ดมาครบครันทั้งกุ้ง, ปลาหมึก, หอย ที่สำคัญตำมาได้แซ่บเวอร์ หรือจะเป็น “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” รสชาติหวานกำลังดี พร้อมความสดกรอบ กินเปล่า ๆ หรือกินคู่กับข้าวเหนียวก็เลิศ

แซ่บจัดจ้าน สะท้านใจจนเบิดคำสิเว่า! กันเลยทีเดียวกับ 20 ร้านอาหารอีสาน แซ่บเด็ดเผ็ดปากกระพรือ มื้อเดียวไม่พอ ติดใจในความนัวแบบนี้เห็นทีต้องรีบจัดต่อรัว ๆ เลยดีกว่า 20 ร้านอาหารอีสานจัดจ้านถึงทรวง แซ่บซี้ดถึงใจ!, 5 ร้านอาหารอีสานสุดแซ่บสไตล์โมเดิร์น และ 20 ร้านอาหารไทยต้นตำรับ จัดจ้านถึงเครื่องประหนึ่งรสมือแม่! ลูกค้า เอไอเอส เซเรเนด รับส่วนลดพิเศษสูงสุดถึง 20% และพิเศษยิ่งกว่าสำหรับลูกค้าเซเรเนดแพลทินัม รับเมนูสุดว้าวฟรี! เฉพาะร้านอาหารที่ร่วมรายการ แบบนี้ต้องเตรียมหาวันว่างมาตะลุยกินบ่อย ๆ ซะแล้ว~

ใครยังติดใจในเสน่ห์ของอาหารอีสานอยู่ Wongnai ขอแนะนำ