1. 10 ร้านอาหารเหนือเชียงราย รสชาติต้นตำหรับ ฉบับคนเมือง ประจำปี 2021

10 ร้านอาหารเหนือเชียงราย รสชาติต้นตำหรับ ฉบับคนเมือง ประจำปี 2021

อัพเดทเมื่อ 14 ก.ย. 2564
10 ร้านอาหารเหนือเชียงราย รสชาติต้นตำหรับ ฉบับคนเมือง ประจำปี 2021
มาเมืองเหนือดินแดนล้านนาทั้งที่ ต้องไม่พลาดอาหารพื้นเมืองรสชาติต้นตำหรับกันนะ Wongnai จัดมาให้แล้วกับ 10 ร้านอาหารเหนือเชียงราย รสชาติต้นตำหรับ ฉบับคนเมือง ประจำปี 2021 ที่จัดเต็มเมนูสูตรเด็ด ร้านดังโดนใจ ซึมซับความเป็นชาวเหนือกันให้เต็มคราบ ทั้งลาบคั่ว แกงฮังเล น้ำพริกอ่อง เตรียมท้องให้พร้อม แล้วออกไปลุยกันเลย!

ร้านทั้งหมด


ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
4.7
27 รีวิว฿
"ขอยกให้เป็นร้านอาหารเหนือเชียงรายที่รสชาติดีที่สุด ตัวร้านจะเน้นอาหารพื้นบ้านของชาวเชียงราย เป็นร้านที่มีลุงและป้าทำกันอยู่แค่สองสามคน รสชาติอาหารคือดีมาก ๆ แนะนำที่ห้ามพลาดคือ "ลาบคั่ว" ลาบเมืองเหนือรสชาติดี หอมเครื่องเทศมาก ๆ แถมผักเคียงร้านนี้ยังมีให้กินหลากหลายชนิด "ต้มแซ่บกระดูกอ่อน" ก็รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องจริง ๆ ราคาคือถูกมาก แนะนำให้มาก่อนเที่ยง แวะเข้ามานั่งกินกันได้เลย" (โดยคุณ โต้ง ชวนชิม)
"ส่วนตัวชอบกิน "น้ำเงี้ยว" อยู่แล้ว เลยตั้งใจว่าต้องมาลองกับร้านที่ใคร ๆ ก็บอกว่ารสชาติดีร้านนี้ สำหรับเมนู "น้ำเงี้ยวหมู" จะมาเป็นหมูสับ พร้อมกระดูกหมู ที่รสชาติเข้มข้น ยิ่งเป็น "น้ำเงี้ยวเนื้อ" ยิ่งกลมกล่อมหอมมาก ลองกินเป็น "เส้นเล็กน้ำเงี้ยว" ตัวเส้นจะไม่หนาและใหญ่มาก รสชาติเข้ากันดีค่ะ ได้ลอง "ขนมจีนน้ำยา" ด้วย รสชาติเข้มข้นไม่แพ้น้ำเงี้ยวที่เป็นซิกเนเจอร์ของเค้าเลย สั้น ๆ คือรสชาติดีทุกอย่างค่ะ ใครไม่กินร้านอาหารเหนือเชียงรายร้านนี้ ก็เหมือนมาไม่ถึงเชียงราย จริง ๆ ค่ะ" (โดยคุณ Asavanate)
4.5
29 รีวิว฿฿฿
"ร้านข้าวซอยเชียงรายสูตรตาหงษ์ อายุกว่าร้อยปี ที่เจ้าของร้านเดิมทีเปิดร้านหนังสือ แต่อยากทำข้าวซอยสูตรประจำตระกูลขายด้วย ขอบอกว่าต้องมาลอง ใครได้ชิมก็บอกว่าดี วันนี้สั่ง "ข้าวซอยหมู" มาคนละชาม กินไปกินมากลายเป็นคนละสองชามซะอย่างนั้น ขอแนะนำให้ใส่พริกคั่วลงไปด้วย ส่วนผสมทุกอย่างคือลงตัว รสชาติดีครับ อีกเมนูคือ "ข้าวสตู" ที่เนื้อหมูเปื่อยมาก แล้วจบด้วยของหวานอย่าง "ไอติมละมุน" ที่เป็นไอศกรีมมะพร้าว ราดด้วยฟองกาแฟรสนุ่ม ชิมถ้วยแรกแล้วต้องมีถ้วยที่สองตามมาเช่นกัน" (โดยคุณ Boon Pi)
"เป็นร้านอาหารเหนือเชียงรายหน้าตาทันสมัย ตกแต่งร้านได้สวยงาม แต่เมนูอาหารมีรสชาติแบบพื้นเมือง ดีมากค่ะ แถมแต่ละเมนูให้มาเยอะมากด้วย ชามใหญ่ ๆ ร้อน ๆ เลย วันนี้สั่งเป็น "ข้าวซอยน่องไก่" ไก่นุ่มมาก เส้นก็เหนียวหนึบ ตัวเส้นกรอบด้านบนจะแปลกกว่าร้านอื่นตรงที่เค้าใช้เส้นใหญ่มาทำ "ขนมจีนน้ำเงี้ยว" รสชาติเข้มข้น เผ็ดสะใจเลยค่ะ ใส่หมูมาเป็นก้อน ๆ เส้นขนมจีนที่ทำแบบเส้นสด รสชาติดี "ข้าวกั้นจิ้น" ดีมาก เป็นเลือดคั่วกับข้าว นึ่งจนหอม เป็นเมนูโปรดเลยค่ะ ชอบมาก" (โดยคุณ dailybrunch)
"ร้านอาหารเหนือเชียงรายแบบประยุกต์ บรรยากาศนั่งสบาย ๆ ริมน้ำ พนักงานสุภาพ น่ารัก เป็นกันเอง มาถึงก็มี "น้ำกระชายผสมมะนาว" มาให้ดื่มก่อนเลย สดชื่นมาก ได้ลองสั่งเป็น "ออเดิร์ฟเมือง" มาเป็นขันโตกได้หลายอย่างทั้ง "ไส้อั่ว" และ "น้ำพริกหนุ่ม" รสชาติออกกลาง ๆ กินได้เรื่อย ๆ "เชียงตาผัดไข่" คล้ายกินใบเหลียง เป็นผักที่ถ้ามาเชียงรายต้องหาร้านกินสักครั้ง "ลาบคั่วหมู" รสชาติดี ร้านนี้จะทำเป็นหมูล้วนไม่มีผสมไส้ กินกับ "ข้าวสี่สี" ที่น่าตาน่ากินดี ชอบการสำเสนออาหารแต่ละจานของที่นี่ มาเชียงรายทีไร ก็จะนึกถึงร้านนี้อยู่เสมอ" (โดยคุณ Toeyy.)
"ใครไม่ได้กิน "ข้าวฟืน" เมนูอาหารเหนือเชียงรายร้านนี้ เหมือนมาไม่ถึงเชียงรายเลยครับ ทางร้านจะทอดมาใหม่ ๆ ทำให้ได้กลิ่นหอมของถั่วลันเตา กรอบนอกนุ่มใน รสชาติดีมาก น้ำจิ้มก็เข้ากันกับตัวข้าวฟืน กินแล้วหยุดไม่ได้เลยครับ อาหารที่นี่นอกจากข้าวฟืนยังมี "ขนมจีนน้ำเงี้ยว" และ "ข้าวซอย" ที่รสชาติแบบชาวเหนือแท้ ๆ อย่างตัว "ข้าวซอยเนื้อ" รสชาติจะเบา ๆ ปรุงเพิ่มหน่อยก็พอดี เนื้อไม่เหนียว รสชาติมาตรฐานครับ คนกรุงเทพที่ไม่เคยกิน มาลองดูแล้วจะติดใจครับ ยิ่งข้าวฟืนที่หากินยากนี่ต้องมาลองจริง ๆ" (โดยคุณ Pawarit.t)
3.9
31 รีวิว฿฿฿
"ร้านอาหารเหนือเชียงราย บรรยากาศดี มีที่นั่งทั้งแบบเป็นโต๊ะและนั่งกินแบบขันโตกให้อารมณ์อีกแบบ อาหารที่นี่รสชาติเข้มข้นและดีทุกจานที่สั่งมาเลยครับ ทั้ง "ออเดิร์ฟเมือง", "แกงฮังเล" ที่รสชาติถึงเครื่อง "ลาบหมูคั่ว" ที่เลือกระดับความเผ็ดได้ แถมตอนค่ำ ๆ เค้ายังมีโชว์รำพื้นเมืองให้ดูอีกด้วยนะ บรรยากาศโดยรวมดี ชอบร้านนี้ครับ" (โดยคุณ Mojito)
"เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารเหนือเชียงรายที่อยากแนะนำสำหรับคนที่มาเที่ยวที่นี่เลยค่ะ ร้านนี้จะเน้นขายเมนูอาหารเหนือพื้นเมือง อย่างเมนูที่ต้องสั่งคือ "ล้านนาผาม" ค่ะ ในจานจะมีทั้ง "ไส้อั่ว", "แกงฮังเล", "แคบหมู" และน้ำพริกมาให้ รสชาติดีทุกอย่างเลย อีกเมนูที่แนะนำให้ลอง เป็นอาหารฟิวชั่นระหว่างอิตาเลียนและอาหารเหนืออย่าง "พิซซ่าไส้อั่ว" ที่รสชาติดีมาก อีกหน้าที่ควรลองก็คือ "พิซซ่าหน้าฮังเล" ค่ะ ได้ชีสเยิ้ม ๆ ผสมกับรสแกงฮังเล เข้ากันได้ดีสุด ๆ บรรยากาศก็ดีงาม แนะนำค่ะ" (โดยคุณ pennapa)
"ร้านอาหารเหนือเชียงรายที่เหมาะสำหรับทุกคน เป็นร้านที่คนแนะนำกันมามาก บรรยากาศร้านสวยงาม อาหารก็มีหลากหลาย ได้ลองทั้ง "ออเดิร์ฟเมือง" ที่มี "น้ำพริกอ่อง", "แหนมหม้อ", "ไส้อั่ว", "หมูยอ", "แคบหมู" และผักลวก "ปลาช่อนนึ่งเมือง" มาพร้อม "น้ำพริกหนุ่มสูตรแมงดา" ที่ส่วนตัวชอบมาก เนื้อปลาแน่น สุกพอดี ไม่คาว "แกงฮังเล" รสชาติครบเครื่อง ไม่จัดมาก กินกับข้าวนึ่งเข้ากันดี โดยรวม อาหารรสชาติกำลังดี แถมมีการแสดงวัฒนธรรมให้ดูอีกด้วย ประทับใจครับ" (โดยคุณ Aenax Nawakhunsuchart)
"ร้านอาหารเหนือเมืองเชียงรายสไตล์ล้านนาที่มีคนแนะนำให้มาลอง เมนูที่ได้สั่งจะมี "ชุดน้ำพริกหนุ่ม" ที่ตัวน้ำพริกไม่เผ็ดมาก รสชาติกำลังดีเลย "ไส้อั่ว" และ "หมูรมควัน" หอมมาก ๆ "แหนมหมก" ก็ดี เป็นเมนูที่ต้องสั่งจานที่สองมาเพิ่มเลย สรุปโดยรวมแล้ว อาหารพื้นเมืองรสชาติถูกปากคนภาคกลางอย่างเรา ได้ซื้อ "น้ำพริกอีเก๋" กลับมากินด้วย รสชาติจัดจ้านดี" (โดยคุณ Asavanate)
ถึงเครื่องเมืองเหนือกันไปเต็ม ๆ กับ 10 ร้านอาหารเหนือเชียงราย รสชาติต้นตำหรับ ฉบับคนเมือง ประจำปี 2021 ที่ Wongnai คัดมาให้พร้อมเสิร์ฟทุกคนที่ไปเยือนเมืองล้านนาแห่งนี้ ใครที่ยังไม่อิ่มอยากขอหาร้านเด็ดโดนใจไปกินเพิ่มอีกสักหน่อย ขอแนะนำ 20 ร้านอาหารเชียงรายแนะนำ ฮู้กั๋นเฉพาะคนในพื้นตี้ อัปเดต 2021 และอย่าลืมกดติดตาม เชียงราย กินอะไรดี ? by Wongnai มาเยือนแดนล้านนาอีกเมื่อไหร่ จะได้ไม่พลาดร้านเด็ดกันนะ!