1. 5 ร้านส้มตำแซ่บซี้ดถึงใจ พลาดไม่ได้!

5 ร้านส้มตำแซ่บซี้ดถึงใจ พลาดไม่ได้!

5 ร้านส้มตำแซ่บซี้ดถึงใจ พลาดไม่ได้!
"ส้มตำ" อาหารยอดฮิตติดชาร์ทของชาวไทย! ไม่ว่าจะกินอาหารหลากหลายมากแค่ไหน สุดท้ายแล้ว...ถ้าถามว่าชอบกินอะไรมากที่สุด ก็ไม่พ้นที่จะมีชื่อของ ส้มตำ ติดอันดับอยู่ร่ำไป!!! วันนี้น้องหลุมดำของนำเสนอ รวม 5 ร้านส้มตำแซ่บซี้ดถึงใจ จะสะท้านขนาดไหนตามไปดูกันค่า~
อีกหนึ่งร้านขวัญใจนิสิตจุฬาฯ พิกัดร้านตั้งอยู่ซอยจุฬาฯ 48 แถวคณะนิติศาสตร์ หลังตลาดสามย่านเก่า ด้วยฝีมือเจ๊แดงคนมหาสารคาม ทำให้รสชาติทุกจานออกมาอร่อยแซ่บนัวแบบอีสานแท้ๆ ถูกทั้งปากถูกทั้งราคา เลยไม่ต้องแปลกใจถ้ามาร้านนี้ทีไรจะเห็นคนแน่นอยู่ตลอด ส่วนเมนูที่ร้านก็เด็ดแทบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำไทยไข่เค็ม, คอหมูย่าง และยำไก่ย่าง ยิ่งได้ทานพร้อมเป๊ปซี่เย็นๆ รับรองนัวสุดๆ! ลองแวะมาชิมรสมือเจ๊แดงกันได้ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00-16:00 น.
ทีเด็ดของร้านนี้อยู่ที่น้ำมะนาวที่ใช้ปรุงอาหาร เป็นน้ำมะนาวแท้ 100% ซึ่งทางร้านคั้นกันสดๆแบบวันต่อวัน ไม่ใช้น้ำมะนาวจากขวดแน่นอน ส่วนเมนูอาหารก็มีค่อนข้างหลากหลาย ทั้งอาหารอีสานรสแซ่บ อาหารทะเลเผา อาหารตามสั่ง หรือแม้กระทั่งอาหารเพื่อสุขภาพ แนะนำ ส้มตำปูปลาร้า รสชาตินัวปลาร้าคักๆ ไม่เค็มไปไม่หวานไป ใครที่ชอบทานปลาร้าบอกเลยว่าฟินค่ะ และ ขุนแผนหมู เป็นหมูทอดพร้อมเครื่องสมุนไพร พริก กระเทียม ใบกะเพรา จานนี้กินเพลิน ไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มใดๆ เลยค่ะ ที่สำคัญเมนูนี้มีแค่ที่สาขานี้สาขาเดียวเท่านั้น!
ร้านส้มตำในตำนาน 5 แยกซอยอินทามระ 44 ที่มาของคำว่า“ตำซั่ว”ในชื่อร้าน ก็มาจากเมนู ตำซั่วปลากรอบ รสชาติแซ่บ กลมกล่อม บวกกับปลากรอบที่ใส่มาแน่นจาน ทำให้ใครที่มาทานร้านนี้ต้องสั่งแทบทุกโต๊ะ! ทีเด็ดอีกจาน ซี่โครงย่างเกลือ ซี่โครงย่างหอมๆ ทานกับน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยจนไม่เหลือเนื้อติดกระดูกกลับมา จานนี้ต้องใช้มือกินเท่านั้นค่ะถึงจะสะใจ! นอกจากอาหารอีสานแล้วก็ยังมีเมี่ยงปลาเผา หมูย่างเกาหลี และจิ้มจุ่มให้ลูกค้าเลือกทานกันจนสาสมใจ เรียกได้ว่ามาร้านนี้อยากกินอะไรก็มีให้กิน!
ร้านนี้ตั้งเด่นอยู่หัวมุมแยกก่อนถึงหอนาฬิกา ท่าน้ำนนทบุรี เป็นร้านส้มตำที่เลื่องชื่อในเรื่องความอร่อยถูกปาก ใครที่มากินต่างก็ติดอกติดใจจนต้องซิ้อกลับบ้านกันชุดใหญ่ อร่อยหรือไม่อร่อยสังเกตได้จากลูกค้าที่ยืนต่อคิวกันยาวเหยียด เมนูแนะนำ เกาเหลาทะเล ส้มตำไร้เส้นเน้นแต่เนื้อๆ! จานนี้ได้ใจคนชอบทานอาหารทะเลสุดๆ เพราะมีทั้งกุ้งแช่น้ำปลา หอยนางรมสด คลุกเคล้ากับน้ำส้มตำจัดจ้านสะใจในแบบฉบับร้าน และอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ ไก่ย่าง ทีเด็ดของร้านนี้อยู่ที่การย่างในเตาย่างไร้ควัน ทำให้ไก่ออกมาเนื้อนุ่มฉ่ำ ชิ้นใหญ่ กัดไปไม่แห้ง จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด ฟินสุดๆ
ทีเด็ดร้านป้าแก้วคงอยู่ที่ฝีมือที่สั่งสมมานานกว่า 50 ปี ทำให้ทุกครั้งที่มีลูกค้ามาทานก็เอาไปพูดกันปากต่อปากว่าอาหารร้านนี้รสชาติดี ที่สำคัญเสิร์ฟจานใหญ่ในราคาที่ถูกมาก! ทุกอย่างธรรมดา 40 บาทและพิเศษ 50 บาท! ไม่แปลกใจที่ตอนกลางวันจะได้ยินป้าแกจดออเดอร์ทีละ 20-30 ถุง นี่ก็คงเป็นเหตุผลที่อาหารหมดเร็วตั้งแต่บ่าย เมนูเด็ดสุดขอยกให้เป็น ลาบปลาดุก ลาบแห้งๆไม่แฉะ รสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ดกลมกล่อม กลิ่นกระเทียมมาเต็ม ทำให้ช่วยกลบกลิ่นคาวได้ดี ป้าแกขอการีนตีเลยว่าเมนูนี้ขายดีที่สุด! งานนี้มือนึงตักลาบมือนึงปั้นข้าวเหนียวเข้าปากรัวๆ