10 ร้านราเมงต้นตำรับ เส้นหนึบ ซุปร้อน เครื่องทะลักชาม ห้ามพลาด!
  1. 10 ร้านราเมงต้นตำรับ เส้นหนึบ ซุปร้อน เครื่องทะลักชาม ห้ามพลาด!

10 ร้านราเมงต้นตำรับ เส้นหนึบ ซุปร้อน เครื่องทะลักชาม ห้ามพลาด!

เมื่อพูดถึงอาหารญี่ปุ่นที่กินได้ทุกเพศทุกวัยแล้ว เชื่อว่าคงจะต้องมีเมนูเส้นยอดนิยมอย่างราเมงติดเข้ามาในโผแน่นอน แค่นึกถึงเส้นอวบ ๆ หนึบ ๆ ในน้ำซุปร้อน ๆ ไม่ว่าจะเป็นซุปใสอย่างโชยุ หรือซุปข้นอย่างทงคตซึ แค่นึกถึงรสชาติก็ชวนให้น้ำลายไหล นี่ยังไม่รวมถึงเครื่องท็อปปิงต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นหมูชาชู หรือว่าไข่ต้มซอสที่เข้ากั๊นเข้ากันกับราเมง เอาล่ะ อย่าให้น้ำย่อยต้องรอนาน ตามไปซู้ดเส้นราเมงกันดีกว่ากับ “10 ร้านราเมงต้นตำรับ เส้นหนึบ ซุปร้อน เครื่องทะลักชาม ห้ามพลาด!”

อัพเดทเมื่อ 6 พ.ย. 2018
photo
  • Bankara Ramen สุขุมวิท 39
    Bankara Ramen สุขุมวิท 39
    Bankara Ramen สุขุมวิท 39
    Bankara Ramen สุขุมวิท 39

    [เริ่มต้น 190 บาท] “สมคำร่ำลือจริง ๆ สำหรับราเมงในตำนานนี้ มากินครั้งแรกก็ประทับใจเลยทีเดียว เมนูที่อยากจะแนะนำคือ Kakuni Tsukemen เป็นราเมงแยกเส้นแยกน้ำรสชาติเข้มข้น ในจานมีหมูสามชั้นตุ๋น และหมูชาชูใส่มาให้ด้วย ซึ่งตัวหมูสามชั้นนั้นตุ๋น และเคี่ยวจนแทบจะละลายในปากเลยทีเดียว ชอบมาก ๆ ส่วนใครที่ติดใจหมูชาชูก็สามารถสั่งเป็นจานแยกได้ต่างหาก น้ำซุปก็รสชาติเข้มข้นมาก แถมยังชามใหญ่มาก ๆ กินได้สองคนแบบสบาย ๆ มาซ้ำอีกแน่นอน กับร้านราเมงต้นตำรับนี้” (โดยคุณ Funkyzboyz Chin)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    ถนน สุขุมวิท (เข้าซอยสุขุมวิท 39 ประมาณ 500 เมตร /ตั้งอยู่ใน The Manor ใกล้ร้านยามะจัง) คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    02-662-5162, 02-662-5161
    ทุกวัน : 11:00 - 23:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Ippudo Ramen เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่
    Ippudo Ramen เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่
    Ippudo Ramen เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่
    Ippudo Ramen เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่

    [เริ่มต้น 200 บาท] “สไตล์ของร้านราเมงนี้เป็นแบบ Hakata Ramen ที่มีความโดดเด่นตรงน้ำซุปกระดูกหมู ซึ่งทางร้านได้นำกระดูกจากส่วนต่าง ๆ ของหมูมาเคี่ยวเป็นเวลากว่า 15 ชั่วโมง จนได้ออกมาเป็นน้ำซุปสีขาวครีมนวล มีรสชาติกลมกล่อม และปรับระดับความเข้มข้นให้เข้ากับรสนิยมของผู้บริโภคในประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก ส่วนเส้นราเมงที่ใช้นั้นมีทั้งแบบเส้นตรงเรียวบางและเส้นหยัก เพื่อให้เข้ากับรสชาติของแต่ละเมนู โดยเป็นเส้นที่ทางร้านนวดเองด้วยมือแบบวันต่อวัน” (โดยคุณ Achaya)

    ถนน เพลินจิต (ชั้น 3 Central Embassy) ลุมพินี , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร
    021605672
    ทุกวัน : 10:30 - 22:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Kuro Nantsu ขนาดปกติ ราคา 210 บาท
    NANTSUTTEI RAMEN สยามพารากอน
    แบบเผ็ดระดับ4 (เผ็ดสุด)
    NANTSUTTEI RAMEN สยามพารากอน

    [เริ่มต้น 150 บาท] “ร้านราเมงเล็ก ๆ ในสยามพารากอน มีเมนูมีไม่กี่เมนู เน้นเป็นราเมงน้ำซุปกระดูกหมู มีขนาดให้เลือกถึง 3 ขนาดคือเล็ก กลาง ใหญ่ เวลากินแนะนำให้ใส่น้ำมันพริกเผาเพิ่มสีสัน รสชาตินัว ๆ เข้มข้นมาก เค็มนำ เผ็ดนิด ๆ เราว่าเป็นรสชาติที่คนไทยน่าจะชอบ เส้นราเมงต้มได้ดี เหนียวนุ่ม มีหมูชาชู 2 ชิ้น หน่อไม้ และผักชีโรยหน้า เมนูเด่นอีกเมนูของทางร้านจะเป็นราเมงที่ใส่พริกไทยและน้ำมันพริกเผาสีดำ รสชาตินุ่มนวลกว่าเมนูแรก เหมาะสำหรับคนไม่กินเผ็ด” (โดยคุณ Pearploy Stp.)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    อาคารสยามพารากอน / คิงพาวเวอร์ รางน้ำ (ชั้น G สยามพารากอน ตรงข้าม Burger king) ปทุมวัน , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร
    026107635
    ทุกวัน : 10:00 - 22:00
    ราเมง
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Sendai Ramen Mokkori สีลม
    Sendai Ramen Mokkori สีลม
    Sendai Ramen Mokkori สีลม
    Sendai Ramen Mokkori สีลม

    [เริ่มต้น 198 บาท] “วันนี้สั่งเป็น Yasai Men เป็นราเมงราดด้วยผัดผักรวม ในชามนี้ประกอบด้วยกะหล่ำปลีหั่น ถั่วงอก แคร์รอต ต้นหอมญี่ปุ่น พร้อมกับไข่ต้มยางมะตูม พริกเผาแบบญี่ปุ่น และหมูจำนวนหนึ่ง ตัวเส้นราเมงจะหนากว่าเส้นทั่วไป และมีความเหนียวอยู่ในตัว ชามนี้จริง ๆ แล้วน่าจะแบ่งกันกินสองคนได้สบาย ๆ หลังจากคลุกเคล้าเครื่องและผักทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วชิมน้ำซุปตอนร้อน ๆ นี่ฟินมาก ๆ เลย แนะนำเลยค่ะสำหรับร้านราเมงแห่งนี้” (โดยคุณ Kade Chutamas)

    ซอย นราธิวาสราชนครินทร์ 1 (ซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 1) สุริยวงศ์ , บางรัก , กรุงเทพมหานคร
    02-634-2319
    จันทร์ - ศุกร์ : 11:00 - 14:30 17:30 - 23:59, อาทิตย์ : 11:00 - 14:30 17:30 - 23:59
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Ramen Kio สยามสแควร์ วัน
    เส้นนุ่ม น้ำข้น ไม่มันมาก ซดเกลี้ยงทีเดียว
    Ramen Kio สยามสแควร์ วัน
    Ramen Kio สยามสแควร์ วัน

    [เริ่มต้น 195 บาท] “ร้านราเมงนี้ มีด้วยกัน 2 สาขา แต่สาขาที่จะมาพูดถึงในวันนี้อยู่ที่สยามสแควร์วันชั้น 4 วันนี้ที่สั่งมาเป็นเมนูเด็ดที่สุดที่นี่ ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมนั่นก็คือ Kio Ramen ซุปรสชาติดี กลมกล่อม ไม่เค็ม ไม่มันมาก ออกแนวหวาน ๆ เค็ม ๆ กำลังดี กินง่ายครับเมนูนี้ ชอบ ส่วนอีกจานเป็นกระดูกอ่อนตุ๋น รสชาติเหมือนกัน แต่อาจจะมันกว่าหน่อย เนื้อหมูสามารถกินได้ทั้งชิ้นเลย ตุ๋นมาดีมาก ราเมงที่นี่ก็ให้ปริมาณเยอะมาก ๆ กินแบบอิ่มจุกได้เลย รสชาติดีแบบนี้ นับว่าคุ้มค่า คุ้มราคาจริง ๆ” (โดยคุณ GobGap H.)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    ถนน พระรามที่ 1 (4 Floor, Siam Square One) ปทุมวัน , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร
    020005490
    ทุกวัน : 11:00 - 22:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • โทมาโตนู้ดเดิ้ล ซอยธนิยะ
    โทมาโตนู้ดเดิ้ล ซอยธนิยะ
    โทมาโตนู้ดเดิ้ล ซอยธนิยะ
    โทมาโตนู้ดเดิ้ล ซอยธนิยะ

    [เริ่มต้น 80 บาท] “ร้านราเมงนี้จะเป็นเคาน์เตอร์แคบ ๆ แบบร้านราเมงต้นตำรับ พนักงานอัธยาศัยดี ยิ้มแย้ม ทักทายลูกค้า เมนูที่กินประจำคือ บะหมี่มะเขือเทศ Size S เพิ่มไข่ต้มซอส เพิ่มชีส และเห็ดแชมปิญอง ไข่ต้มซอสของที่นี่เด็ดมาก เพราะรสชาติไม่เหมือนใคร สำหรับน้ำซุปมะเขือเทศเนี่ย ขอบอกว่ารสชาติกลมกล่อมมาก ๆ เคยพาเพื่อนที่ไม่ชอบกินมะเขือเทศมา สรุปว่านางเกิดติดใจแบบไม่น่าเชื่อ แต่ไม่ใช่ว่าเขาจะมีแต่ซุปมะเขือเทศเพียงอย่างเดียว ซุปใสก็มีค่ะ” (โดยคุณ ThinNextLife)

    ถนน สุรวงศ์ (ซอยญาดา) สีลม , บางรัก , กรุงเทพมหานคร
    02-652-4933
    จันทร์ - เสาร์ : 11:00 - 02:00, อาทิตย์ : 11:00 - 23:59
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • รสชาติเข้มข้น แต่ไม่เลี่ยน เส้นเหนียวนุ่ม
    Tonkotsu Kazan Ramen ตึกจัสมิน
    Tonkotsu Kazan Ramen ตึกจัสมิน
    Tonkotsu Kazan Ramen ตึกจัสมิน

    [เริ่มต้น 159 บาท] “เมนูเด่นของที่ร้านนี้จะเป็นคารามิโสะราเมงแบบชามร้อน ที่มีกลิ่นของกะหล่ำปลี และถั่วงอกค่อนข้างชัด เสิร์ฟมาแบบชามใหญ่มาก ๆ รวมถึงยังมีข้าวให้ใส่ปิดท้ายด้วย ส่วนเมนูที่ชอบจะเป็นชาชูโชยุราเมง ให้ห้าดาวเลย รสชาติมันเข้มข้นมาก หอมกระดูกหมู เนื้อหมูก็นุ่ม เสียดายรอบนี้สั่งชามเล็ก คราวหน้าจะสั่งชามใหญ่แน่นอน” (โดยคุณ Liew Kwankamol Thuamdee)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    ถนน สุขุมวิท (ชั้น 1 ตึกจัสมิน ใกล้กับ Starbucks Coffee) คลองเตยเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    02-661-6788
    จันทร์ - ศุกร์ : 11:00 - 23:00, เสาร์, อาทิตย์ : 11:00 - 23:59
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Ramen Tei ธนิยะ
    Ramen Tei ธนิยะ
    tantanmen
    มีแต่ชาวญี่ปุ่น

    [เริ่มต้น 200 บาท] “สำหรับร้านนี้ เป็นร้านราเมงที่อยู่คู่ซอยธนิยะมาอย่างยาวนาน อาหารส่วนใหญ่จะเป็นอาหารจีนสไตล์ญี่ปุ่น มีทั้งราเมง กับข้าวและกับแกล้ม ผมสั่งเป็น Tonkotsu Chilli Ramen เป็นราเมงซุปกระดูกหมูแบบเผ็ด เส้นราเมงจะคล้าย ๆ เส้นบะหมี่ ออกไปทางจีนมากกว่า น้ำซุปเข้มข้นดี ไม่เค็มโดด กลมกล่อม ปรุงถูกปากคนไทย ส่วนไฮไลต์ต้องยกให้หมูชาชูเลย ราเมงก็ให้มาชามใหญ่ กินแล้วถึงกับอิ่มหนัก คนที่กินไม่ค่อยจุ น่าจะกินไม่หมด” (โดยคุณ Myeze Tepin)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    สีลม 2/1 (เข้าซอยธนิยะจากฝั่งสีลม เดินเลยตึกธนิยะและเซเว่นมา ร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือ) สุริยวงศ์ , บางรัก , กรุงเทพมหานคร
    02-234-8082
    ทุกวัน : 11:00 - 02:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • “Ikkousha Tokusei Ramen”
    Ikkousha Ramen ทองหล่อ
    Ikkousha Ramen ทองหล่อ
    Ikkousha Ramen ทองหล่อ

    [เริ่มต้น 200 บาท] “วันนี้สั่งเป็นราเมงตัวที่ขายดีอันดับ 1 นั่นก็คือ Ikkousha Ramen เป็นราเมงซุปธรรมดา แต่รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม แถมยังไม่มันมาก และไม่เค็มจนเกินไป ส่วนเส้นของร้านราเมงนี้เป็นแบบเส้นเล็ก ต้มมาแบบนุ่ม ส่วนตัวรู้สึกชอบมาก ส่วนหมูชาชูก็แผ่นใหญ่และแทบจะไม่มีมันติดมา ทำให้ราเมงทั้งชามไม่เลี่ยนเลย และที่ชอบอีกอย่างคือผักดองสับที่ให้ลูกค้าเติมใส่ในราเมงเอง มีรสเผ็ดนิดหน่อย แต่เข้ากันได้ดีกับราเมงมาก ๆ” (โดยคุณ Yee_FullandFun)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    ซอย ทองหล่อ 13 (ใกล้ร้าน After You) คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    027129487
    จันทร์ - เสาร์ : 11:00 - 02:00, อาทิตย์ : 11:00 - 23:59
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Bishamon
    Bishamon
    Bishamon
    บรรยากาศร้าน

    [เริ่มต้น 180 บาท] “ร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูราเมงให้เลือกด้วย สำหรับวันนี้เลยขอจัดเป็นเมนู Sutamina Ramen ซึ่งอยากจะบอกว่าเสิร์ฟมาชามใหญ่มากกก เอาจริง ๆ กินสองคนได้เลย คือมันเยอะที่เส้น ผักกะหล่ำปลีและถั่วงอก รสชาติออกไปทางเค็ม ส่วนเส้นต้มมาแบบแข็งนิด ๆ ส่วนหมูนุ่มดี ชอบ ๆ ในส่วนของการบริการสำหรับร้านราเมงนี้ก็ถือว่าดีนะ เติมน้ำให้ตลอดเลย ไม่ต้องรอให้เรียกเลย” (โดยคุณ Aeyjajar Aey)

    1022, ถนนสุขุมวิท, พระโขนง, กรุงเทพมหานคร, 10110, ประเทศไทย (อยู่ในสนามกอลฟ์ทีออฟ) พระโขนง , คลองเตย , กรุงเทพมหานคร
    027136060
    จันทร์ - พฤหัสบดี : 11:30 - 22:00, ศุกร์ - เสาร์ : 11:30 - 23:00, อาทิตย์ : 11:30 - 22:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››

สำหรับเด็กเส้นตัวจริง อย่าเพิ่งหยุด “10 ร้านราเมงต้นตำรับ เส้นหนึบ ซุปร้อน เครื่องทะลักชาม ห้ามพลาด!” เพราะยังมีลายแทงเมนูเส้นเด็ด ๆ รอไว้ให้ตามอีกสองลายแทงด้วยกัน ได้แก่เมนูเส้นจากอิตาลีกับลายแทง “10 ร้านพาสต้าต้นตำรับสไตล์อิตาเลียน เส้นถูกใจ ซอสถูกปาก!” และเมนูเส้นแบบไทย ๆ กับ 10 ร้านก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่อง ซุปกลมกล่อม เครื่องแน่นเวอร์!