1. ฟินสุดล้ำคำโตกับ 11 ร้านซูชิที่ต้องไปลองสักครั้ง

ฟินสุดล้ำคำโตกับ 11 ร้านซูชิที่ต้องไปลองสักครั้ง

อัพเดทเมื่อ 26 มิ.ย. 2558
ฟินสุดล้ำคำโตกับ 11 ร้านซูชิที่ต้องไปลองสักครั้ง
เดี๋ยวนี้ร้านซูชิก็มีให้เลือกอร่อยได้หลากหลายสไตล์กว่าเมื่อก่อนมาก มีทั้งแบบเทรดดิชั่น ที่คงเอกลักษณ์ซูชิแบบดั้งเดิมไว้ หรือซูชิแบบใหม่ที่ผสมผสานสไตล์ส่วนตัวของแต่ละร้าน ทำให้ ณ เวลานี้ เรามีร้านซูชิอร่อยๆ ให้เลือกสรรกันได้ตรงตามความต้องการมากขึ้น อีกทั้งหลายๆ ร้านก็พยายามนำเสนอวัตถุดิบที่สดใหม่ในราคาที่ไม่แพงจนเกินไป ทำให้ซูชิ เลิฟเวอร์ตื่นตาตื่นใจกับร้านซูชิอร่อยๆ เหล่านี้กันได้อยู่เสมอๆ แล้วร้านไหนบ้างที่น่าสนใจ ร้านไหนมีจุดเด่นอะไร ร้านไหนควรค่าแก่การไปลองสักครั้ง "วงใน" จัดมาเสิร์ฟให้แล้ว!

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 5 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
ลบภาพร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบเดิม ๆ มากินข้าวแกงกะหรี่ไป นั่งชิลไปดีกว่า แนะนำที่นี่เลย “Today Curry แกงกะหรี่-ไก่ทอดเกาหลี” ร้านตั้งอยู่ใจกลางนิมมาน ซอย 7 เป็นร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมด เบสผลไม้เข้มข้น มีท็อปปิงเยอะ มาพร้อมไก่ทอดสไตล์เกาหลี รามยอนหม้อไฟ และเมนูกินเล่นสไตล์ญี่ปุ่น เกาหลี ไทย อีกมากมาย ท่ามกลางบรรยากาศฟีลบาร์ สามารถนั่งชิลแฮงก์เอาต์ริมระเบียงชั้น 2 ชมวิวเพลิน ๆ มาร้านเดียวครบจบ
ยกญี่ปุ่นมาไว้นิมมานกับร้านอิซากายะที่ตกแต่งโทนหลากฤดู ด้านล่างบรรยากาศใบไม้เปลี่ยนสี ด้านบนวิวซากุระฤดูใบไม้ผลิ เหมาะมาปาร์ตี้สังสรรค์ ดูบอลกับเดอะแก๊ง หรือจะมานั่งชิลกินอาหารญี่ปุ่นจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ คนเดียวที่ร้านก็พาจอยได้สุด ๆ แถมมีคาราโอเกะให้ร้องฟรี เมนูเสียบไม้แบบญี่ปุ่นแท้ เครื่องดื่มหลากหลายไม่ซ้ำ ห้ามพลาด "Okada Sushi Set" หรือจะ "ทูน่าซาชิมิ" ก็สดแบบตะโกน ชาวนิมมานต้องปัก!
*อร่อยล้ำ คำโตแบบพรีเมียม* - “Misora” ร้านอาหารญี่ปุ่นในโครงการ Think Park เป็นร้านที่เกิดจากความชื่นชอบในการกินอาหารญี่ปุ่นของสองหนุ่มที่ได้ตระเวนชิมไปทั่วสารทิศ โดยทางร้านจะชูจุดเด่นที่วัตถุดิบสดคุณภาพแบบพรีเมียม มีเมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วห้ามพลาดอย่าง “Sushi Wagyu Aburi” ซูชิเนื้อวากิวชิ้นโตเต็มจาน ที่ทางร้านใช้เนื้อวากิวนำไปสไลด์บางเต็มแผ่นจากนั้นจึงนำไปเบิร์นเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม แล้วราดด้วยซอสหวานสูตรพิเศษ จนได้สัมผัสความนุ่มแบบพิเศษของเนื้อวากิวที่แทบจะละลายในปาก พร้อมทั้งรสชาติที่หวานฉ่ำของซอส อร่อยฟินจนแทบละลายไปพร้อมกับซูชิเลยทีเดียว และอีกหนึ่งเมนูความสดอร่อยอย่าง "Hotate Roll" โรลสัมผัสนอกที่หนึบนุ่มพร้อมความหวานละมุนลิ้นของหอยเชลล์สดตัวใหญ่หรือโฮตาเตะ ต่อเข้าไปด้วยความชุ่มฉ่ำด้านในจากปลาไหล เป็นโรลที่หาทานที่อื่นไม่ได้ นอกจากจะสรรหามาแต่วัตถุดิบชั้นเยี่ยมแล้ว ที่ “Misora” ยังมีส่วนลดและโปรโมชั่นเด็ดๆ โดนๆ มาให้ลูกค้าอยู่เสมอ โดยสามารถอัพเดทข่าวสารโปรโมชั่นต่างๆ ได้ที่เพจของร้านในเฟซบุ๊ค (Promoted)
*รสชาติแปลกใหม่ที่ไม่มีที่สิ้นสุด* - ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ อิ่มอร่อยในบรรยากาศบนดาดฟ้าใจกลางนิมมานเหมินทร์ พร้อมนำเสนออาหารญี่ปุ่นไอเดียสร้างสรรค์เมนูรสชาติแปลกใหม่อยู่ตลอดเวลา โดยมีเมนูซิกเนเจอร์ทางร้านอย่าง "Okujou Nigiri" ความหมายคือดาดฟ้า เป็นอะบุริ ซูชิ เนื้อปลาแซลมอนที่กริลล์ผิวหน้ามาพอสุก ท๊อปปิ้งด้วยปลาทูน่า โทบิโกะ มีกลิ่นหอมของต้นหอมซอยเล็กๆ ราดด้วยซอสงาขาวสูตรเฉพาะของทางร้าน ได้รสชาติราวกับว่ากำลังทานของหวาน หรือจะเป็น "N.O.R.I Gunkan Special" กุงกัง มากิ ข้าวปั้นที่มีสาหร่ายพันรอบ เสิร์ฟมา 2 คำ จุดเด่นอยู่ที่การนำปลาแซลมอนและปลาทูน่าสับเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษ นุ่มลื่นเป็นเอกลักษณ์ สอดแทรกแต่งกลิ่นด้วยต้นหอม และยังมีอีกหลากหลายเมนูซูชิในรสชาติความอร่อยแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร
4.1
87 รีวิว฿฿
*อยากกิน ต้องรอคิว* - ร้านอาหารญี่ปุ่นห้องเล็กๆ ในย่านคูเมืองที่มีลูกค้าสับเปลี่ยนหมุนเวียนตลอดเวลา จะเรียกว่าเป็น ช.สเต็กในเวอร์ชั่นอาหารญี่ปุ่นก็ไม่ผิดนัก เพราะคนเยอะมากกก ทางร้านจะขึ้นชื่อเรื่องปลาแซลมอนที่มีคุณภาพดีราคาถูก และมีพระเอกของร้านอย่าง "Salmon Aburi" ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอนเนื้อชิ้นใหญ่ที่ปกคลุมข้าวไว้จนมิด มีรสชาติความอร่อยมัดใจลูกค้าอยู่ที่ความนุ่มลิ้นจากการกริลล์ผิวหน้ามาพอสุกที่แทบจะละลายในปาก พร้อมความหวานละมุนหน่อยๆ จากซอสมายองเนส
*คุณภาพดีในราคาแสนคุ้ม* - ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เป็นที่ชื่นชอบสำหรับชาวเชียงใหม่และชาวญี่ปุ่น เพราะความอร่อยที่ควบคู่กับราคาที่โดนใจจึงเป็นมัดใจลูกค้าได้อยู่หมัด และสุดแสนความอร่อยคุ่มค่ากับเมนู "ซูชิหน้าปลาไหลญี่ปุ่น" เนื้อปลาไหลแน่นๆ ย่างกับน้ำซอสรสชาติเข้มข้น เสิร์ฟมาในขนาดพอดีคำ และราดด้วยซอสรสหวานเพื่อความชุ่มฉ่ำ ในราคามิตรภาพเพียง 65 บาท
4.2
67 รีวิว฿฿฿
*ความสดอร่อยส่งตรงจากฮอกไกโด* - ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ที่กลมกลืนอยู่ในตึกแถวย่านนิมมานเหมินทร์ ภายในร้านหากนั่งมุมบาร์ เชฟเขาจะเอาใส่ใจเป็นพิเศษ ตั้งแต่ส่งรอยยิ้มแม้กระทั่งสังเกตว่าคุณถนัดมือข้างไหน พูดถึงเมนูซูชิ ทางร้านจะโดดเด่นด้วยความสดของปลาและอัพเดทปลาใหม่ๆ ที่ส่งตรงจากฮอกไกโดในราคาที่ทุกคนเอื้อมถึง เนื้อมีเมนู “ซูชิหน้าปลาซาบะดอง” ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เพราะมีความหอมชิ้นหนาและนุ่มในคำโตๆ เลยเป็นที่จดจำได้ชัดเจนกว่าร้านทั่วไป หรือจะเป็น "ฟัวกราส์มากิ" มากิหน้าตับห่านในขนาดพอดีคำ ตัดเลี่ยนรสชาติของฟัวกราส์ด้วยไข่หวานและปลาแซลมอนที่ม้วนอยู่ด้านใน เป็นความอร่อยที่คล้ายเมนูของหวาน
4.4
38 รีวิว฿฿฿
*รสชาติเหลือล้ำจากปลาสัญชาติไทย* - ใครอยากทานซูชิที่มีรสชาติแบบฉบับญี่ปุ่นผสานสัญชาติไทย ร้านแห่งนี้คือคำตอบ เปิดมานานแล้วกว่า 20 ปี ด้วยคำถามที่ใครต่างต้องสงสัยในวัตถุดิบที่เลือกใช้ เพราะทางร้านได้คัดสรรปลาดิบสัญชาติไทยหลากชนิดนำมาเสิร์ฟให้แก่ลูกค้า โดยเจ้าของร้านจะขับรถลงไปคัดปลาทะเลตัวเป็นๆ จากท่าเรืออำเภอศรีราชาเองกับมือ พร้อมเมนูยอดนิยมที่ต้องสั่งจองอย่าง "ซูชิหน้ากั้ง" เนื้อกั้งที่เสิร์ฟเป็นนิกิริ ซูชิในรสชาติความสดอร่อยล้ำจากทะเลไทยที่คุณอาจจะต้องไม่ผิดหวัง
3.9
112 รีวิว฿฿
*ชิ้นใหญ่ อร่อยเต็มคำ* - ร้านอาหารญี่ปุ่นริมทางตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามปั๊มเชลล์ใกล้ห้างสรรพสินค้าเซลทรัลกาดสวนแก้ว เป็นร้านที่มีผู้คนยืนรอต่อคิวแถวยาวเหยียด รวมไปถึงเมนูที่ถูกสั่งแล้วสั่งอีกอย่าง “Spider Maki” หนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมอันดับต้นๆ ของร้าน สามารถเลือกความอร่อยเต็มคำได้หลากไส้ ทั้งไส้ปู กุ้ง และปลาหมึก แต่ไส้ยอดฮิตที่สุดเลยก็คือ ไส้ปูนิ่ม ความนุ่มที่แฝงไปด้วยความกรอบจากปูนิ่มทอดให้ความรู้สึกเคี้ยวเพลินปาก ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของทางร้านที่ใช้เวลาเคี่ยวและยืนเฝ้าหลายชั่วโมง จึงเป็นรสชาติความอร่อยที่หยุดไม่อยู่จริงๆ
3.7
155 รีวิว฿฿
*อร่อยเต็มคำเต็มราคา* - ร้านขวัญใจมหาชนในเชียงใหม่ น้อยคนนักที่ไม่รู้จัก ด้วยประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นมากกว่า 10 ปี พิถีพิถันในการทำทุกขั้นตอนที่มาพร้อมกับราคาสบายกระเป๋า ชูโรงด้วยเมนูนุ่มนอกกรอบใน "Golden Roll" โรลขนาดพอดีคำ ที่ม้วนกุ้งเทมปุระกรอบนอกเด้งดึ๋งในที่เนื้อกุ้ง มีชีสแผ่นเล็กๆ วางบนโรล ทานคู่กับซอสสูตรพิเศษรสชาติเข้มข้น หวานๆ เค็มๆ มีความหอมทานแล้วไม่เลี่ยนจนเกินไป เสิร์ฟมาทั้งหมด 7 คำ ในราคาเพียง 99 บาทเท่านั้น!!
4.0
28 รีวิว฿฿฿
*รสชาติดีในราคาแรงๆ* - ร้านซูชิบาร์เล็กๆ บนถนนศรีดอนไชย หน้าตาร้านจะต่างจากร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป ภายในร้านจะมีขนาดเล็กกระทัดรัด ไม่ใหญ่มาก อารมณ์เหมือนอยู่ในบ้านของประเทศญี่ปุ่น ที่นี่จะเน้นคุณภาพวัตถุดิบราคาจึงไต่ขึ้นมาอีกระดับ โดยเฉพาะความสดของปลาทีนำมาปั้นเมนูซูชิ และต้องไม่พลาดกับ "Salmon Roll" ซูชิโรลคำโตที่ด้านในเป็นปูอัด ไข่กุ้ง ไข่หวาน ผักต่างๆ เป็นโรลที่ชูรสชาติด้วยปลาแซลมอนมันนุ่มลื่นที่แล่มาชิ้นหนาๆ เสิร์ฟมาทั้งหมด 8 คำ ในราคา 200 บาท แม้ว่าราคาจะแรงกว่าร้านซูชิโดยทั่วไป แต่ก็มั่นใจความสดหวานปลาดิบของที่นี่ได้
4.1
58 รีวิว฿฿฿฿
*ซูชิสไตล์เทรดดิชั่นขนานแท้* - ร้านอาหารญี่ปุ่นเจ้าเก่าแก่ที่เปิดมานานพอสมควร ภายนอกเป็นบรรยากาศบ้านไม้เก่าๆ แฝงไปด้วยกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น เพราะเจ้าของร้านมาจากแดนอาทิตย์อุทัย จึงให้ความสำคัญด้านบรรยากาศและแน่นอนว่าเนื้อปลาก็เช่นกัน ทางร้านได้คัดสรรอาหารทะเลสดใหม่จากแหล่งเฉพาะเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็น ปลาแซลมอน ปลาฮามาจิ ปลาซาบะ ปลามากุโร่ ฯลฯ ที่ล้วนนำมาเสิร์ฟเป็นซาชิมิหรือนำมาปั้นเป็นซูชิก็ล้วนมีความสดหวานทุกคำและชิ้นใหญ่น่าทานทุกชิ้น