1. 8 ร้านกระทะร้อน ไฟลุก รสเด็ด ห้ามพลาด!

8 ร้านกระทะร้อน ไฟลุก รสเด็ด ห้ามพลาด!

อัพเดทเมื่อ 2 พ.ย. 2560
8 ร้านกระทะร้อน ไฟลุก รสเด็ด ห้ามพลาด!
ชวนกินเมนูออส่วน คั่วไก่ทอดไฟแรง ควันลุกท่วม

ร้านทั้งหมด


ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
4.0
74 รีวิว฿
*คั่วไก่หอมกระทะ* ถ้าถนนลาดหญ้าเป็นดงแห่งจิ้มจุ่ม บริเวณแถวห้าแยกพลับพลาชัยตรงนี้ก็เป็นดงแห่ง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ร้านนายฮ้งเป็นร้านคั่วไก่เก่าแก่อีกร้านนึง ทางร้านมีทั้งแบบคั่วและแบบอบ ทางร้านยังใช้เตาถ่านและไฟแรงในการผัดอยู่เหมือนเดิม ทำให้ทั้งไข่และเส้นหอมกระทะ มากๆ..เนื้อไก่ก็หมักมาอย่างดีเข้ากันมาก..ถ้าสั่งแบบอบก็มีไข่โปะมาข้างบน..แนะนำเป็นเมนูแบบคั่วธรรมดามากกว่าเพราะหอมกระทะ และแห้งกำลังดี
เมนูเส้นเหนียวนุ่มคั่วในกระทะร้อน ๆ กลิ่นหอมเย้ายวนใจ ในเยาวราชคงหนีไม่พ้น “ครัวพรละมัย” ในซอยแปลงนาม ร้านนี้เปิดตั้งแต่ช่วงเย็นๆ ประมานทุ่มนึงถึงตีสอง ตีสาม มีเมนูกระทะร้อนหลากหลายอย่าง รวมถึงอาหารจานตามสั่ง ไล่ไปตั้งแต่เมนูหอยทอด, สุกี้, ราดหน้า รวมถึงเมนู “ราดหน้าภูเขาไฟ” เมนูแปลกใหม่เสิร์ฟมาเป็นกระทะร้อน ที่มีแป้งไข่ดาวอยู่ พอวางบนโต๊ะ พนักงานจะนำน้ำราดหน้า มาราดลงในกระทะร้อนจนควันขึ้นขโมง ตัวแป้งกรอบเหมือนแป้งหอยทอด เป็นอีกหนึ่งร้านที่ขอแนะนำถ้าได้มาเที่ยวย่านนี้ ต้องไม่พลาด
ร้านอาหารจีนเก่าแก่สูตรต้นตำรับสไตล์ภัตตาคารจีนตรงถนนไมตรีจิตต์ ห้าแยกพลับพลาชัย มีเมนูเด็ดที่ต้องสั่งทุกโต๊ะ ก็คือ ออส่วนกระทะร้อน ที่เสิร์ฟมากับซอสสูตรเด็ดของทางร้าน รวมถึงเมนูน่าทานอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นปูนิ่มทอดกรอบ, หมูสะเด็ด, เผือกหิมะ รวมถึงเมนูไส้ทอดที่ว่ากันว่า มีลุงคนหนึ่งที่สั่งเมนูนี้มากกินกัยข้าวเปล่าแทบทุกวันติดต่อกันเป็นเวลาหลายปีไม่เคยเปลี่ยนเมนูเลยสักครั้ง
3.6
146 รีวิว฿
ร้านหอยทอดเก่าแก่ที่เปิดขายมานานกว่า 40 ปี ที่ขึ้นชื่อเรื่องความสดและความใหญ่ของหอยแมลงภู่ และหอยนางรมที่ใช้ รวมทั้งความบางกรอบของแป้งที่ถูกอกถูกใจนักชิมมาหลายรุ่น ราคาก็ไม่แพง แค่ 40-70 บาทเท่านั้น แถมยังให้หอยมาในปริมาณท่ีเยอะอีกด้วย แล้วไม่ได้มีขายแต่หอยทอดเท่านั้น ที่ร้าน "ทิพหอยทอดภูเขาไฟ" ยังมี "ออส่วนหอยนางรม" "ข้าวต้มหอยนางรม" "ไข่เจียวหอยนางรม" "ก๋วยเตี่ยวต้มยำ" และอื่นๆ ขายควบคู่กันไปให้อร่อยได้ไม่ซ้ำ และทำเลที่ตั้งของร้านอยู่ในย่านของอร่อยเก่าแก่อีกด้วยนะ มาร้านนี้แล้วจะแวะไปต่อร้านอื่นๆ ที่นำสนอไว้ข้างบนด้วยก็ยังได้นะ
3.6
93 รีวิว฿฿
ร้านดังของเมืองนนท์ตั้งอยู่ริมถนนรัตนาธิเบศร์ฝั่งตรงข้ามห้างสรรพสินค้าเซนทรัลพลาซ่ารัตนาธิเบศร์ ถ้าไม่มีรถยนต์ส่วนตัว สามารถนั่งรถตู้โดยสารและรถเมล์ที่จะมุ่งหน้าไปท่าอิฐหรือบางบัวทองมาลงหน้าเซนทรัลได้ ร้านนี้เป็นอาคารอยู่ริมถนน มีให้เลือกนั่ง 2 ชั้น บรรยากาศภายในร้านเป็นห้องอาหารขนาดใหญ่ติดแอร์ทั้งหมด ดูโปร่งโล่ง นั่งสบาย มีเมนูจำพวกหอยทอด สุกี้ และอาหารประเภทอื่นด้วยหลากหลาย เช่น ส้มตำ และของทานเล่น โดยเฉพาะเมนู “หอยทอดกระทะร้อน” ของที่นี่ ร้อนสมชื่อจริงๆ เสียงซู่ซ่าและไอร้อนระอุจากกระทะทำให้อาหารดูน่าทานมากขึ้น แป้งหอยทอดหอมกรอบจัดว่าเด็ด น่าจะเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ยิ่งพอทานกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวานที่เสิร์ฟมาคู่กันนะ หูย! อยากสั่งจานที่สองทั้งๆ ที่ยังทานไม่หมดเลย
เปิดแผนที่
ถือเป็นเสน่ห์การกินอาหารยามค่ำคืนได้ดีทีเดียว กับร้านตู้กระจกเล็กๆ กับเสียงกระทะผสมเปลวไฟ ที่คราคร่ำไปด้วยทักท่องเที่ยวหลากหลายเชื้อชาติ พร้อมที่นั่งมากมายเรียงราย เรียกว่าเป็นของดีที่ควรแวะชิม เมื่อแวะเวียนมาถึงข้างวัดบวรนิเวศวิหาร บริเวณตรงวงเวียนที่เป็นส่วนต่อไปยัง "ถนนข้าวสาร" ฐานที่ตั้งของร้านสุกี้ปรุงบนกระทะเหล็กเสิร์ฟมาแบบร้อนๆ มีให้เลือก หมู, ไก่, และ ซีฟู้ด การันตีความอร่อยที่วัดได้จากฐานลูกค้าที่หนาแน่น ก็เพียงพอและควรค่าต่อการต้องมาลองแน่ๆ
3.3
213 รีวิว฿฿
ร้านสเต๊กถูกและดี และเยอะ ต้องที่นี่จริงๆ บนตลาดสามย่านถิ่นที่คุ้นเคยของเด็กนักเรียน นิสิต นักศึกษา และคนทำงานละแวกนั้น ใครหิวโซ หิวซ่ก ไปร้านสเต็กสามย่าน รับรองอิ่มไปถึงพรุ่งนี้ โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน อย่าง "ทูเดย์รวม" ที่รวมไว้หมดทุกสิ่งอย่างจนจานใหญ่เท่ากับถาด กินคนเดียวไม่หมดแน่ๆ รับรอง ถ้าหมดก็คงถึงกับจุกเลยทีเดียวแหละ เพราะในหนึ่งจาน (จริงๆ ควรจะเรียกว่าถาดมากกว่านะ) ประกอบไปด้วย สเต๊กหมู 2 ชิ้น สเต๊กไก่ 2 ชิ้น ไก่ชุบแป้งทอด 1 ชิ้น หมูชุบแป้งทอดโปะชีส 1 ชิ้นใหญ่ๆ ไส้กรอกพันเบคอน 4 ชิ้น มันฝรั่งบดชุบแป้งทอด 2 ชิ้น สปาเก็ตตี้ราดซอสหมู สลัดผัก มันฝรั่งทอด และขนมปังปิ้ง 2 แผ่น เป็นเมนูที่เหมาะจะสั่งมาแชร์กัน เพราะถ้าสั่งไปกินคนเดียว เจ้าของร้านอาจจะตกใจ ย้งไงก็กินไม่หมดแน่ๆ และนอกจากเมนูขึ้นชื่อจะจานใหญ่ยักษ์
ถ้าคุณอยากชิมอาหารหลายๆ เจ้า ที่เยาวราชในคืนเดียว ร้านนี้คงเหมาะมาก ด้วยคาแรคเตอร์ที่น่าจดจำเหมาะเป็นสตอรี่ในการกลับไปเขียนรีวิวหรือเล่าให้เพื่อนแถวบ้านฟัง เช่น ห้ามถ่ายรูป, มา 2 คนสั่งชามเดียว จะคิด 50 บาท (จริงๆ ชามเดียว 30 บาท) หรือ มา 3,4,5 คนแล้วสั่งชามเดียว ร้านไม่ขายให้ ฯลฯ ส่วนเมนูกระทะร้อนไฟแรงเฟร่อของร้านนี้เป็น “คั่วไก่” ที่นี่เขาจะค่อยๆ คั่วในกระทะทองเหลืองเล็กๆ ด้วยช้อนเล็กๆ ดูตั้งใจทำมาก เหมาะสำรับคนชอบทานคั่วไก่ที่ไก้กลิ่นไหม้ของกระทะ น่าจะชื่นชอบเป็นพิเศษ
เปิดแผนที่