ชาวสุราษฎร์ธานีอาจจะคุ้นเคยกับร้านขนมที่ชื่อ บ้านเค้ก กันอยู่บ้างใช่ไหมคะ? เขาเริ่มจากการเป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ มีขนมเค้กมะพร้าวขาย ลูกค้าก็พากันติดอกติดใจในรสชาติ จนผ่านมา 9 ปีจึงได้เปิดร้านเพิ่มอีกหนึ่งสาขา และใช้ชื่อว่า “2SISTERs Cafe” ซึ่งเป็นร้านที่เราจะพาทุกคนไปกินกันวันนี้นั่นเองค่าา
ตัวร้านเป็นตึกแถว 1 คูหา ส่วนของร้านอาหารจะมี 2 ชั้น ติดแอร์เย็นฉ่ำ ตกแต่งด้วยสไตล์สดใสน่ารักแบบเกาหลี เหมาะกับทั้งกลุ่มเพื่อน ครอบครัว คุณแม่คุณลูกมานั่งทานอาหารหรือนั่งคุยงานแบบชิลล์ ๆ
ร้านนี้จะต่างจากสาขาแรกตรงที่มีการเพิ่มเมนูอาหารฝรั่งเข้ามาด้วย ทำให้ลูกค้ามีตัวเลือกครบครันมากขึ้น แต่เรื่องของหวานก็ยังต้องยกนิ้วให้เหมือนเดิม วันนี้เรามาเริ่มกันแบบเบา ๆ ด้วย “Parfait” (99 บาท) เนื้อเต้าฮวยวางเป็นชั้น สลับกับจมูกข้าวสาลีและผลไม้สด หอมกลิ่นนม รสไม่หวานจัด และยังได้ความสดชื่นจากรสชาติผลไม้ด้วยค่ะ
“Warm Chocolate Brownie” (159 บาท) ตัวเนื้อบราวนี่อบมาร้อน ๆ เสิร์ฟมาพร้อมมาร์ชแมลโลว์ ท็อปด้วยไอศกรีมวานิลลา ราดซอสช็อกโกแลตเพิ่มความเข้มข้น เนื้อบราวนี่หนานุ่ม ทานคู่กับมาร์ชแมลโลว์หนึบ ๆ เข้ากันได้พอดิบพอดี
ต่อด้วย “Chocolate Lava” (159 บาท) ตัวเค้กทำจากช็อกโกแลตเข้มข้น มาพร้อมสตรอว์เบอร์รีสดและไอศกรีมหนึ่งลูก เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้นมาก ๆ ซอสด้านในก็หวานกำลังดี พอผสมเข้ากับรสเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีแล้วกลมกล่อมเลยค่ะ
“Japanese crepe” (159 บาท) ไอศกรีมวานิลลาห่อมาในแผ่นแป้งเครปญี่ปุ่น เนื้อบางแต่มีความหอมนุ่มจาก นมข้นจืด ตรามะลิ โปรเฟสชั่นแนล ราดด้วยซอสคาราเมล เสิร์ฟพร้อมผลไม้สด ทั้งกล้วยหอม สตรอว์เบอร์รี และกีวี่
ของหวานยอดฮิตอย่างโทสต์ก็มีเหมือนกัน “Charcola Toast” (149 บาท) ขนมปังชาร์โคลอบพร้อมเนยสด กรอบ นุ่ม หอมเนย ทานพร้อมไอศกรีมโฮมเมดแล้วเนื้อจะมีความฉ่ำ ๆ ยิ่งราดด้วย ผลิตภัณฑ์ นมข้นหวาน ตรามะลิ ก็ยิ่งหวานมัน ยกให้เป็นเมนูห้ามพลาดเลย!
“Crab Cheese Toast” (165 บาท) ขนมปังชาร์โคลท็อปด้วยปูอัดและชีส ยกมาตอนกำลังอุ่น ๆ ชีสยืดดด หอมน่าทาน รสชาติมัน ๆ เค็ม ๆ เข้ากับปูอัดได้ดีเลยค่ะ เสิร์ฟมาพร้อมผักสลัด จานนี้ทานเป็นมื้อหลักได้เลย
จบมื้อนี้ด้วย “Mango cheese kakigori” (189 บาท) น้ำแข็งป่นเนื้อเนียนนุ่ม ผสมกับนมสด หอมละมุน ให้มะม่วงน้ำดอกไม้มาแบบแน่น ๆ ชิ้นพอดีคำ โรยชีส ท็อปด้วยไอศกรีมวานิลลา เสิร์ฟพร้อมชีสเค้กแยกมาต่างหากในถ้วย ฟินจนอยากกลับไปกินอีกรอบเลยค่ะ
ร้าน “2SISTERS cafe” เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 9:00 - 21:00 ชาวสุราษฎร์ธานีแวะไปสัมผัสความหวานแบบฟิน ๆ กันได้เลย สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 092-2638838 หรือ Facebook : 2SISTERs Cafe ค่าาา
การเดินทาง
ร้านตั้งอยู่ในเมืองสุราษฎร์ธานี ใกล้โรงเรียนเทพมิตรศึกษา ติดกับธนาคารไทยพาณิชย์ ริมถนนหลัก
ร้าน 2SISTERS Cafe เกิดจากความตั้งใจและความพิถีพิถันในการทำขนม ซึ่งได้ถูกถ่ายทอดมาจากครอบครัว โดยเพิ่มเติมไอเดียในการจัดตกแต่งจานลงไป และใส่ใจทุกรายละเอียด เพื่อให้ลูกค้าได้ทานขนมที่อร่อยและมีความสุขทุกครั้งที่ได้มา
