- หน้าแรก
/
- รูป NORI Sky Terrace
N.O.R.I Salmon Toro Roll
ที่สุดของร้านอาหารสุดชิวบนดาดฟ้าหลังจากที่ได้ยินชื่อเสียงมานานสำหรับร้าน Nori วันนี้มีโอกาสก็ขอแวะมาเยี่ยมเยียนดูซักหน่อยว่าที่เค้าพูดกันว่า วิวของร้านนี้สุดยอดนั้นเป็นอย่างไร
เมื่อมาถึงกลางนิมมานฯ ซอย5 ก็จะพบกับตึกสูง 5 ชั้นตั้งตระหง่านอยู่กลางซอย โดยมีร้าน Nori นั้นอยู่ชั้นบนสุดสามารถขึ้นลิฟท์ตรงดิ่งขึ้นไปข้างบนร้านนั้นได้เลย เมื่อขึ้นมาถึงก็พบว่า วิวของร้านเค้าเด็ดจริง !! เพราะจากจุดนี้เราสามารถที่จะนั่งทานอาหารญี่ปุ่นไปพร้อมๆ กับมองดูวิวของพระอาทิตย์ที่กำลังจะลับขอบฟ้าหายไปในช่วงเย็นแบบยาวๆ จนถึงแสงสีของเมืองยามค่ำ ไปพร้อมกับนั่งรับลมเย็นๆ ที่พัดโชยมาตลอดเวลาเลยทีเดียว
ส่วนเรื่องเมนูอาหารก็คงต้องขอลองเมนูใหม่จากทางร้าน ซักหน่อยก็แล้วกัน
N.O.R.I Salmon Toro Roll (350 บาท)
โรลชิ้นโตที่ข้างนอกเป็นพุงปลาแซลมอนเบิร์นไฟ และข้างในเป็นไส้กุ้งเทมปุระทอดกรอบและอโวคาโดชิ้นพอดีคำ จากนั้นจึงราดด้วยซอสมิโซะสูตรพิเศษของร้าน และเบิร์นปิดท้ายอีกครั้งเพื่อให้กลิ่นหอมนั้นทวีความรุนแรงมากยิ่งขึ้น จากนั้นจึงวางไข่ปลาแซลมอนที่ผ่านการปรุงรสจนได้ที่ งาและต้นหอมปิดท้ายไว้ตัดเลี่ยน ส่วนเรื่องรสชาติก็หวานมันยิ่งกินยิ่งเพลินเลยแหละ
N.O.R.I Mix Fusion Roll ราคา (350 บาท)
เมนูโรลที่รวมเอาความอร่อยของปูนิ่ม และ กุ้งเทมปุระทอดกรอบเอาไว้ข้างในด้วยกันอย่างลงตัว ก่อนจะวางเนื้อปลาแซลมอนเบิร์นไฟไว้ข้างบนเพื่อเพิ่มความนุ่มหอมของรสชาติ ตกแต่งด้วยไข่กุ้งกองโต และราดทับด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้าน คีบเข้าปากแค่ครั้งเดียวก็รู้สึกได้ถึงความลงตัวของรสชาติแบบเน้นๆ
ต่อกันด้วยเมนูใหม่แนวเทปันยากิร้อนๆ ด้วย สเต๊กหมู (230 บาท) และ สเต๊กปลาแซลมอน (280 บาท) เนื้อหมูติดมัน และเนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋าผัดบนกระทะร้อนๆ พร้อมกับซอสสูตรพิเศษ เสิร์ฟมาพร้อมผัดเห็ดรวม ทานเดียวรับรองอิ่มครับงานนี้ อ๊อลืมบอกไปว่าเค้ามีน้ำจิ้มมาให้ 2 แบบ ทั้งซอสต้นหอม และ ครีมซอส ไว้ให้จิ้มกินจะได้ไม่เลี่ยน นอกจากสองอย่างนี้แล้ว ก็ยังมีสเต๊กกุ้งให้ทานด้วยนะ
ปิดท้ายกับเมนู เซ็ตย่างรวม (100 บาท) หนึ่งชุดประกอบไปด้วย 4 ไม้ทั้ง ไก่ และหมู ที่ราดมาด้วยซอสเทริยากิแบบฉ่ำๆ เต็มรสชาติ เห็ดย่างเกลือ และมะเขือม่วงหั่นมาเป็นชิ้นแบบพอดีคำย่างได้กำลังดีไม่แห่งจนเกินไปราดด้วยซอสมิโซะ ซึ่งสำหรับผมบอกเลยว่าไม้นี้แหละโดนใจสุดๆ แต่ถ้าไม่อยากทานเป็นเซ็ตก็สามารถสั่งแยกเป็นไม้ได้นะ ไม่ว่ากัน
2 Likes0 Comment
