- หน้าแรก
/
- รูป แม่หงวด อาหารพื้นเมือง


ฮูแช รู้จักป่าว
ฮูแช หมี่ไทย ห่อหมก สาเกเชื่อม โลบะอาหารพื้นเมือง รสชาติภกแท้ๆร้านโบร่ำโบราณนานมามากๆฉบับ ฮกเกี้ยน
ได้บรรยากาศความเก่าแก่สุดๆ
ผนัง หน้าต่าง รสชาติ คือ รสเดิมๆ
อาหารบางอย่างจะไม่เคยได้ยินชื่อไม่เคยกินที่ไหน
ถ้ารักความเก่าแก่ดั้งเดิมให้มา
พี่สาวบอกคนภก ชอบมาร้านนี่นะ ไม่ดังแต่คนกินเรื่อยๆ
อาหารจะมีตามวัตถุดิบที่หาได้ ไม่ได้มีทุกอย่างในเมนู
มีอะไร รึ ทำอะไรได้ก็ทำอันนั้นแหละ ..
-ข้าวเหนียวเปียกนี่แบบเดิมๆของฮกเกี้ยนเลย
ข้าวเหนียวแบบใสๆ คล้ายซุปไม่ข้น หนึบ
-กล้วยเชื่อม //กล้วยไข่ //กล้วยแดง
จะรสหวานและ เชื่อมจนนิ่มมากพอสำควรเลย
-ฮูแช อาหารฮกเกี้ยน บอกไม่ถูก
ผักกาดหอม แตงกวาซอย ข้าวพอง ไข่ลวก ราดซอส
จาน 20฿เอง
-หมี่ไทย ก็แบบฮกเกี้ยนนะ ไม่เหมือนหมี่ไทยอื่นๆ
**เป็นความคิดเห็นตามความชอบส่วนบุคคล รสนิยม ประสบการณ์ ทิฐิ และจริต นะจ๊ะ จ่ายเงินกินเองเราก็วิจารณ์และติชมตามจริงที่ได้รับมาดีก็ว่าไปตามดี แย่ก็ว่าไปตามนั้น อยากเห็นคำติชมเป็นการแก้ไข ปรับปรุง เพื่อให้ดีขึ้นไปมากกว่าการโกรธเกลียดสาปแช่งเรา☺️
18 Likes0 Comment
