- หน้าแรก
/
- Signature Boiled Chicken ร้าน Boon Tong Kee Balestier Road
ข้าวมันไก่ไหหลำชื่อดัง ที่ไม่ได้มีดีแค่ข้าวมันไก่ แถมไปโดนกันได้ทั้งวันทั้งคืน"บุนตงกี่" ชื่อที่จะโผล่ขึ้นมาเป็นชื่อแรกๆเมื่อนึกถึงข้าวมันไก่ไหหลำในสิงคโปร์ วันนี้มีโอกาสได้มาลองกันจริงๆถึงสาขาต้นตำรับที่ Balestier Road
ไก่ที่ร้านนี้ต้องขอชมว่า แน่นและชุ่มฉ่ำมาก ไม่ผิดหวังเลยครับ บวกกับน้ำราด น้ำจิ้ม และข้าวที่ได้ที่แบบพอดิบพอดี อีกจานที่ต้องลองคือเต้าหู้กรอบ เสิร์ฟพร้อมกับซอสน้ำสลัด เป็นจานเปิดแนวของว่าง หรือทานปิดมื้อก็ได้ เต้าหู้มีความกรอบ ไม่ชุ่มน้ำมันจนเกินไป และที่สำคัญคือเมื่อจิ้มซอสแล้วรสชาติยิ่งดี
อีกข้อเด่นของร้านนี้คือลูกค้าไม่ว่าจะช่วงกลางวัน หลังเลิกงาน หรือเที่ยวเสร็จ ก็สามารถมาจบที่ร้านนี้ได้ เพราะเปิดยันไก่ขัน รอบนี้ไปจัดกันประมาณ 5 ทุ่ม ร้านก็ยังค่อนข้างคึกคักพอสมควร
1 Like0 Comment
