- หน้าแรก
/
- รูป SOUSAKU เอกมัย
หน้าร้าน
สุกี้ญี่ปุ่นสไตล์พรีเมียม ราคาไม่แพงอย่างที่คิดร้านนี้เป็นร้านนาเบะสไตล์พรีเมียม ที่ดูเหมือนจะราคาแรง และร้านดูบรรยากาศดีเลยค่ะ แต่เอาเข้าจริงๆ แล้วราคาก็ไม่ได้แรงมาก อาหารรสชาติดี และบริการดีด้วยค่ะ
จานหลักเราสั่ง Buta Signature Set ราคา 999 บาท สามารถเลือกได้ว่าจะทำเป็น Shubu Shabu หรือ Sukiyaki ได้เนื้อหมู 2 ถาดใหญ่มาก เลือกได้ว่าจะเอาเป็นเนื้อคอหมูสไลด์ หรือหมูสามชั้นสไลด์ เราก็จัดอย่างละ 1 ถาด เนื้อหมูให้มาเยอะมากค่ะ สดดี สไลด์ได้บางกำลังพอดี และมีมันแทรกกำลังพอดี ไม่มันจนเกินไป นอกจากนั้นในเซ็ตยังมีชุดผักรวม 1 จานใหญ่ และเลือกเส้นได้อีก 1 อย่าง ซึ่งเราเลือกเส้นอุด้ง สำหรับเซ็ตนี้กินได้ 2-3 คนสบายๆ แต่เรามากัน 3 คน เนื้อสัตว์แค่นี้ยังไม่สะใจ ก็เลยสั่งเนื้อวัวออสเตรเลียสไลด์ ราคา 699 บาท เพิ่มมาอีก 1 ถาด เนื้อวัวก็อร่อยดีอีกเช่นกันค่ะ
ในส่วนของน้ำซุป เราเลือกเป็นสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่น หรือสุกี้น้ำดำนั่นเอง น้ำซุปอร่อยเข้มข้น และหอมดีค่ะ กินแบบสไตล์สุกี้ญี่ปุ่น ก็จะไม่กินน้ำซุป แต่จะแค่ต้มผักต่างๆ และลวกเนื้อสัตว์ในน้ำซุปที่เข้มข้น แล้วตักมากินกับน้ำจิ้มปอนสึ ซึ่งด้วยความที่น้ำซุปเค้าเข้มข้น รสชาติมันก็จะซึมเข้าไปในเนื้อสัตว์และผักต่างๆ ได้ดี อร่อยดีค่ะ แต่ต้มไปซักพัก จะรู้สึกเค็มขึ้น เพราะน้ำซุปเริ่มแห้ง เราก็สามารถเติมน้ำซุปใสให้รสชาติอ่อนลง หรือถ้าใครรู้สึกว่ารสชาติน้ำซุปยังไม่เข้มข้นพอ ก็เติมน้ำซุปดำเพิ่มได้ค่ะ
นอกจากสุกี้ยากี้แล้ว เรายังสั่ง Kanikama หรือข้าวหน้ามันปู ราคา 490 บาท มาด้วย เมนูนี้อร่อยมากเลยค่ะ ปูเป็นปู รสชาติอร่อยเข้มข้นแบบลงตัว เป็นอีกเมนูที่แนะนำให้ลองค่ะ
เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย
- ร้านนี้เสิร์ฟถั่วแระญี่ปุ่นต้มให้กินฟรีเป็นออเดิร์ฟด้วยค่ะ
- ราคาอาหาร จะบวก Service Charge 5% และบวก Vat 7%
- จ่ายค่าอาหารเป็นเงินสด หรือโอนเงิน รับส่วนลด 10%
1 Like0 Comment
