- หน้าแรก
/
- รูป Kushiro Omakase and Japanese Dining -


ป้ายราคาหรือสมุดเมนู • ยกวัตถุดิบของ Omakase มาเสิร์ฟในรูปแบบของ Hand Roll
ยกวัตถุดิบของ Omakase มาเสิร์ฟในรูปแบบของ Hand Roll“Hand Roll Course”
💰 : THB1,150 for 7 Rolls & THB650 for 4 Rolls
คอร์ส Hand Roll Omakase ของ Kushiro ที่ยกวัตถุดิบของ Omakase มาเสิร์ฟในรูปแบบของ Hand Roll ในเซ็ต 7 โรลและ 4 โรล
🌟7 Rolls: Recommended Set
🐟 SALMON SPICY MENTAIKO - แซลมอนเบิร์นไฟท็อปด้วยความเผ็ดของซอสสไปซีที่นัวเข้าด้วยเมนไทโกะและทรัฟเฟิล
🍤 AKAEBI CRUNCHY - กุ้งแดงเนื้อกรุบ เสริมด้วยฟิลกรอบฟูของแป้งเทมปุระชั้นบาง
🐟 CHUTORO MISO - ชูโทโร่เบิร์นไฟที่ท็อปเสริมรสชาติด้วยซอสมิโซะ
🥑 TOFU AVOCADO - เสริมสัมผัสเนียน ๆ ของเต้าหู้เย็นด้วยฟิลนวลละมุนของซอสอะโวคาโด พร้อมความหอมของใบชิโซะ
🦀ZUWAI KANI - ดับเบิ้ลความปูด้วยเนื้อปูซูไวและมันปู ที่เพิ่มความหอมด้วยการเบิร์นไฟ
🐚HOTATE CREAMCHEESE - สัมผัสนุ่มของหอยเชลล์ ที่มาพร้อมความนวลของครีมชีสปรุงรส เคล้าฟิลกรุบ ๆ ของไข่ปลาบิน
🐟UNAGI TEMPURA - ทั้งนุ่มปลาไหลที่ย่างมาหอม ๆ ทั้งกรอบแป้งเทมปุระ
🌟4 Rolls: Valued Set
🐟🍊 MADAI YELLY YUZU - ปลามาไดเนื้อแน่นตัดเปรี้ยวด้วยเยลลี่ยูซุ
🐟🥑AKAMI AVOCADO - อาคามิเนื้อเนียนนัวเข้าด้วยสัมผัสนวล ๆ ของซอสอะโวคาโด
🍤AKAEBI CRUNCHY
💛TAMAGO TRUFFLE - ไข่หวานเนื้อนุ่ม แซมด้วยสัมผัสกรอบแตงกวาและกรุบเนื้อทรัฟเฟิล
ทั้ง 2 เซ็ตจะเสิร์ฟปิดท้ายด้วยซุปมิโซะและไอศครีม Yuzu Yogurt
จัดมาฟินเพิ่มอีก 3 เมนู กับ 🐮🍞“Wagyu A4 Katsu Sando” (THB599) ขนมปังที่โทสต์ส่วนขอบมาให้กรอบ ๆ พร้อมความนุ่มของเนื้อวากิว A4 เสริมรสชาติมันเค็มด้วยซอส เคียงด้วยเกลือทรัฟเฟิล 💛🐟“Negitoro Uni Hand Roll” (THB389) กับ Negitoro นุ่ม ๆ กรุบ ๆ ที่ท็อปด้วยฟิลละมุนของ Bagun Uni ปิดท้ายด้วย 🐟🍦“Ankimo Mini Cone” (THB289) ที่เสิร์ฟความนัวของตับปลาอังโกะบด มาในโคนวาฟเฟิลกรอบ ๆ ตัดรสด้วยไชเท้าดอง
0 Like0 Comment


