- หน้าแรก
/
- รูป สเต็กสอาด (1970) สี่แยกบ้านแขก ดั้งเดิม ไม่มีสาขา
คนเดียวขอแค่นี้พอ
อาหารใช้ได้ ในราคาย่อมเยาสเต็กสอาด (1970) สี่แยกบ้านแขก ดั้งเดิมไม่มีสาขา เปิดบริการมานานกว่า 50 ปี แนวร้านยุคคุณพ่อคุณแม่ยังสาว จะบอกว่าเป็นร้านกุ๊กช็อป (อาหารฝรั่งสไตล์จีนที่เฟื่องฟูช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่ 2) สไตล์ประหยัดก็คงได้ เพราะเมนูในร้านส่วนใหญ่ประยุกต์มาจากอาหารฝรั่ง แต่ขายในราคาชาวบ้าน เข้าร้านนี้สั่งแหลกได้เลย กระเป๋าไม่ฉีกแน่นอน อยากกินอะไรควรสั่งในรอบเดียว เพราะลูกค้าเยอะคิวยาวมาก
วันนั้นผมไปวิ่งออกกำลังกายในกองบัญชาการกองทัพเรือแถวถนนอิสรภาพ (ต.ค.2565) เสร็จแล้วเดินมาอุดหนุนร้านนี้ ขอสัก 4 อย่างพร้อมเครื่องดื่มเย็น ๆ เส้นหมี่กรอบหน้าไก่อร่อยเข้าขั้น แนะนำต้องสั่ง หมูแฮมบีบมะนาวพอใช้ได้ ปีกไก่ทอดเหล้าแดงกับแกล้มชั้่นดี เนื้อไก่นุ่มหมักซอสเข้มข้นทอดออกมาได้เลิศ เครื่องเคียงมีข้าวเกรียบและผักสด อย่างสุดท้ายเกาเหลาลูกชิ้นเนื้อซดร้อน ๆ คล่องคอชื่นใจ
มื้อนี้ควักกระเป๋าจ่ายเบา ๆ แค่ 200 กว่าบาทคุ้มค่าเต็มอิ่ม ใครผ่านแถวสี่แยกบ้านแขก/วงเวียนใหญ่/คลองสานไม่ควรพลาด ร้าน original ของแท้มีสาขาเดียว ร้านชื่อสอาดอื่น ๆ ที่คล้ายกันไม่ได้เกี่ยวข้องเป็นสาขานะครับ
0 Like0 Comment
