- หน้าแรก
/
- คู่ขา • บะหมี่สำหรับ 2 ที่ +ซุปกระดูก + เป๊บซี่ 2 + น้ำแข็งใส ร้าน ซุ้มเฮียฮ๋ง
คู่ขา • บะหมี่สำหรับ 2 ที่ +ซุปกระดูก + เป๊บซี่ 2 + น้ำแข็งใส
โวยวายอะไร!!! ก็เขาบะหมี่เจ้าพ่อไงล่ะ ไม่รู้ว่าเรามาโดนช้าไปไหมเฮ้ยยยยย!!! อะไรฟะ .... บะหมี่สุดฮอต "บะหมี่เจ้าพ่อ" ร้านนี้ ใครมาเชียงใหม่ไม่มาทานได้ไง แต่มาก็ต้องเตรียมตัวเตรียมใจไว้บ้าง เพราะต้องสะดุ้งกับเสียงอันดุดันตามสไตล์มาเฟียผมเองนี่ก็ถึงกับต๊กกะใจอยู่หลายรอบ ยังไม่ได้มีแค่นั้นที่โดดเด่น ชื่อเมนูบะหมี่เกี๊ยวของร้านนี้ก็โดน และกระแทกสุด ๆ ไม่ว่าจะเป็น โคตรโบ้ โคตรโง่ โบ้ คู่ขา เยี่ยมญาติ คุ้มง่าว ๆ ตายโคตรคุ้ม และที่เป็นกระแสโดน ๆ ในโซเชี่ยลคงจะไม่พ้น "พ่อมึงตาย" ฮ่า ๆ
ซุ้มเฮียฮ๋ง ตั้งอยู่ภายในโครงการประเสริฐแลนด์ อยู่บริเวณลานจอดรถของร้านตะวันแดงมหาชนเชียงใหม่ การเดินทางมาสามารถเข้าได้ 2 เส้นทางครับจะเข้าทางคันคลองชลประทานก็ได้ หรือจะเข้าทางถนนนนิมมานเหมินทร์ก็ได้ครับ เมื่อก่อนร้านเปิดช่วง 21.00 น. แต่เดี๋ยวนี้เปิด 19.00 น. - 24.00 น. หยุดทุกวันอาทิตย์นะครับ บรรยากาศร้านเป็นห้องเล็ก ๆ 2 ห้อง และมีลานนั่งด้านหน้าคล้าย ๆ ลานเบียร์สดมาก ๆ เพราะมีเต็นท์ที่เป็นซุ้มเบียร์ตั้งอยู่หน้าร้านครับ พร้อมกับเก้าอี้สำหรับนั่งรอคิว (เมื่อก่อน แต่เดี๋ยวนี้ลูกค้าไม่เยอะขนาดต้องรอคิวแล้ว)
เมนูทางร้านอย่างที่บอกครับ ชื่อเมนูโดน ๆ จะมีไวนิลติดอยู่ในร้าน เลือกเลยจะสั่งแบบไหน จะเป็นชามแยก หรือเป็นเมนูชุด โดน ๆ ก็ได้ วันนี้ผมมา 2 คน เลยสั่งเป็น ชุด "คู่ขา" ภายในชุดประกอบด้วย โบ้ (บะหมี่เกี๊ยว+หมูแดง+ไข่ สำหรับ 2 ที่) เป๊บซี่ 2 ขวด ซุปกระดูก 1 ชาม และน้ำแข็งใสสำหรับทาน 2 คนครับ
บะหมี่ที่ได้มาเป็นบะหมี่แห้งนะครับ ด้านรสชาติที่โดดเด่นที่สุดคงจะเป็นหมูแดงนะ ชิ้นใหญ่ คำโต ทำได้ดี อีกอย่างคือน้ำราดที่ราดลงไปในชามบะหมี่คลุกเคล้าให้เข้ากันสามารถทานเล่น ๆ ได้เลยไม่ต้องปรุงเพิ่ม ตัวเส้นบะหมี่และเกี๊ยวยังไม่โดดเด่นนะแค่พอทานได้ ส่วนซุปกระดูกรสชาติยังไม่กลมกล่อมแต่ได้มาเยอะ และเนื้อที่ติดกระดูกมาค่อนข้างเยอะ ส่วนน้ำแข็งใสก็ปกติทั่วไปครับ
ด้านการบริการก็ตามสไตล์บะหมี่เจ้าพ่อครับ ฮ่า ๆ อาจจะทำให้เราตกใจบ้างแต่ก็เป็นแนวทางของเขาล่ะ อาหารที่สั่งเฮียตะโกนสั่งเป็นภาษาอะไรไม่ทราบ แต่ได้มารวดเร็วทันใจมาก ส่วนถ้วยแบ่ง ช้อน ตะเกียบ รวมไปถึงน้ำดื่มสามารถเดินไปหยิบเองได้เลยครับ ไม่ต้องไปถามเขานะ อาจจะโดนย้อนกลับมา 555
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (1,262)
38 Likes0 Comment
