บ้านแสนรัก (บางกะแจ้) บางกะแจ้ (อาหารไทยอีสาน ก๋วยเตี๋ยวบางกะแจ้)
คากิตุ๋นเตาถ่าน
อาหารที่นี่เน้นคุณภาพและความใส่ใจร้านนี้อยู่ที่บ้านแสนรักของพี่แจ้ ดนุพล ถนนเลียบด่วนรามอินทรา ขายช่วงกลางวัน 11:00-20:00น. ที่จอดรถ กว้างมากๆ มีที่นั่งด้านนอกชมวิวถนนและห้องแอร์สำหรับคนขี้ร้อน เมนูที่ทานแล้วชอบสั่งซ้ำบ่อยๆคือ 1. หมูเคล้ากะแจ้ - หมูนุ่มย่างสุกกำลังดี หอมคลุกเคล้าด้วย สมุนไพร รสชาติคล้ายหมูน้ำตกแบบแห้ง 2. คากิตุ๋นเตาถ่าน - คากิหอมนุ่มละลาย รสชาติกลมกล่อม 3. ข้าวคลุกกะปิ - ข้าวหอมกะปิ คลุกเครื่องเคียงแล้วเข้ากัน อร่อยอิ่มกำลังดี 4. ส้มตำไข่เค็ม - ไข่เค็มกำลังดีกินคู่กับส้มตำแล้วไม่คาว รสชาติจะไม่เน้นเปรี้ยว ถ้าชอบแจ้งได้น่ะ พนักงานบริการดีมาก แนะนำว่าถ้ามาทานตอนเย็นทางร้านมีน้ำสีอำพันเกล็ดหิมะเย็นฉ่ำให้บริการ ทานคู่กับจิ้มจุ่มด้วย ที่เราสังเกตุคืออาหารที่นี่จะเน้นคุณภาพวัตถุดิบ ความสะอาด ใส่ใจในการปรุง โดยพี่แจ้จะคอยQC คิดสูตรอาหารและสรรหาพ่อครัวแม่ครัวเองเลย(พนักงานเล่าให้ฟัง) ปล. -ถ้าขี้เกียจเดินทางก็สั่งไลน์แมนให้มาส่งน่ะ -พี่แจ้ใจดีและเป็นกันเอง บางวันก็อยู่ที่ร้านด้วย... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo