- หน้าแรก
/
- รูป Sfree เซ็นทรัลเวิลด์
บรรยากาศ
Sfree - เมื่อ Desserts ไม่ทำให้รู้สึก Stressed เพราะต้องกลัวอ้วนอีกต่อไปเมื่อนึกถึงของหวานแนวสดชื่น เหมาะกับหน้าร้อน แถมกินแล้วไม่อ้วนอีกต่างหาก ชื่อของร้าน Sfree ก็ลอยมาเป็นอันดับต้นๆค่ะ เพราะร้านนี้เป็นร้านไอศกรีมและของหวานที่ชูเรื่องสุขภาพเป็นจุดขาย โดยทุกเมนูของทางร้านจะเป็น sugar-free ใช้ผลิตภัณฑ์นมแบบ 0% Fat แถมยังใส่ผลไม้สดแท้ๆ ไม่มีของกระป๋องแน่นอน ฟังดูน่าสนใจทีเดียวค่ะ
****- ทำเลที่ตั้ง/บรรยากาศ -****
สาขานี้อยู่ชั้น 7 Central World Plaza โซนใกล้ Tops ค่ะ ร้านเป็นแบบเปิดโล่ง มีที่นั่งให้เยอะพอสมควร แต่ตินิดนึงว่าเก้าอี้นั่งค่อนข้างเตี้ย (หรือจะว่าโต๊ะมันสูงก็คงได้) เวลาสั่งเมนูที่เสิร์ฟมาในแก้วทรงสูงอย่างครั้งนี้นี่ต้องยืดตัวกินกันจนเมื่อย คนหลังไม่ยาวอย่างเรานี่ชักนึกอยากได้เก้าอี้เด็กขึ้นมาเลย 555
****- เมนูที่ลอง -****
● Strawberry Cheesecake Parfait (ราคา 145 บาท) – เมนูนี้เสิร์ฟมาในแก้วทรงสูงดูหรูหรา ด้านล่างเป็นไอศกรีมเกล็ดคริสตัลรสสตรอว์เบอร์รี่ที่เค้าว่าทำมาจากสตรอว์เบอร์รี่สดกันเลย เนื้อจะเป็นน้ำแข็งไสแบบหยาบๆหรือก็คือ granita นั่นเอง ถัดมาจะเป็นวิปครีม ชีสเค้กนุ่มๆ แล้วก็สตรอว์เบอร์รี่สดฝานบางๆวางเรียงกันเป็นแผงอยู่ด้านบน ในแง่รสชาติคือเปรี้ยวเด่นนำมาเลย ไม่ค่อยได้รสหวานเท่าไหร่สมกับที่บอกว่า sugar-free คิดว่าน่าจะถูกใจคนที่ชอบรสชาติแนวเปรี้ยวสดชื่น แต่แอบรู้สึกแปลกๆนิดนึงกับการกิน granita เนื้อหยาบๆกรุบๆ คู่กับชีสเค้ก ยิ่งพอเริ่มละลายจะได้อารมณ์เหมือนกินชีสเค้กเปียกๆรสชืดๆยังไงๆอยู่ คิดว่าถ้าเปลี่ยนเป็นน้ำแข็งไสเนื้อละเอียดแบบบิงซู มีราด syrup หรือนมข้นบ้างเพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้น น่าจะอร่อยฟินกว่านี้ แต่ก็อาจจะผิด concept รักสุขภาพน่ะค่ะ
● Hot Americano (ราคา 89 บาท) – กาแฟที่นี่เป็นของแบรนด์ Aldy’s Coffee Lite ซึ่งเป็นเครือเดียวกันกับ Sfree ฉะนั้นจึงมาพร้อมธีมอ้วนน้อยเช่นเดียวกัน โดยแต่ละเมนูจะมีจำนวนแคลอรี่กำกับด้วย อย่างแก้วนี้ที่เราสั่งก็ 11 Cal. เท่าน้าน...ชิมดูแล้วกลิ่นรสกลางๆพอใช้ได้ บอดี้บางๆแต่ชงมาเข้มพอสมควรแถมเสิร์ฟมาแก้วโต ไม่ขม ไม่เปรี้ยว จัดว่าโอเคค่ะ
โดยรวมแล้วถ้าพูดถึงเฉพาะรสชาติก็คือกลางๆพอทานได้ เน้นความสดชื่น แต่ยังไม่ถึงกับอร่อยเป๊ะที่สุด ซึ่งส่วนหนึ่งก็คิดว่าคงเป็นเพราะข้อจำกัดที่ต้องการจะทำออกมาเป็นของหวานแคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพนั่นเอง เรียกว่าได้อย่างเสียอย่าง แต่ก็รู้สึกดีที่มีร้านขนมแนวนี้ออกมาเป็นทางเลือกให้นักกินสาย healthy ใครอยากมาลองขนมที่ทานได้แบบไม่ต้องวอรี่เรื่องน้ำหนักก็แวะมาจัดได้ค่ะ
65 Likes0 Comment
