- หน้าแรก
/
- รูป Xin Tian Di Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park
ซาลาเปาไส้ไหล
ติ่มซำเฉยๆ แต่อาหารจีนพอมีลุ้นสวัสดีครับ พาที่บ้านมาทานข้าววันเสาร์เช่นเคย รู้จักร้านนี้เพราะพี่ไช้ของพวกเราแนะนำว่าเป็น 1 ใน 10 ของร้านติ่มซำในดวงใจของพี่เค้าครับ ส่วนตัวมาลองเองวันนี้รสชาติติ่มซำผมยังเฉยๆ อยู่ เพราะยังมีร้านอื่นที่อร่อยกว่านี้ แต่ส่วนอาหารจีนอร่อยพอใช้ได้ครับ เท่าที่มาอ่านรีวิวของคนอื่นๆ ปรากฏว่าพลาดไม่ได้สั่งเมนูอร่อยๆ ที่คนอื่นคนอื่นแนะนำไปเยอะเลย ก็น่าจะพอลุ้นให้มีครั้งต่อๆ ไปได้ครับ บริการได้มาตรฐานโรงแรม (แต่คิดเงินพวกเราเกินนะครับ แหม่เพิ่งมาเห็นว่าบิลผิดตอนเขียนนี่แหละครับ) วันนี้ 4 คน ตกคนละ 835.-
[ที่ตั้งร้าน]
อยู่ชั้น 20 กว่าๆ ของโรงแรม Crowne Plaza อยู่ตรงข้ามรพ. จุฬา แถวหัวมุมต้นถนนสีลมครับ เดินทางสะดวกด้วย BTS ที่จอดรถในโรงแรมฟรี ถ้ามีปั๊มตราจอดรถครับ
[เมนูที่สั่ง]
- กระเพาะปลาผัดแห้ง [320.-] ผัดไม่แห้งสมชื่อนะครับร้านนี้ ปรุงรสชาติเฉยๆ ไม่ได้มีอะไรเป็นพิเศษครับ
- เผือกทอด โชแปง กรรเชียงปู Teochew Dumpling HK Sui Mai [เข่งละ 90.-] ติ่มซำขอพูดรวมๆ เมนูของทอดอย่างเผือกทอดกับโชแปง ทอดดีครับ แป้งกรอบ ไส้อร่อย กรรเชียงปูที่มีเนื้อกุ้งผสมมาก็รสชาติพอใช้ได้ แล้วก็จะมีเมนูที่คล้ายๆฝั่นโก๋ รสชาติธรรมดาครับ สรุปว่าของนึ่งเฉยๆ ของทอดเด่นกว่า
- ข้าวผัดหยาวโจว [600.-] ไซส์กลางก็ถือว่าปริมาณเยอะมากแล้ว ไม่รู้ไซส์ใหญ่จะขนาดไหน แต่ประเด็นอยู่ตรงที่ผัดไม่อร่อยเลย เป็นข้าวผัดร้านจีนที่น่าผิดหวังมาก ไม่มีกลิ่นหอมของกระทะไหม้เลย ผัดก็ไม่ค่อยแห้ง ให้เนื้อก็น้อย แพงก็แพง ไม่เวิร์คครับ อย่าสั่ง !!!
- ปลาหิมะย่างเต้าเจี้ยว [900.- สำหรับ 300 g.] ค่อยยังชั่วหน่อย ปลาสด เนื้อนุ่มละเอียด ชิ้นใหญ่พอสมควร น้ำราดเค็มหวานกำลังดี มีเต้าเจี้ยวช่วยเพิ่มกลิ่นหอม และรสชาติเปรี้ยวนิดๆ ออกมากำลังดีเลยครับ
- ไก่ราดซอสมะนาว [280.-] เป็นเมนูที่ทานง่ายอีกเมนูนึง รสชาติอร่อยมาตรฐานครับ ด้านนอกของไก่ มีการ Seared นิดนึงทำให้กรอบบางๆ ด้านนอก แต่เนื้อไก่ไม่ได้นุ่มอะไรเป็นพิเศษครับ ทานได้เรื่อยๆ
- ซาลาเปาไส้ไหล [100.- x 2] เพิ่งมารู้ตัวว่าคิดราคา 2 เข่ง แต่มาแค่เข่งเดียว เจ็บใจจริงๆ ครับ ส่วนรสชาติก็อร่อยพอไปได้ แต่ร้าน Chef Man ก็ยังชนะขาดอยู่ครับ
- ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หอยเชลล์ [150.-] อร่อยดีครับ เนื้อแป้งนุ่ม เหนียว หอยเชลล์ตัวไม่ใหญ่ไม่เล็ก กำลังดี นุ่มเชียว น้ำราดรสชาติกลมกล่อม
20 Likes0 Comment
