- หน้าแรก
/
- รูป วังพุดตาล
ชิมขาหมู-หมั่นโถว สไตล์ยูนนาน ที่ภัตตาคาร วังพุดตาล บนดอยแม่สลอง ต้องลองชิมสักครั้งจะติดใจแอดและทีมงานเดินทางไปเที่ยวดอยแม่สลอง จ.เชียงราย นอกจากจะไปไหว้พระธาตุและเที่ยวชมไร่ชาอันเลื่องชื่อแล้ว ที่พลาดไม่ได้เลยคือการแวะชิมอาหารจีนยูนนาน โดยเฉพาะเมนู “ขาหมู หมั่นโถว” ที่ห้ามพลาด จุดหมายปลายทางที่วางแผนไว้คือร้านอิ่มโภชนา ซึ่งนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่นิยมมารับประทานอาหารที่ร้านนี้ แต่ปรากฎว่าวันที่ไปร้านปิดพอดี จึงต้องหาร้านใหม่จนมาเจอร้าน”ภัตตาคารวังพุดตาล” ตัวร้านนอกจากเป็นร้านอาหารแล้ว ยังมีขายใบชาที่มาจากไร่ชาวังพุดตาล ผลิตผลของทางร้านเอง วิวด้นหลังร้านเป็นภูเขาสวยงามอีกต่างหาก
เมนูแนะนำ
🐖 ขาหมูหมั่นโถว
🍄 เห็ดหอมอบซีอิ๊ว
🍗 ซุปไก่ดำตุ๋นยาจีน
🥬 หมูผัดผักกาดดอง
🍲 สุกี้ยูนนาน
เจ้าของร้านใจดี แนะนำเมนูอร่อยๆที่น่าชิมหลายอย่างมาก ที่ต้องกินเลยก็คือ “ขาหมูหมั่นโถว” ยกมาทั้งขาใหญ่มาก เนื้อหมูเปื่อยนุ่มและแน่น หมั่นโถวลูกใหญ่ให้มา 6 ลูกทานกันแทบไม่หมด ตัวน้ำแดงที่ราดก็อร่อยกลมกล่อม เมนูนี้ถูกปากทีมงานที่สุด
ถัดมาเป็นผัดผักปวยเล้ง กับผัดยอดมะระผักหวาน สองจานนี้ก็ผัดได้นัวใส่พริกขี้หนูเพิ่มความเผ็ดมาด้วย ยังมีหมูผัดผักกาดดอง รสชาติจะออกเปรี้ยวๆเผ็ดๆ แปลกแต่ดี อาจจะไม่ถูกปากสำหรับคนที่ไม่ทานแนวนี้ ยังมีผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง ที่รสชาติถูกปากมาก มีความเผ็ดเปรี้ยวลงตัว ส่วนเมนู”เห็ดหอมอบซีอิ๊ว” จานนี้แอดไม่ค่อยถนัดเรื่องเห็ดสักเท่าไร แต่ทีมงานบอกว่าอร่อย
ปิดท้ายด้วยเมนู”ซุปไก่ดำตุ๋นยาจีน” น้ำซุปใส่มาในชามขนาดใหญ่มาก มีเนื้อไก่ใส่มาเต็มชาม รสชาติบอกเลยว่าเยี่ยม ตักใส่ถ้วยซดกันเพลินหลายรอบเลยครับ นี่เจ้าของร้านจะให้ลองทานสุกี้ยูนนาน แต่ทีมงานอิ่มแปล้แล้ว จึงขอผ่านเมนูนี้ไป มิเช่นนั้นคงพุงแตกตายอยู่ในร้าน เพราะที่นี่แต่ละเมนูอาหารจานใหญ่มาก ถ้ามาคราวหน้า คงต้องลองเมนูนี้กัน (เคยออกรายการครัวคุณต๋อยมาแล้ว)
การมาทริปดอยแม่สลองรอบนี้คุ้มค่ามาก หลังจากทานอาหารเสร็จ ยังได้เข้าไปชมไร่ชาวังพุดตาลที่สวยงาม กันต่ออีก ที่ไร่ชาเขามีที่พักด้วยนะ ใครมาเที่ยวดอยแม่สลองแอดแนะนำให้ลองแวะชิมอาหารจีนยูนนานที่ร้านวังพุดตาล เป็นอีกหนึ่งทางเลือกครับ 4 กะโหลก☠️☠️☠️☠️
0 Like0 Comment
