- หน้าแรก
/
- รูป Kao Nom Central Park
“ชาข้าวนม” (THB130)
ถ่ายทอดรสชาติของข้าวไทยผ่านเมนูของหวานในคอนเซป “Rediscovering Thai Desserts”ถ่ายทอดรสชาติของข้าวไทยผ่านเมนูของหวานในคอนเซป “Rediscovering Thai Desserts”
🟡“ทองพันชั้น” (THB290) ขนมเบื้องประยุกต์ที่จัดชั้นแป้งบางกรอบมาเรียงซ้อนกัน ผสานเข้าด้วยรสหวานเนียน ๆ ของครีมขนมเบื้องที่เบิร์นไฟมาเล็กน้อย ตามด้วยรสเปรี้ยวของเสาวรสสดและเติมต่อด้วยความหวานนัว ๆ ของไอศกรีมดอกมะพร้าว ก่อนท็อปด้วยฝอยทองเส้นบาง ส่วนอีก 2 ชั้นด้านล่างจะคั่นมาด้วยผลไมัอย่างมะม่วงและส้ม พร้อมตัดรสเค็มด้วยเนยถั่วลายเสือ
🥥“ชุดโคโคไรซ์ โรล” (THB285) โรลเค้ก signature เนื้อนุ่มทำจากข้าวสังข์หยด ซ่อนด้านในไว้ด้วยข้าวเหนียวเปียก เนื้อมะพร้าวนุ่ม ๆ ครีมมะพร้าวอ่อนเนื้อนวล แต่งด้านบนด้วยชิ้นมะพร้าวกะทิเบิร์นไฟ มาให้ทานคู่กับไอศกรีม softserve ข้าวสังข์หยดและข้าวเกรียบจากข้าวไทย 3 สายพันธุ์ หรือถ้าลองโรยเกลือก็จะได้รสชาติไปอีกฟิล
🟢“มะกู๊ด”(THB140) เป็นขนมหวานที่เสิร์ฟมาได้แบบแปลกตามาก กับการบ่มช็อกโกแลตไว้ในลูกมะกรูด โรยท็อปด้วยผงลาบ เลยเป็นฟิลแบบเข้มนำเปรี้ยวตามเผ็ด ๆ ปลาย
🍌“ปอกกล้วย เข้าปาก” (THB180) ขนมกล้วยเนื้อนุ่มที่เสริมสัมผัสกรึบ ๆ ด้วยมะพร้าวอ่อนและฟิลนุ่ม ๆ ของเค้กกล้วยหอมที่ซ่อนอยู่ด้านล่าง ก่อน caramelized หน้าด้านบนจนกรอบ
🍣”ข้าวปั้นอูนิ” (THB230/ 2pcs) กับไอเดียการเสิร์ฟขนมไทยมาในรูปแบบของข้าวปั้น ด้วยข้าวเหนียวมูลที่เสริมความหวานมาด้วยน้ำตาลดอกลำไยก่อนท็อปตามด้วยฝอยทองสัมผัสนุ่ม หวานน้อยกำลังดี
🌾“ชาข้าวนม” (THB130) เมนู signature ของทางร้านที่ผสานความหอมของชาซีลอนเข้ากับความนวลของน้ำข้าว พร้อมความนุ่มของชั้นฟองนมข้าวด้านบน หวานหอมลงตัว
1 Like0 Comment
