- หน้าแรก
/
- MATCHA PANNA COTTA ร้าน Sushi Mori Sathorn Square
BRW มาแล้ว ... ที่นี่ดี๊ดี ถือว่าคุ้มมากกกWongnai Bangkok Restaurant Week ดีลอาหารเซ็ทสุดคุ้มกลับมาแล้ว ร้านแรกที่เราได้มาเลยก็คือ Sushi Mori มาดินเนอร์สวยๆในคืน Friday Night ที่ผ่านมา
พิกัดของร้านหาง่ายเพราะอยู่กลางเมือง จะขับรถไปเองก็มุ่งตรงแยกสาทร-นราธิวาสราชนครินทร์ ตึกสาทรสแควร์อยู่ติดกับมหานครเลยค่ะ แต่ถ้าใครรถมาจากรถไฟฟ้าก็มุ่งหน้าสถานีช่องนนทรี ถึงเลยค่ะ ... ร้านอยู่ชั้น M1 เข้าล็อบบี้ตึกไปแล้วขึ้นบันไดเลื่อนไปหน่อยนึงก็เจอร้านแล้ว
บรรยากาศร้านไม่มืดขนาดบาร์ แต่ก็ไม่ได้สว่างโล่แบบร้านอาหาร กึ่งๆแบบกำลังดีสำหรับการทานอาหาร ที่นั่งมีทั้งริมกระจก โต๊ะปกติ หน้าบาร์ .... ก่อนไปจองสักนิดก็ดีนะคะ เพราะร้านคนข้างเยอะเหมือนกัน เด๋วไม่มีที่นั่ง ต้องรอแล้วจะหิวซะเปล่าๆ
Dinner Set ราคา 999++ รวมแล้วออกมาก็พันนิดๆ แต่เราว่าคุ้มอยู่ เพราะวัตถุดิบและรสชาติอาหารถูกปากเรา บวกกับบรรยากาศและการบริการที่ดีเลย (เจ้าของน่ารักมาก) .... เริ่มต้นมื้อด้วย appetizer ที่สามารถเลือกได้ 1 อย่าง แต่เราไป 2 คนเลยได้ลองมา 2 เมนูเลย คือ
- Mini Hotate Usuzukuri : หอยเชลล์แล่บางราดด้วยซอสพอนสึผสมยูซุ หอยเชลล์สดๆพร้อมซอสรสเปรี้ยวๆหน่อย ถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีเลยค่ะ
- Tamagoyaki stick topped with Ikura, Foie gras sauce : ไข่หวานชิ้นใหญ่พอควร รสนวลดีไม่หวานโดด โรยด้วยไข่ปลาและราดซอสฟรัวกราส์ ได้รสหวานเค็มมีนกำลังดีค่ะ
เรียกน้ำย่อยกันต่อด้วยเบียร์ long-shot ที่มีให้เลือกทั้ง Sapporo และ Hitachino รสขมอมหวาน พร้อมสาเกเย็นที่พี่ชายสั่งมาเพิ่มอีก (นานแล้วที่ไม่ได้เจอกับสาเก แต่มันก็ดีนะ) ก่อนจะไปต่อที่อาหารจานหลัก
- Premium Mori Chirashi : ข้าวหน้าปลาดิบรวมมี่ทางร้านเลือกแต่ปลาเกรดพรีเมียมมารวมไว้ ถ้วยใหญ่เลย แบบว่าข้าวไม่หมดอ่ะ จัดไปแต่ปลาชิ้นใหญ่หนา สดดีค่ะ
- Kagoshima Wagyu A5 Black Truffle Curry : ข้าวหน้าแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นพร้อมเนื้อที่สุกกำลังดี ด้านในยังแดงๆให้ความหวานของเนื้อวัวดีเลย รสชาติแกงกะหรี่ไม่แรงมาก ทานง่ายๆแบบไม่เผ็ด จานใหญ่มากกกก ยกมามีตกใจอ่ะคะ นึกว่าเซ็ทจะมาแบบย่อไซส์
ปิดท้ายมื้อด้วยของหวานที่ทางร้านจะเสิร์ฟเมล่อนหวานๆให้อยู่แล้ว และเลือกเพิ่มอีก 1 อย่าง เลยได้มาเป็น
- Yuzu Ice-cream : ไอศครีมส้มยูซุ ที่ได้รสเปรี้ยวติดเค็มนิดๆ ตัดเลี่ยนล้างปากของคาวได้ดีมากค่ะ
- Matcha Panna Cotta : พานนาคอตต้าเนื้อเนียนแต่นิ่มไปนิด รสไม่หวานจัด พร้อมซอสมัทฉะที่น้ำเยอะไปหน่อย คือส่วนตัวไม่ค่อยทานขนมหวานแนวนี้ด้วยเลยยังไม่โดนเท่าไหร่ค่ะ
ส่วนตัวเราว่า Dinner Set คุ้มเลยนะคะ ถ้ายังงัยไปลองกันนะ .... ทางร้านเค้ามี promotion ที่จะจัดเปลี่ยนไปทุก 15 วันด้วย ลองไปตามดูกันได้ที่หน้าร้าน หรือจะแอดไลน์ร้านก็จะมีแจ้งเป็นระยะค่ะ Line ID : @sushimori
27 Likes0 Comment
