3.9
210 เรตติ้ง (176 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
Ramen Santouka Central World ชั้น6
น้ำซุปดีมาก แก้มหมูมีแค่ 40 ชุดเท่านั้นราเมนระดับตำนานจากฮอกไกโด 🇯🇵 ราเม็ง ซันโตวกะ Hokkaido Ramen Santouka แก้มหมูหมดไวมาก อย่าหาว่าหมีไม่เตือน! จุดเด่นของร้านนี้คือซุปทงคตสึ ที่เขาเคี่ยวกระดูกหมูนาน 16 ชั่วโมงเต็ม ได้ซุปสีขาวนวล หอมเข้มข้น แต่ไม่มันเลี่ยน เติมส่วนผสมคุณภาพสูงจากธรรมชาติ เช่นปลาแห้งนำเข้าจากญี่ปุ่น และผัก 👍 เคล็ดลับคือการรักษาอุณหภูมิของน้ำซุป เพื่อรักษารสชาติให้นุ่มละมุนที่สุด เวลากินคือซดแล้วคล่องคอ ไม่หนักจนเกินไป ✨ และเมนูซิกเนเจอร์ที่สุดของร้าน ต้องนี่เลย… Tokusen Toroniku Ramen เป็นราเมนแก้มหมูพิเศษ ที่ใช้เฉพาะเนื้อแก้มหมูส่วนนุ่ม ละลายในปากแบบแทบไม่ต้องเคี้ยว เสิร์ฟมาคู่กับซุปชิโอะและเส้นเหนียวนุ่ม กินด้วยกันคือฟินสุดๆ ที่สำคัญคือ มีแค่วันละ 40 ชุด หมดคือหมดจริงๆ ใครอยากลองต้องรีบจัด นอกจากซุปชิโอะ รสเกลือ ยังสามารถเลือกรับประทานกับน้ำซุปโชยุมิโสะและมิโสะเผ็ด นอกจากราเมน ยังมีเมนูอื่นๆ ที่หมีลองแล้วอยากบอกต่อ Karami Hiyashi Chuka 🥢ราเมนเย็นหนึบๆ คลุกกับซอสเผ็ดสไตล์ญี่ปุ่น รสออกนัวๆ เผ็ดนิดๆ สดชื่นมาก แต่ที่พิเศษคือเขาเสิร์ฟมาพร้อม แก้มหมูชาชูสุดนุ่ม ไข่ดอง และกิมจิ 🌶🥬🥚🐷 กินรวมๆ กันแล้วรสชาติหลากหลายมาก ได้ทั้งความเย็นสดชื่น เผ็ด เปรี้ยวเค็มจากกิมจิ ตัดกันพอดี 🥟 Ebi Gyoza เกี๊ยวกุ้ง ด้านนอกกรอบบาง ข้างในไส้แน่น มีทั้งหมู ไก่ ผักปรุงรส แล้วเสียบกุ้งมาเต็มๆ เวลากัดคือได้ทั้งกรอบ นุ่ม และกรุบในคำเดียว กินเล่นก็เพลิน กินคู่กับราเมนก็คู่แท้เลย 🍛 Katsu Curry Rice หมูทอดชิ้นใหญ่ เกรด S-Pure กรอบนอกนุ่มใน ราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่นหอมเข้มข้น ไม่เผ็ด ทานง่ายกลิ่นไม่แรง เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ และสลัดสดๆ เป็นเมนูที่อิ่มครบเครื่อง กินแล้วแน่นแบบจบมื้อเดียว 🍗 Tori karaage Amazu Ankake ไก่คาราอาเกะซอสอันคาเกะ ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสอันคาเกะที่ข้นๆ รสเปรี้ยวหวานสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟคู่กับบล็อกโคลี แครอท และสลัดราเมน กินรวมกันแล้วรสชาติมันบาลานซ์ ไม่เลี่ยนเลย ทั้งหมดนี้ทำให้เห็นว่า Santouka ไม่ใช่แค่ร้านราเมนธรรมดา แต่เป็นร้านที่ใส่ใจทุกเมนู ตั้งแต่น้ำซุปที่เคี่ยวปรุงสดใหม่ทุกเช้าเองยัน จนถึงสลัด วัตถุดิบพิเศษอย่างแก้มหมู ที่คัดมาแบบจริงจัง 🍲 เพราะงั้น…ใครมาเดิน CTW ชั้น 6 แล้วกำลังหามื้อญี่ปุ่นดีๆ กิน Santouka คือคำตอบ ไม่ว่าคุณจะอยากซดราเมนหอมๆ กินข้าวแกงกะหรี่จานใหญ่ หรือหาของเล่นๆ อย่างเกี๊ยวกุ้งกับคาราอาเกะซอสพิเศษ รับรองว่ามีให้ครบ จบทุกฟีล 🐻🍴 Ramen Santouka Thailand 📍CentralWorld 6th flr Beacon Zone 📍ใกล้ร้านหนังสือ kinokuniya ☎️ 020109059 IG : Santouka Thailand #CentralWorld #SantoukaRamen #santoukathailand... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo