- หน้าแรก
/
- รูป Abandoned Mansion Bangkok asoke
Abandoned Mansion บาร์ใต้ดินแห่งใหม่ในธีม Gangsterอย่างที่ทราบกันว่าบาร์ลับรู้จักในชื่ออย่างเป็นทางการว่า Speakeasy Bar ที่เกิดในทศวรรษที่ 1920 - 30 หรือ Prohibition Era แต่ที่นี่เพิ่มความแน่นของคอนเซปต์ขึ้นมาด้วยการใส่ธีมเรื่องแกงค์สเตอร์อเมริกันเข้ามาด้วย แถมด้วยโลเกชั่นชั้นใต้ดิน ยิ่งทำให้ที่นี่ดูเหมือนฐานลับของชาวแกงค์ Abandoned Mansion บาร์ใต้ดินแห่งใหม่ อยู่ภายในซอยสุขุมวิท 14
.
ด้วยดีไซน์ตึกทำให้ที่นี่ออกแบบชั้นใต้ดินไว้เหมือนเป็น 2 ชั้น เพดานสูง มีชั้นลอยเป็นห้องสูบซิการ์ มุมที่ใคร ๆ ก็ชอบน่าจะเป็นโซนแต่งตัวที่มีเฟอร์ และเครื่องหัวต่าง ๆ ให้เราเล่นเป็นคนในยุคแบบ Gatsby แถมยังอยู่ติดกับลิฟท์ที่ให้กลิ่นอายแบบลิฟท์โรงแรมในมหานครนิวยอร์กในยุคนั้น
.
แน่นอนว่าชื่อของเมนูอาหารและค็อกเทลนำเอาสตอรีของแกงค์มาเล่าผ่านใบประกาศจับอาชญากรชื่อดังในอดีตที่ FBI ต้องการตัวในยุค "ศัตรูสาธารณะ" อาทิ จอห์น ดิลลิงเจอร์ เบบี้เฟซเนลสัน บอนนีและไคลด์ พริตตี้บอยฟลอยด์ แมชชีน กัน เคลลี่ และหม่า บาร์เกอร์
.
อาหารที่นี่มาในแนวของโมเดิร์นคอมฟอร์ดฟู้ด Oyster หอยนางรมฟินเดอแคร์เบอร์ 3 มาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด และวินิการ์ ตามด้วย Bruschetta บรูเชตต้ากุ้งแดงอาเจนติน่าคลุกมะเขือเทศ หอมแดง เลมอน และครีมชีสวาซาบิ
.
นอกจากนี้ยังมี Buffalo Mozzarella ชีสนมควายกับบีทรูทอบและถั่ว ราดมินท์เพสโต้ Octopus Salad สลัดหนวดปลาหมึกที่นำไปซูวีดเครื่องเทศ สมุนไพร และเรดไวน์วินิการ์ กินกับแตงโมคอมโพสกับน้ำส้มสด และ Hummus Baba Ganoush ฮัมมุสชิคพี บาบากานุช ฟาลาเฟล และขนมปังพิต้า ส่วนเมนคอร์สแนะนำ The Godfather Wagyu Burger เบอร์เกอร์เนื้อวากิว ขนมปังชาร์โคลโฮมเมด ราดซอสบาร์บีคิวผสมกาแฟดำ เชดด้าชีส มาพร้อมเฟรนซ์ฟรายส์
.
ส่วนค็อกเทลตั้งชื่อตามแกงค์สเตอร์ในตำนาน John Dillinger วิสกี้กับป๊อปคอร์น และเรดเวอร์มุท รมควันมาในกล่องซิการ์ Al Capone แกงค์สเตอร์ดังผู้อยู่เบื้องหลังการลักลอบค้าเหล้าเถื่อน เบอร์เบินที่แฟตวิชกับซาลามี มาพร้อมซาลามี
.
นอกจากนี้ยัง Bonnie and Clyde จินสองชนิดที่สื่อถึงคู่รักอาชญากรในตำนาน และ Baby Face Nelson ฉายาของอาชญกรปล้นธนาคาร เลสเตอร์ โจเซฟ กิลลิส เบสวอดก้า กุหลาบ วานิลลา ราสป์เบอร์รี และช็อกโกแลตขาว
.
ใครชอบธีมคอนเซปต์ชาวแกงค์บอกเลยว่าที่นี่มาเต็ม
0 Like0 Comment
