4.0
3 เรตติ้ง (3 รีวิว)
ณ ครัวกระโหลกกะลา
ร้านบ้านๆรสชาดดี อาหารหลากหลาย แต่อาจรอนานหน่อยร้านลึกลับบรรยากาศบ้านๆ มุงหลังคาแฝก กลางวันจะร้อนอบอ้าวไปนิดแต่มีพัดลมตั้งวางพื้นให้แต่มันไม่ทั่วถึงทุกคนในโตํะ เพราะพัดบมเพดานมีแต่เสีย เนตไม่มี อาหารไทยมีให้เลือกหลากหลาย แต่รอนานนิดนึงค่ะ ยิ่งถ้าลูกค้าเยอะต้องทำใจนิดนะคะ วันนี้เราสั่งทานหลากหลายเมนูเลยอ่านเมนูอะไรก็น่าทานเลยสั่งเยอะมา3คนทานไม่หมดมีทั้งถูกปากและไม่ถูกปากคละเคล้ากันไป ต้มยำพุงปลาผสมหัวปลา มาเป็นหม้อไฟ ปลาเก๋าสดชิ้นใหญ่ไม่คาว แต่น้ำซุปน่าจะลืมปรุง คือ จืดมาก จืดและไม่เผ็ดไม่เปรี้ยวไม่เค็ม เลยห่อกลับบ้านค่ะ กวางทอดน้ำปลา กวางคั่วมีรสเค็มนิดหวานหน่อย ไม่เหมือนกวางทอดน้ำปลาทั่วๆไป เหมือนคั่วพอสุกปรุงรสเคียงด้วยพริกขี้หนู ถั่วบิสง กระเทียมสด รสชาดดีพอใข้แม้จะแปลกๆ หมูป่าพล่าระกำ จานนี้ครบรสเปรี้ยวเผ็ดอร่อยถูกปากเลยค่ะ หมูป่าหนังเคี้ยวกรุบๆ กบคั่วพริกเกลือ จานนี้มาแปลกๆ เหมือนกบทอดราดน้ำตาลผสมมะขามเปียก ออกเปรี้ยวหวาน อันนี้เราว่าแปลกและไม่ถูกปาก กบผัดเผ็ด กบสับเป็นชิ้นผัดพริกแกงเผ็ดร้อนจัดจ้านมาก เผ็ดสุดๆ มะเขือเปราะหั่นบางๆ รสชาดเผ็ดกลมกล่อม ทอดมันปลากราย อร่อยชิ่นใหฯ่ อาจาดให้เยอะสะใจมากๆแตงกวาสดหั่นเต๋าพริกชี้ฟ้าหั่นขิ้นใหฯ่ๆราดบนทอดมันอร่อยลงตัว ไหลบัวกุ้งผัดน้ำมันหอย กุ้งสดตัวใหญ่เนื้อกุ้งแน่นหวานเด้งมากให้เยอะสมราคาไหลบัวกรุบกรอบผัดพอสะดุ้งไฟไหลบัวๆม่เหนียวอร่อยมากๆจานนี้เราปลื้ม... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo