- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวต้มคุณชายวัฒน์


ร้านเก่าแก่เปิดมานานหลายสิบปี#TasteTheFestive
#KhaotomSPL
#ข้าวต้มคุณชายวัฒน์
เห็นร้านนี้มานานมากๆ เกิน15ปีขึ้น แต่ยังไม่เคยแวะ จนกระทั่งอินฟูท่านหนึ่งแนะนำก็เลยมาลองทาน มาถึงคนเพียบเลย ต้องรอ9คิว เจ้าของร้านบอกก่อน อันนี้เข้าใจได้ นานหน่อยไม่เป็นไรเพราะเราสมัครใจรอ แต่เหตุมันเกิดระหว่างนั่งรอนี่ซิ ไอ้ฝนก็ส่วนหนึ่งนั่งลุ้นไปว่าอย่าตก เพราะนั่งริมถนนเลยไม่มีหลังคา แต่รู้สึกอึดอัดมากกว่าเพราะเสียงเจ๊เจ้าของ อะไรจะเม้งแตกได้ทุกๆนาทีเว้นนาที เข้าใจว่าคนเยอะ แต่เปิดมานานขนาดนี้ยังบริหารจัดการไม่ได้อีกเหรอ ใครควรจะต้องรับผิดชอบทำอะไร นี่เรียกหาทุกสิ่งอย่าง ราวกับตัวเองเป็นจุดศูนย์กลางจักรวาล
คิวอาหารก็จัด คิดเงินก็ใช่ สั่งเตรียมวัตถุดิบก็วีน เพิ่มข้าวเพิ่มน้ำลูกน้องบอกช้าก็วีนแตกอีก กำกับกุ๊กอีก เถียงกับคนเตรียมอีก ราวกับเข็มวินาทีเลย เรียกว่านาทีเว้นนาทีไม่เกินจริง ระหว่างนั่งรออาหารแทนที่จะนั่งจอยๆ รีแล็กซ์ในมื้ออาหารเย็น นี่ต้องมานั่งเครียดกับมลพิษทางเสียงอย่างที่หลบไปไหนก็ไม่ได้
ส่วนอาหาร จากที่ชิมนะ ไส้ทอด 100.-อันนี้พอได้ ต้มยำปลากระพงน้ำใส 100.- อันนี้เฉยๆ แขนงหมูกรอบ 90.- งั้นๆ
หนำเลี๊ยบหมูสับ 100.- อันนี้ยังไม่ใช่ เค็มนำไม่ได้กลิ่นหนำเลี๊ยบเลย เราว่ารสชาติของอาหารบางทีอารมณ์ของคนปรุงเราว่ามีผลนะ กุ๊กที่ยืนปรุงสองคนพ่อกับลูก(ผิดถูกขออภัย) แต่มีแม่คอยแว๊กๆวีนๆอยู่ข้างๆ เป็นเราเราก็แกว่งว่ะ
0 Like0 Comment


