- หน้าแรก
/
- Super Grilled Combo ร้าน Hungry Nerd Steak & Pasta ราชเทวี
Hungry Nerd สเต็กชิ้นใหญ่จุใจเต็มคำร้านสเต็กดีกรีระดับแชมป์ สเต็กเด็กเนิร์ด หรือ " Hungry Nerd " ที่มี เชฟบาส ดีกรี Top Chef Thailand Season 3 รายการแข่งขันทำอาหารสุดมันส์ เป็นหุ้นส่วนร้านด้วย น่าสนใจฝุดๆ เบยยยย
อย่างแรก หน้าตาอาหารดูดีทันสมัย เมนูหลากหลายทั้ง สเต็ก พาสต้า ของกินเล่น และเมนูครีเอทๆ ตามสไตล์ของเชฟระดับแชมป์ ที่มีความสร้างสรรค์ไม่ใช่แค่เมนูสเต็กทั่วไป มีทั้งแนวญี่ปุ่น เกาหลี ใครอยากลองอะไรใหม่ๆ ก็สั่งได้นะ
Super Grilled Combo
ใส่กล่องใส่ห่อมาเหมือนจะเล็ก แต่ไม่เล็กแฮะ มีทั้งสเต็ก ไข่ดาว เฟรนช์ฟรายด์ หอมทอด ซอส และ ผักสลัด
เริ่มต้นกับเครื่องเคียง อย่างเฟรนซ์ฟราย และ หอมทอด เฟรนช์ฟรายด์ชิ้นใหญ่ แต่มาถึงก็ไม่ค่อยกรอบแล้ว ส่วนหอมทอดอร่อยมากค่ะ วงใหญ่เต็มคำดี และยังคงความกรอบอยู่ด้วย อ่อ มีมายองเนสมาให้จิ้มด้วยนะ
เฟรนซ์ฟรายด์ ทางร้านให้มาเยอะกว่านี้น้า เรามีแอบจกไปบ้างก่อนลงจาน 555 ด้านบนเฟรนซ์ฟรายมีโรยหอมเจียวทอดมาด้วย เราเอามาโรยกินกับสเต็กค่ะ ส่วนผักสลัดรู้สึกว่าน้อยไปหน่อย
มาถึงดาวเด่นของจานอย่าง " สเต็ก " กันบ้าง
Set Super Grilled Combo จะมีสเต็กมาให้ 3 ชิ้น มีไก่สไปซี่ สเต็กหมู และ แฮมเบิร์กหมู พร้อมซอสหลัก 2 ตัว คือ ซอสสไปซี่ และเกรวี่พริกไทยดำ อีกตัวคิดว่าน่าจะเป็นเทริยากินะคะ ตอนแรกไม่รู้นึกว่าน้ำสลัด เอาไปราดกับผักสลัดซะงั้น 555
เริ่มที่สเต็กไก่สไปซี่ ชิ้นไม่หนาไม่บางเกิน ได้ความแผ่กว้าง ย่างลายสวย เนื้อชุ่มฉ่ำ รสชาติดีเผ็ดนิดหวานหน่อย อร่อยเลย น้ำจิ้มไม่ต้อง
ต่อด้วย สเต็กแฮมเบิร์ก เนื้อหนาขึ้นมาหน่อย เนื้อด้านในไม่มันมากแต่ไม่แห้งเกิน ราดซอสเทริยากิ โรยหอมเจียวกินพร้อมกันแล้วลงตัว
ชิ้นสุดท้าย สเต็กหมู อันนี้ชิ้นหนาจริง หนามว๊ากกกก..แต่..แต่..ไม่มีความแห้งแข็งหรือเหนียวเลย จุใจเต็มคำมากชิ้นนี้ เห็นว่าทางร้านใช้เตาหินลาวาภูเขาไฟในการย่างเนื้อจ้า เค้าว่าวิธีการนี้จะช่วยเก็บความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อเอาไว้ เริ่ดดดค่า หมักหมูมารสชาติเข้าเนื้อ ราดซอสเกรวี่รสกลมกล่อมเข้ากั๊น..เข้ากันนน
สุดท้ายคือกินไม่หมด 555 ตอนเย็นมาหม่ำต่ออีกรอบ เนื้อก็ยังมีความนุ่มอยู่ไม่แข็งกระด้าง
2 Likes0 Comment
