- หน้าแรก
/
- รูป DECK ONE ALL DAY EATERY
อาหารเช้าที่ดีที่สุดใน [เชียงใหม่] !7 โมงเช้าของวันเสาร์ ริมฝั่งแม่ปิง
เป็นเวลาและสถานที่ที่ได้มาเยี่ยมเยือนที่แห่งนี้ครับ หลังจากรัฐเริ่มคลายล๊อคโควิต เชียงใหม่ยังเงียบเหงาอยู่ รวมทั้งร้านนี้ด้วย เราเป็นแขกคนแรกของร้านในวันนี้
ด้าน “บรรยากาศ”
ภายในร้านมีลักษณะเป็นทั้งเทอร์เรสเปิดโล่งสู่แม่ปิง และในอาคารมีกระจกใสกว้างเต็มขอบอาคาร ทำให้การนั่งทั้งอินเดอร์และเอาท์ดอร์ ได้รับวิวจากแม่ปิงอย่างจุใจ
สิ่งที่สัมผัสได้เมื่อแรกมาเยือน คือความมีวัสดุอุปกรณ์ ถ้วยโถโอชาม แก้วกาแฟ เก้าอี้โต๊ะ “ชั้นดี” รู้สึกถึงความปราณีตในการเลือกสรรของเจ้าของ เพื่อเพิ่มประสบการณ์การกินอาหารของที่นี่
เรามากินมื้อเช้า และเลือกริมเทอร์เรส นั่งดูแม่ปิงไหลเอื่อยๆ และเรือนำเที่ยวลอยไปมาในแม่น้ำ
“อาหารเช้าที่เลอค่าที่สุดในเชียงใหม่”
วันนี้เราสั่ง “Salmon Cake Egg Benedict” ซึ่งดีที่สุดที่กินมาในเชียงใหม่ ตัว poached eggs ทำได้ไม่มีที่ติ วางมาบน salmon และแทนที่จะใช้ขนมปัง ทางร้านเลือกใช้ “salmon cake” ซึ่งคล้ายๆ crab cake จานนี้คือดีงามและ a must มาก
เราสั่ง “Banana Foster Pancake” ซึ่งเป็นแพนเค้กที่มี texture แน่นๆ หอมๆ มีกล้วยที่ถูกปรุงจนนิ่มแซมมาให้ ราดไซรัปน้ำตาลไหม้หอมหวาน ตัด texture ด้วย chestnut กรุบกรับ
หลังจากตามหามานาน เรายกให้ร้านนี้เป็นร้านอาหารเช้าที่ดีที่สุดในเชียงใหม่ ทั้งรสชาติ vibes และ staff ที่เป็นมืออาชีพ
ปรบมือ!
5 Likes0 Comment
