- หน้าแรก
/
- รูป หมูหันนายก
ร้านหมูหันชื่อดังแห่งเมืองหัวหินสวัสดีเพื่อนๆสมาชิกนักรีวิวร้านอาหารแห่ง Wongnai.com ทุกคนครับ
ขากลับจากแก่งกระจาน แว๊ปออกมาเข้าเมืองชะอำ กะว่าไปนั่งชิลๆริมหาดก่อนกลับ
ก่อนจะเข้าถึงหาดก็มีร้านหมูหันอยู่หลายร้าน ผ่านไปผ่านมา เกือบจะร้านสุดท้ายแล้ว
เอาร้านนี้แหละ ลองดู ร้านหมูหันนายวัง น่าลองดีเหมือนกัน มาทะเลกินหมูหันอิอิ
จอดรถแวะดูหน้าร้าน มีทั้งหมูย่างหนังฟูๆเป็นตัวๆ และไก่ย่างด้วย
มาถึงก็ถามราคาเลย เนื้อหมูกิโลละ 250 หัวหมูโลละ 150 บาท
จัดมาอย่างละกิโลเลย เนื้อหมูส่วนสะโพกติดหนังฟูๆ 1 กิโล
และหัวหมูอีก 1 กิโล พี่พ่อค้าจัดการสับ แล้วชั่งอย่างแม่นยำ
พอครบปุ๊ปก็สับๆๆๆๆ ใส่ถาดโฟม พร้อมน้ำจิ้ม 2 สูตร แล้วก็นำไปทานที่หาดกัน
ถึงหาดก็แกะ เทน้ำจิ้ม ซีฟู๊ด และซีอิ๊วหวาน น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเปรี้ยวหวาน
ทานกับหมูหันหนังกรอบฟู เหนียวนิดๆ หอมเครื่องกระเทียมพริกไทย
ที่หมักมากับหมู อร่อยดีครับ ร้านนี้ถือว่าใช้ได้เลยทีเดียว
ครั้งหน้าผมจะพาไปทานร้านไหน ที่ไหนกันอีกเชิญกด Fallow ได้เลยครับ
6 Likes0 Comment
