- หน้าแรก
/
- รูป Mizuki Omakase
ท่องโลกดวงจันทร์ไปพร้อมกับอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆในรูปแบบ โอมากาเสะท่องโลกดวงจันทร์ไปพร้อมกับอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆในรูปแบบ โอมากาเสะ คอร์ส 14 คำที่เต็มไปด้วยความวาไรตี้ สนุกสนาน นี่คือร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ในซอย สุขุมวิท 31 Mizuki Omakase
.
ตัวร้านเมื่อเดินเข้ามาจะเจอบาร์เครื่องดื่มชวนแวะ เมนูเครื่องดื่มมีทั้ง Cocktails และ Soft drinks แวะจิบ Welcome Drink ก่อนแล้วรับเข็มขัดให้พร้อมก่อนขึ้นยานไปสำรวจดวงจันทร์แห่งความอร่อยกัน
.
คอร์สโอมากาเสะวันนี้เป็นแบบ 14 คำ ราคา 4499++ มีทั้ง อูนิ คาเวียร์ ปลาสดๆทั้งโอโทโร่ อากามิ ปลาตาเดียวหนังฉลาม กุ้งชิโระเอบิ แต่ละคำเชฟดีไซน์เมนูมาได้วาไรตี้ มีความคอมเพล็กซ์ ดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้ดีมากๆ 👍🏻🍣🥢
.
เปิดประเดิมคำแรก เชฟจะให้ปรับต่อมรับรสด้วยเมนู Junsai สาหร่ายเย็นโอกินาว่า กินแบบone shot รสเปรี้ยว หอม จะเคลือบไปทั่วแก้ม
ก่อนเสิร์ฟ ปูทาราบะคิงส์แครบ พร้อมเกลือมันปู มาพร้อมคร็อกเกะปูซูไวร้อนๆกรอบๆ
ตามต่อมาติดๆด้วยซาชิมิปลาตาเดียวหนังฉลามเนื้อแน่นหนึบแต่มีความมัน หอม เข้ากันกับเจลลี่ยูซุ
.
อีก 4 คำถัดมาเชฟจะเสิร์ฟเป็นซูชิ มีทั้งกุ้งหวานชิโระเอบิ คุโรมัสซึ ชิมาอาจิ มะได แต่ละคำดีไซน์มาได้ดีเลย
ระหว่างทางเชฟมีการพูดคุยอธิบายที่มาแต่ละเมนู มีคั่นเป็นไข่ตุ๋นหมึกดำ และ ของหวานกันเลี่ยน ก่อนจะปิดท้ายอีก 3 คำ บอกเลยว่าอร่อยทุกคำทั้งอูนิ อากามิ และชูโทโร่ ก่อนเสิร์ฟซุปและของหวาน
ตัวของหวานคืออลังการ เป็นไอติมรูปโลกพร้อมผลไม้สด
.
ซึ่งมื้อนี้ต้องขอขอบคุณทาง Wongnai ที่พาไปชิมและเปิดประสบการณ์ #Wongnaitasting ในครั้งนี้ด้วย
#Wongnaicommunity
0 Like0 Comment
