- หน้าแรก
/
- ชาไทยปั่น ร้าน Waiting Floor
ร้านน่านั่งใกล้ซอยบ้าน แต่สังเกตยากว่าเปิดหรือปิดอยู่ร้านของหวานน่านั่งใกล้ ๆ บ้านของผู้เขียน สามารถทะลุไปจากซอย 19 ได้อย่างง่าย ๆ เป็นร้านที่เหมาะสำหรับทานของหวาน นั่งตากแอร์เย็น ๆ อ่านหนังสือ / นั่งทำงาน มาก ๆ ร้านอยู่ซอย 11 หลัง มจพ. ราคาอาหารแบบนักศึกษาเอื้อมถึง ข้อเสียคือร้านสังเกตยาก และมองลำบากว่าเปิดอยู่หรือไม่ ด้านที่เป็นป้ายไฟ(ริมถนน) ควรเปิดเสมอๆเมื่อเปิดร้าน หรือนำไฟ Open มาติดตั้ง สำหรับทางเข้าร้าน ถ้ามองจากด้านนอกจะเหมือนร้านปิดอยู่ ถึงแม้จะมีไฟ Open ก็ตาม ควรมีป้ายไฟชื่อร้านติดตั้งให้ชัดเจนใกล้บริเวณประตูเข้าร้านด้วย
เครื่องดื่มถือว่ารสชาติใช้ได้ ไม่หวานจนเกินไป (แต่ผู้ที่ทานหวานมาก ๆ จะติดใจหรือเปล่าไม่ทราบนะครับ) เครื่องดื่มปั่นมีความเข้มข้นกำลังดี น้ำแข็งละลายช้า เหมาะสำหรับซื้อแล้วนั่งนาน ๆ อย่างมาก ควรปรับปรุงขนาดหลอดให้ใช้ขนาดกว้างกว่านี้เพราะปัจจุบันดูดไม่สะดวก ด้วยเหตุผลมาจากขนาดของหลอดและความเข้มข้นของเครื่องดื่มน่ะแหละ
เรื่องของหวานรสชาติถือว่าผ่าน และราคาค่อนข้างเป็นมิตรดีครับ แต่บิงซูหวานไปหน่อยนะ
เมนูอาหารเจ้าใจลำบาก ถ้าพูดภาษา Design ก็ต้องบอกว่า UX สอบเกือบตก ต้องปรับปรุงอย่างมาก กล่าวคือเมนูพร้อมราคาที่เขียนไว้บนผนังชัดเจนก็จริง แต่บางเมนูไม่เห็นภาพจะนึกหน้าตาไม่ออก ส่วนภาพเมนูตรงเค้าเตอร์ถือว่าช่วยตกแต่งได้ในระดับหนึ่ง แต่มีความกระจัดกระจายพอสมควร ทำให้ตัดสินใจได้ยาก เมนูแบบแผ่นควรทำให้แผ่นที่มีข้อความกับแผ่นที่มีภาพอยู่ติดกันเพื่อง่ายต่อการดู และควรกระจายไปไว้ตามจุดต่าง ๆ ในร้านพร้อมด้วยใบ Order เพื่อให้ลูกค้าที่ไม่ได้เป็นขาประจำเข้าถึงได้ง่าย และลดแรงกดดันในการเลือกสั่งเมนูที่อาจต้องคิดนาน และที่สำคัญคือเมนูพิเศษควรทำป้ายให้เด่นกว่านี้
....ที่สำคัญคือ หาที่จอดจักรยานยนต์ลำบากมาก โดยเฉพาะถ้าไปใช้บริการในวันราชการครับ
2 Likes0 Comment
