- หน้าแรก
/
- รูป On the Table เมกาบางนา
เมนูพิเศษจากเทศกาล WAFULICIOUS อาหารตะวันตกสไตล์ญี่ปุ่นOn the Table , Tokyo Café ร้านอาหารสไตล์โฮมเมดที่ผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นกับอิตาเลียน ที่เข้ากันได้อย่างกลมกลืนและลงตัว โดยมีจุดเด่นอยู่ที่การใส่ไอเดียเก๋ ๆ เข้าไปในเมนูแต่ละอย่าง รวมถึงความพิถีพิถันในการเลือกสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ ที่สามารถสัมผัสได้จากรสชาติของอาหารที่บ่งบอกถึงความสดใหม่ อีกทั้งความหลากหลายของเมนูที่สามารถรองรับลูกค้าที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นในรูปแบบที่หลากหลาย บรรยากาศการตกแต่งร้านแบบน่ารักๆ ชวนให้นั่งพักผ่อนแบบชิลล์ชิลล์ และภายในเดือนนี้จะมีสาขาใหม่อีกสาขาที่ Centralplaza Westgate ชั้น 3 ซึ่งเป็นร้านสาขาที่ 12 ทั่วกรุงเทพและปริมณฑล
สำหรับวันนี้เราจะพามาลองชิม เมนูพิเศษ “WAFULICIOUS” ซึ่งเป็นเมนูอาหารตะวันตกที่ใส่สไตล์ความเป็นญี่ปุ่น เป็นเซ็ทที่ตอบโจทย์ความเป็น On The Table ดีที่สุด WAFU เป็นเทศกาลหนึ่งของญี่ปุ่นที่นำรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์มาผสมผสานกับอิตาเลียน ออกมาเป็นรสชาติที่เราคุ้นปากในภาพลักษณ์ของตะวันตก จะเป็นแบบไหนตามไปดูกันเลย
เมนูลูกครึ่งจานเด็ด “พิซซ่าโอโคโนมิยากิ” ที่ใช้กะหล่ำปลีผัดเบคอนจนหอม เพิ่มความเป็นอิตาเลียนด้วยมอซซาเรลล่าชีสและแป้งพิซซ่าที่บางกรอบ จุดเด่นคือไข่โทบิโกะ หรือไข่ปูไซส์พิเศษที่กรุบๆในปาก และกุ้งชุบแป้งทอด ท็อปด้วยซอสที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ทำให้อาหารจานนี้อร่อยและถูกปากคนทุกเพศทุกวัย
ต่อกันที่ “เพนเน่เมนไทโกะกุ้งแม่น้ำอบชีส” เส้นเพนเน่ผัดครีมเมนไทโกะ หรือไข่ปลาค็อดที่มีรสชาติเผ็ดนิดๆตามแบบฉบับของชาวญี่ปุ่น พร้อมจัดเต็มทั้งเนื้อไก่ ปูอัด ถั่วเอดามาเมะ และผักต่างๆ เมื่อผัดเสร็จแล้วโรยหน้าด้วยมอซซาเรลลาชีส แล้วนำไปอบชีสละลาย ด้านบนเป็นพระเอกอย่างกุ้งแม่น้ำย่าง ด้านบนใส่ไข่เมนไทโกะคลุกด้วยมายองเนส รสชาติจะมันๆ ยิ่งกินยิ่งหยุดไม่ได้
ใครที่ชอบข้าวห่อไข่พลาดไม่ได้กับ “ข้าวห่อไข่ซีฟู้ดซอสครีมมะเขือเทศ” เมนูไข่ญี่ปุ่นผสมอิตาเลียน มีซอสแดงที่ทำมาจากมะเขือเทศสดปรุงรสสไตล์อิตาเลียน และไวท์ซอสที่หอมกลิ่นนมเนย เวลากินต้องกินซอสคู่กันถึงจะกลมกล่อม นี่คือนำจุดเด่นของสองรสชาติที่ต่างกันแต่เมื่อนำมาผสมผสานกันถึงลงตัว ด้านในเป็นข้าวผัดเนยปรุงรสห่อด้วยไข่นุ่ม ท็อปด้วยเครื่องซีฟู้ดต่างๆ มี ปลาแซลมอน หอยลาย ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้งแม่น้ำที่คัดสรรมาขนาดพอเหมาะ เมื่อกินพร้อมกันรสชาติก็แสนจะเพอร์เฟคกลิ่นหอมอบอวลในปาก เด็ดขนาดนี้จะพลาดไม่ได้
ห้ามพลาดเลยกับ “แซนด์วิชหมูทงคัตสึและกุ้งครีมวาซาบิ” เมนูอาหารหอมกรุ่น เริ่มกันที่แซนด์วิชหมูทอดทงคัตสึ เมื่อกัดตอนร้อนๆ ชีสด้านในจะเยิ้มไหลออกมา ขนมปังกระเทียมส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย เมื่อรวมกันบอกได้เลยว่า ฟินได้อีก ต่อกันชิ้นที่สองแซนด์วิชกุ้งครีมวาซาบิ กลิ่นวาซาบิอ่อนๆ เข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ
มาถึงขนมหวานรสเยี่ยม “คาราเมลครีมพัฟ” ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากชูครีม (พัฟญี่ปุ่น) นำมาทานคู่กับไอศกรีมวานิลลา ที่คัดเลือกมาเป็นพิเศษ โดยใช้วานิลลาบีนนำเข้าจากอิตาลี อร่อยลงตัวแบบไม่ใช้กลิ่นปรุงแต่งใดๆ รสจะเบานุ่มละมุนในปาก ด้านในเพิ่มเท็กซ์เจอร์ ด้วยช๊อคโกแลตชิพ ครันชี่กรอบๆ ครัมเบิ้ลหอมหวาน มาชเมลโล่ ราดด้วยซอส Salt Caramel Cream โฮมเมด และซอส Chocolate นำเข้า ความเค็มของ Salted Caramel และความหวานของช็อคโกแลตเข้ากันได้ดี เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและกล้วยหอม แนะนำให้กินพร้อมกันในคำเดียว แล้วจะรู้ว่าขนมเมนูนี้เก็บรายละเอียดของรสชาติได้ดีเยี่ยม
เพิ่มความสดชื่นระหว่างมื้อด้วย “Osaka Pop” เด่นที่รสชาติเปรี้ยว หอมสดชื่นได้ความรู้สึกแบบธรรมชาติ เบสคือบลูฮาวายกับแอปเปิ้ลเขียว เพิ่มความสนุกด้วยไอศกรีมแคนดี้ป๊อปด้านบน เป็นอีกอรรถรสของเครื่องดื่มที่ชวนให้ลองกัน แต่ถ้าใครชอบเปรี้ยวอมหวานต้องเลือก “Wafu Passion” ที่โดดเด่นด้วยเสาวรสสด ที่มีกลิ่นหอม รสชาติเปรี้ยว ผสมผสานกันกับ Berry Syrup ท็อปด้วยโซดา ให้รสเปรี้ยวหวานและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์เสาวรส ชื่นใจที่สุด!
Wafulicious พร้อมให้บริการตั้งแต่วันนี้จนถึง 30 กันยายน 2015 สนใจรายละเอียดเพิ่มเติมสามารถดูได้จาก www.onthetabletokyocafe.com และ www.facebook.com/OntheTableTokyoCafe
3 Likes0 Comment
