- หน้าแรก
/
- รูป Le Buatong เลอบัวตอง
เปิบอาหารเหนือกลางทุ่งร้านอาหารเหนือแห่งใหม่ที่รับการบอกต่อจากคนอำเภอปัว มาร้านนี้ต้องใจเย็นหน่อยนะ กว่าอาหารจะออกแต่ละจาน นานพอสมควร วันนั้นสุ่มสั่งอาหารไป 4-5 อย่าง สุ่มโดนบ้าง ไม่โดนบ้าง แต่โดยเฉลี่ยถือว่าร้านทำการบ้านมาดี มีทั้งอาหารรสเหนือแท้ (เหมาะสำหรับคนท้องถิ่น) และอาหารที่มีการประยุกต์บ้างเพื่อให้กินง่าย (สำหรับคนภาคอื่นที่อาจไม่คุ้นเคยกับรสชาติดั้งเดิม)
อย่างเห็ดทอดจิ้มซอสน้ำพริกข่าร้านนี้เขาเอาไปผสมกับมายองเนสด้วย อันนี้ออกจะฟิวชั่นเพื่อให้กินง่าย แต่สำหรับคนที่อยากกินน้ำพริกข่ารสเข้มข้น เมนูนี้ก็จะอ่อนไปนิดนึง สำหรับเมนูเนื้อเหนือที่แนะนำคือ แกงผักกาดใส่ไก่ (กลิ่นดีจริงจังสำหรับคนที่ไม่รังเกียจผักชีลาว) และลาบปลายี่สก
เมนูทานง่ายอย่างแกงฮังเกเสิร์ฟกับโรตีเครื่องอาจไม่ถึงมากเพราะเขาไม่ได้ใช้หมูสามชั้น แต่ก็กินเพลินๆ ได้อยู่นะ อารมณ์เหมือนกินน้ำอาจาดกับซอสน้ำสะเต๊ะ
บรรยากาศร้านดีนะ อยู่กลางทุ่งเลย บริการก็ดีด้วย
0 Like0 Comment
