- หน้าแรก
/
- รูป The Gallery Sushi Bar
บรรยากาศร้าน
Salmon solomon maki ไม่สั่งไม่ได้! ... Sushi ใหญ่เต็มคำสะใจร้านนี้เพิ่งเปิดใหม่มาไม่นานมาก อยู่ที่อาคาร 19th @ Chidlom ซอยชิดลมครับ ฝั่งเดียวกับเซ็นทรัลชิดลม .... ร้านอยู่ชั้น 2 ติดกับร้าน Giants ให้เดินอ้อมไปหน่อยนึง
ที่มาร้านนี้เพราะเห็นคนโพสกันเยอะ แล้วแต่ละรูปก็น่ากันทั้งนั้น เมื่อวานได้โอกาสเลยรีบแวะไปลอง ช่วงนี้มีส่วนลด 30% อยู่ด้วย ก็ต้องจัดเต็มหน่อย ถึงจะไปกินคนเดียวก็ตาม :D .... ส่วนลดมีถึงวันที่ 30 ธันวาคม (พรุ่งนี้!!) นะครับ แนะนำว่าควรไปลองครับ เชื่อว่าจะติดใจรสชาติเหมือนกัน
เนื่องจากไปกินคนเดียวเลยต้องวางแผนสั่งให้ดี จะได้กินหมดและไม่แพงเกินไป
เมนูที่เป็น signature maki จะเป็น maki ที่ใหญ่มีประมาณ 8 ชิ้น ไม่สามารถสั่งแบบครึ่งแบบบางร้านได้ เลยได้ลอง signature maki แค่อันเดียว แบ่งท้องไว้สำหรับเมนูอื่น .. แต่ถ้าอยากสั่ง maki ที่เล็ก ก็จะต้องสั่งเป็นเมนูที่ไม่ใช่ signature ครับ ที่ก็จะเล็กหน่อย กินคนเดียวหมดได้สบาย
- เปิดมาด้วยหนวดปลาหมึกปรุงซอส (Takoko) ที่ทางร้านบริการ รสชาติจะออกหวานๆ แล้วก็มีเผ็ดนิดๆ ... ใช้เรียกน้ำย่อยได้ดีครับ
- Salmon solomon maki (400.-) เป็น maki ที่เป็น signature ของร้านนี้ครับ แล้วก็ห้ามพลาดจริงๆ เพราะรสชาติโคตรจะกลมกล่อม รสชาติหวานของแซลมอน เค็มของชีส ตัดกับเปรี้ยวที่มาจากซอสสีส้มๆ และเนื้อเลมอนที่ฝานมาเป็นแผ่นเล็กๆ ติดเปลือกนิดๆ วางด้านบน ... กัดเข้าไปแล้วรู้สึกว่ามันลงตัวมากๆๆ ... เมนูนี้ไม่ใช่แค่แนะนำครับ ต้องบอกว่า โคตรแนะนำดีกว่า :)
- The Gallery Sushi Set Set C (490.-) สั่งมาเพื่อลองดูว่าซูชิร้านนี้แจ๋วมั้ย พอได้ลองแล้วก็ไม่ผิดหวังครับ เนื้อปลาหั่นมาชิ้นใหญ่และหนาสะใจดีครับ (อาจจะไม่ใหญ่เท่าที่ Honmono ให้ แต่ก็ใหญ่เต็มปากเต็มคำมาก)
- Unagi Avocado Maki (220.-) ได้รสชาติปลาไหลเยอะดีครับ ซอสก็อร่อย
- เนื่องจากยังไม่สะใจเลยสั่ง Fatty salmon (80.-) กับ Spicy salmon gunkan (80.-) มา ... จะบอกว่าไอ้ Spicy slamon gunkan มันคำใหญ่มากกกกก คุ้มมากครับ!
มื้อนี้ราคาจริงก็ 1,310 บาท แต่ได้ส่วนลด 30% ช่วยไว้ มื้อนี้เลยไม่หนักเกินไป (1,060 บาท ราคานี้รวม service charge กับ vat เรียบร้อยแล้ว) ... ถือว่าฉลองทำงานวันสุดท้ายของปีได้แจ๋วครับ
สรุปแล้ว ร้านนี้ผมชอบรสชาติอาหารมากครับ Maki อาจจะไม่ได้ดูหวือหวาอย่างร้าน Isao แต่เรื่องรสชาติแล้วไม่แพ้แน่นอนครับ ส่วน Sushi ปลาก็สดและคำใหญ่สะใจดีครับ คิดว่าได้กลับไปใหม่แน่ รอแค่โอกาส :)
*** ผมย้ำอีกรอบดีกว่าว่าส่วนลดมีถึง 30 ธันวานะครับ ซึ่งก็คือพรุ่งนี้ ... ไม่ใช่ 31 ธันวาฯ นะครับ ***
ปล. ผมเพิ่งจะรู้ว่าข้าวปั้นที่เป็นแบบมีสาหร่ายมาล้อมด้านข้างเค้าเรียกกันว่า Gunkan ฮ่าๆ
2 Likes0 Comment
