- หน้าแรก
/
- รูป tatami
3.6
แซลมอนโรลสไตล์ทาทามิ
อาหารญี่ปุ่นแบบเก๋ๆร้านทาทามิ ร้านอาหารญี่ปุ่นแถวสาทร
ร้านนี้น่าจะเพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน สามารเข้าได้สองทางจากซอยสาทร10หรือสีลม9ก็ได้ ร้านจะติดอยู่กับคอนโดlife เป็นร้านเล็กๆสามชั้นชั้นแรกเป็นครัวเปิด ได้กินไปดูเชพืำอาหารไปด้วยเก๋ๆ มีเชพคนนึงเป็นผู้เชี่ยวชาญการย่างมากว่า20ปี ก็เลยแอบสงสัยว่าเขาเริ่มย่างตั้งแต่เด็กๆเลยเหรอเพราะดูหน้ายังไม่แก่ แต่พนักงานบอกว่าเชพเขา40กว่าแล้วว้าววววแอบตกใจ มาที่ชั้นที่2เป็นบาร์ซูชิ และชั้น3ก็เป็นโต๊ะทานอาหารปกติ
ร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบคนญี่ปุ่น ทำให้ทาน แต่ก็มีลูกเล่นการสร้างสรรค์เมนูได้แปลกไม่เหมือนใคร
เมนูแนะนำ
-หมูทอดคัตซึไส้ชีส เป็นเนื้อหมูแผ่นบางๆเรียงซ้อยหลายๆชั้นทอดข้างในมีชีส หอมอร่อยลงตัว
-ไก่ย่างยากิโทริ อันนี้เขาบอกว่าต้องใช้ความเชี่ยวชาญของเชพที่มีประสบการณ์ในการย่างไม่ต่ำกว่า20ปี กรอบนอกนุ่มใน
-ไข่ตุ๋นทะเลสไตล์ญี่ปุ่น เนียกว่าขนทะเลมาอยู่ในถ้วยเล็กๆ หน้าไข่ตุ๋นจะมีซอสอะไรซักิย่าง เวลากินคู่กับไข่ตุ๋น บอกเลยว่าละลายในปาก
-พาสต้าเย็นหน้าหอยเป๋าฮื้อ ถึงจะดูไม่มีอะไรแต่บอกได้ว่ารสชาติดีมากๆต้องลอง
4 Likes0 Comment
