- หน้าแรก
/
- รูป ขนมจีน ข้าวคลุกกะปิ
ร้านอาหารแสนรัก ใจกลางเมืองแม่สอด โดยคุณเจก และคุณสายจิตร บางทิพย์ กับสูตรขนมจีน อาหารอื่น รวมถึงกาแฟ ที่เป็นทีเด็ดร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม
" เจ้าแรกในแม่สอด ที่ได้รับการตอบรับ ในการมาเยือนของนักท่องเที่ยว คนในท้องถิ่น ด้วยคุณภาพ ราวกับเพชรเม็ดงาม ใจกลางเมืองแม่สอด"
ที่อยู่ 33/6 ถนนสายเอเชีย ตำบลแม่สอด อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก 63110
TEL: 055 533 880 , 086 931 9919
เปิดให้บริการ 9:00 น ถึง 15:00 น ทุกวัน
เมืองแม่สอด.... นอกจากจะเป็นเมืองธุรกิจชายแดน ระหว่างประเทศไทยกับประเทศพม่า ยังเป็นเมืองที่ผู้คนมีหัวจิตหัวใจ ในเรื่องของความสุข ความรักของพลเมือง ด้วยความที่เมืองแม่สอดเป็นเมืองเล็ก ประชากรทุกคนแทบจะรู้จักกัน อีกทั้งมีอะไรก็ช่วยเหลือแบ่งปัน เมืองแม่สอดมีการท่องเที่ยวเป็น เป็นเรื่องหลัก ควบคู่กับธุรกิจระหว่างประเทศ คือการค้าชายแดน รวมถึงเรื่องราวของการกินอย่างมีเอกลักษณ์
ร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม คือต้นตำรับร้านขนมจีน ที่เป็นสูตรเฉพาะ วิธีการนำเสนอ รวมถึงน้ำราดคุณภาพ ถึง 4 แบบ 4 สไตล์ และร้านกาแฟ ที่นำเข้ามาจากเมืองเชียงราย ที่เป็นเจ้าแรก ที่สำคัญคือการนำเสนอในรูปแบบของ ขนมจีนที่นำเสิร์ฟ ด้วยน้ำราด รสชาติต่างๆในความแตกต่าง อันหลากหลายวัฒนธรรมการกิน ได้อย่างลงตัว
ร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม ถือกำเนิดขึ้นกว่า 23 ปี โดยเจ้าของร้าน
คุณเจก บางทิพย์ และคุณปุ้ย สายจิตร บางทิพย์ ทั้งสองสามีภรรยา
กับการดำเนินกิจการด้วยความรัก การดูแลเอาใจใส่ ที่สำคัญคือการเข้ามารับประทานอาหารที่ร้านด้วยความสนุกสนาน สัมผัสรอยยิ้ม การประกอบอาหารด้วยตัวเองทุกจาน ลูกค้าทุกคนจะได้สัมผัสถึงฝีมือและรสมือสองเจ้าของร้านทั้งสอง ด้วยคุณภาพ
ร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม คือตำนานขนมจีน ที่พร้อมนำเสริฟ ซึ่งมีเมนู ที่คุณเจก และคุณสายจิตร แนะนำ ว่าพลาดไม่ได้ดังนี้
- เมนูน้ำยากะทิ เสิร์ฟพร้อมขนมจีนขยุ้ม โดยน้ำยากะทิ ใช้กะทิคั้นสด และใช้เนื้อปลาดุก เรียกได้ว่า ครบเครื่องความอร่อย ในสูตรของน้ำยากะทิ ที่เป็นต้นตำรับ
- น้ำยาป่า แบบร้านขนมจีนขยุ้ม น้ำยาป่าของที่ร้านใช้กระชาย และเครื่องแกงอื่น ที่ทำให้ได้ความหอมกลมกล่อม โดยใช้เนื้อปลาดุก ที่เป็นเมนู ในส่วนการปรุงสำคัญ อร่อยไม่แพ้กัน
- น้ำเงี้ยว สูตรเฉพาะของทางร้าน โดยเป็นสูตรตรงจากภาคเหนือ โดยน้ำเงี้ยวก็ใช้ดอกงิ้ว เลือดหมู ถั่วเน่า มะเขือเทศสีดา ที่สำคัญคือน้ำพริกน้ำเงี้ยวที่ใช้เป็นสูตรเฉพาะของทางเจ้าของร้าน หอมอร่อย เสิร์ฟพร้อมขนมจีนขยุ้ม
- เมนูน้ำพริก เจ้าของร้านบอกว่านอกจากจะเสิร์ฟพร้อมขนมจีนขยุ้ม ถั่วป่นที่ใช้ทำน้ำพริก คั่วเองบดละเอียดเอง และเคี่ยวกับน้ำตาลโตนด สูตรเฉพาะ เป็นเมนูที่คุณจะลืมไม่ลง
- เมนูอาหารตามสั่ง เรียกได้ว่าที่ขึ้นชื่อคือข้าวผัดปลาเค็ม ข้าวผัดจะเม็ดร่วนก็เด้ง ที่สำคัญคือไม่แฉะ ได้รับความนิยม ไม่เป็นรองใคร ในรูปแบบของอาหารตามสั่งอื่นๆอีกเช่นกัน
ร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม กับการทำขนมจีนเส้นสดเอง โดยทุกเช้า เจ้าของร้านจะตื่นมาทำ ตั้งแต่เช้าตรู่ เพื่อให้ได้ขนมจีนเส้นสด กว่า 30 กิโล หมดทุกวัน ถ้าไม่หมดก็จะไม่เก็บไว้ จะมีการทำใหม่ทุกวัน ลูกค้าทุกท่านจะได้สัมผัสถึงรสขนมจีน ที่มีความ เหนียวของขนมจีน กับรสสัมผัสที่นุ่มนวลอร่อย
ร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม ยังมีบริการเครื่องดื่ม ประเภทกาแฟหม้อดิน เป็นกาแฟวาวีสด จะเชียงราย รวมไปถึงชา เครื่องดื่มปั่นอีกมากมาย ได้รับความนิยมสูงสุด ซึ่งคุณเจกเล่าอีกว่า... ทุกปี ได้มีโอกาสรับใช้พระองค์ท่าน ในการชงกาแฟ วาวี ซึ่งเป็น กาแฟสด ด้วยฝีมือ ด้วยความไว้วางใจ ทำให้ มีโอกาส สนองพระเดชพระคุณ
ร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม คือร้านที่จะนำเสนออาหาร ในรูปแบบของอาหารท้องถิ่น อาหารตามสั่ง และเครื่องดื่มคุณภาพ ด้วยหัวใจ และด้วยความรักในถิ่นเกิดก็คือชาวแม่สอด และตั้งใจตั้งมั่น ที่จะร่วมกันส่งเสริมการท่องเที่ยว เมืองแม่สอด และการท่องเที่ยวของประเทศไทย ในรูปแบบของวิถีการกิน ให้สมบูรณ์แบบอย่างยั่งยืน
ร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม ด้วย ด้วยการเดินทางสะดวกสบาย ใจกลางถนนสายเอเชียทางเข้าเมืองแม่สอด ที่สำคัญคือที่จอดรถ รองรับกรุ๊ปทัวร์ รวมถึงทัวร์รถตู้ นักท่องเที่ยว คนในท้องถิ่น นักท่องเที่ยวต่างชาติชาวเกาหลี ชาวญี่ปุ่นก็ชอบรับประทานมาก
ร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม พร้อมตอบโจทย์ทุกการตอบรับ ด้วยเสียงเลื่องลือปากต่อปาก ที่สำคัญคือดำเนินกิจการด้วยความรัก การดูแลเอาใจใส่ ทำให้ ร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม ครองความเป็นหนึ่ง ในเรื่องของการนำเสนอวิธีการกินกับความแตกต่าง กลางเมืองแม่สอด ได้อย่างยอดเยี่ยม
จากประสบการณ์การท่องเที่ยว การได้มีโอกาสสัมผัสอาหารอร่อย คู่มือคุณภาพ และเป็นในรูปแบบ ส่งเสริมภาพลักษณ์ของท้องถิ่น ขอแนะนำ คุณเจก และคุณสายจิตร บางทิพย์ สองสามีภรรยา เจ้าของร้าน ซึ่งตรงตาม Concept Love Is Love Is All Around หรือการที่ทำให้ผู้อื่นได้สัมผัสถึงความรักที่อยู่รอบๆตัว ในรูปแบบของอาหารการกิน ที่มีวิถี ในการนำเสนอ อีกทั้งยังสนับสนุนวิสาหกิจชุมชน ในเรื่องราวของวัตถุดิบ ทำให้ ต้องขอแนะนำ ร้าน กาแฟหม้อดิน ขนมจีนขยุ้ม ที่ตั้งตระหง่าน พร้อมรอต้อนรับนักท่องเที่ยว ด้วยคุณภาพ กับหัวใจ
0 Like0 Comment
