เมนูของร้าน ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกคุณประนอม หน้าวัดพนมยงค์
ร้านก๋วยเตี๋ยวรสจัด เมนูเด็ด เกาเหลา หม้อดินร้านก๋วยเตี๋ยว เจ้าอร่อย ในอยุธยาร้านนี้คนอาจจะไม่ค่อยเยอะมาก ร้านมี 2 สาขาแต่ผมว่าสาขานี้ค่อนข้างเด็ด โดยจุดเด่นของร้านจะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำ แต่ที่พลาดไม่ได้ ควรสั่งก็คือ เมนูเกาเหลาหม้อดินที่จะใช้หม้อดินแบบจิ้มจุ่ม ให้ได้ทานร้อนๆในหม้อดิน ที่ใช้ถ่านให้ความร้อน แต่บางที ตอนมาแรกๆอาจจะไม่ร้อน เพราะว่าตัวน้ำซุปและหม้ออาจจะเย็นอยู่ ต้องรอสักพักถึงจะมีความร้อนจากถ่าน ทำให้น้ำซุปร้อนและรสชาติก็จะเข้มข้นขึ้น ตัวก๋วยเตี๋ยวต้มยำกับตัวซุปหม้อดินจะเป็นน้ำรสชาติคล้ายกัน คือ จะมีรสหวานนำ ความเปรี้ยวความเผ็ด เข้มข้น เรียกได้ว่าปรุงมาแบบรสจัด หากใครไม่ชอบหวานหรือเผ็ดก็บอกทางร้านได้นะครับ ตัวเกาเหลา ตีนไก่ ต้มมาได้กำลังดี เนื้อนุ่ม ไม่เละจนเกินไป ส่วนเมนู ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ตุ๋น เป็นเมนูจานใหญ่ เรียกได้ว่ากินจานเดียวอิ่มเลย รสชาติหอมกลิ่นเครื่องสมุนไพร มีให้เป็นน่อง สะโพก และไข่ 1 ลูก ปริมาณเส้นเยอะพอสมควร อันนี้รสชาติอร่อยใช้ได้ ราคา - ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ตุ๋น 60 บาท - ต้นตำรับเกาเหลาขาไก่หม้อดิน(รวม) 60 บาท - ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก 30 บาท โดยรวมถือว่ารสชาติเข้มข้นถูกใจ ตัวเมนู ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ตุ๋นก็อร่อย แต่วันที่ไปร้านติดถ่ายทำรายการอาจจะทำให้อาหารมาช้าไปหน่อย หาใครมาแล้วไม่มีที่จอดหน้าร้านก็สามารถนำรถเข้าไปจอดในวัดพนมยงค์ได้แล้วเดินออกมาไม่ไกลมาก ยังไงหาใครผ่านมาก็ลองแวะเวียนเข้าไปทานได้นะครับ #wongnai2024... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo