- หน้าแรก
/
- รูป จ่าอ๋อยลาบเป็ด
ลาบเป็ดร้านแรกในสว่างแดนดินวันนี้ไปกินลาบเป็ดชื่อดังในสว่างแดนดิน ร้าน "จ่าอ๋อยลาบเป็ด" แถวโรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชสว่างแดนดิน
มีตำซั่วปลาร้า -- อร่อยดี ไม่เค็มปลาร้าเกินไป รสชาติเอาจริงๆ ค่อนข้างอ่อน ไม่ค่อยเผ็ดด้วย
หัวท้ายเป็ดทอด -- มันคือหัวเป็ดตูดเป็ดไปทอดแหละ อร่อยดีอะ ทอดแห้งๆ ดี ไม่อมน้ำมันเลย ตอนแรกนึกว่าไม่ค่อยมีเนื้อ แต่ก็พอมีให้แทะอยู่บ้างนะ
ลาบเป็ด (ขาว) -- เจอเครื่องในเป็ดเป็นส่วนใหญ่ มีพวกตับ เลือด ฯลฯ ให้ไม่เยอะมาก และรสชาตินัวๆ ไม่ได้เค็มเผ็ดเปรี้ยวจัด กลมกล่อมใช้ได้ เปรี้ยวกว่านี้นิดนึงก็ได้ (ชอบกินเปรี้ยว)
แกงอ่อมเนื้อลาย -- อันนี้อร่อย เคยกินหลายร้านขายเนื้อน่องลายมักจะเหนียว แต่ร้านนี้ไม่เหนียว ชอบบบบบ แกงอ่อมก็อร่อย ผัก สมุนไพร หอมมาก อันนี้ชอบเลย ผ่าน
โดยรวมอร่อยดี แต่ปริมาณค่อนข้างน้อยและราคาสูง เมื่อเทียบกับพื้นที่ที่จริงๆ ไม่น่าจะขายแพงเหมือน กทม. แต่ราคาเท่ากัน/มากกว่าในบางเมนู
นอกจากเมนูลาบ ส้มตำ ยังมีพวกอาหารจานเดียว จำพวกข้าวหน้าเป็ด เกาเหลาเป็ดเป็นอาทิ ถือว่าทำใช้ได้ มีชูรสด้วยแน่ๆ แต่ไม่ได้เยอะมากอย่างบางร้าน คือกินแล้วหิวน้ำสักหน่อย แต่พอไหวอยู่ ไม่ได้หิวน้ำรุนแรงเหมือนบางร้าน
0 Like0 Comment
